קוביות סלמון במחבת

הי אפרת, אפשר לשים במקום קואנפלור קמח תפוחי אדמה?
תודה על מתכונים שתמיד מצליחים!

וואי וואי תודה לך! איזה פשוט פשוט וטעיםםםם!!
הצעה לשדרוג- את האורז בישלתי בחלב קוקוס ומעט מים ומלח.. מעדן 😍

הי אפרת, שאלה: יש לי פרוסה אחת רחבה יחסית של סלמון (ל 2 אנשים בסעודת שבת ככה שאמור להספיק), אשמח אם תכתבי לי כמויות. תודה רבה!

היי אפרת
עשיתי את קוביות הסלמון בדיוק כמו שרשמת, יצא מעולה!!!
בכלל, כל המתכונים שלך קלים ומוצלחים. תודה ושבת שלום🌷

5פשר לוותר על צ’ילי מתוק וסויה? אפשר לשים משהו אחר במקום? או לוותר לחלוטי?ן

תודה אפרת על מתכונים נפלאים. תמיד אצלך זה מתכון בטוח. טעים מאוד וקל להכנה. תבורכי

איזו תוספת מתאימה למתכון הנ”ל?
תודה ולילה טוב!

היי, אפרת!
למה אי אפשר פשוט לטגן מעט את הדג ואז לשפוך עליו את התיבול ולהמשיך לטגן בלי לרוקן את המחבת וכל הבלאגן? תודה רבה!

אני תמיד מסתבכת עם חיתוך דגים ומפחדת להתעסק עם סכיני גרזן. קצת מתביישת לחלוק, סביר גם שרוב הבשלנים המקצועניים יזדעזעו מזה, אבל גיליתי שסלמון/חזה עוף נחתך בקלות ויפה מאוד, עם מספריים ביתיים גדולים. יש לי זוגות ייעודיים למטבח ואני מאושרת 🙂

האם ניתן להמיר את הדבש בסילאן? תודה

הי אפרת, האם אפשר להקפיא?

ממש טעים, תודה רבה!

ממש טעים! תודה

יצא מעולה סוף הדרך!

איך מסירים את העור של הדג? יש דרך קלה לעשות את זה?

אפשר סילאן במקום דבש?

יצא אפילו יותר טעים משחשבתי!
עשיתי גם את הבורקס והכל נטרף בשנייה!
אין עלייך!

היי אפרת. מתכון מעולה. פשוט ונהיר וקל מאד להכנה, ויוצא טעים טעים. יישר כח

הכנתי את זה היום כבר בפעם השניה, אך הפעם כבר למדתי לקח, והכנתי כמות כפולה, ואפילו כך לא נשאר אפי’ פירור.
תודה על המתכונים הממכרים.

יצא מעולה והילדים טרפו!
תודה!

המנה מאוד טעימה,הטיבול מדויק.הכנתי כבר פעמיים ואכין עוד הרבה. תודה רבה,אפרת על המתכונים הפשוטים יחסית ומוצלחים.

אין לי קורנפלור
מה אפשר לשים במקום?

האם אפשר להכין יום מראש?

הי אפרת
מה אפשר לעשות עם זנב של סלומון
קניתי דגים שלמים ונשארו לי מלא זנבות
חבל לי לזרוק
תודה על אתר מעולה משתמשת בו יום יום

היי
אני משתמשת בקפוא. צריך להשרות לפני כן?

נראה לי מושלם לערבב עם פסטה ולייצר מנה מלאה.
איך להגדיל את כמות הרוטב?

אין לי צילי מתוק ובצל ירוק אפשר בלי?

היי! האם אפשר לדעתך להכין מראש ולחמם על פלטה בשבת. כי הסלמון נוטה להתייבש. אולי להכין חלקית ולתת לפלטה לבשל סופית? מה דעתך?

היי אפרת, אפשר לוותר על הקורנפלור?

מתכון קל וטעים. ממש שדרוג לסלמון.

אני רוצה להכין לאורחים. אפשר לטגן מראש, לשים במקרר ורק שהאורחים מגיעים לבשל בתוך הרוטב?

תודה לך,
יצא מושלם!!

הי אפרת
אתר מעולה, לא ייאמן איזה מבחר גדול וכל מתכון פצצה!
שאלה, הסלמון צריך להיות טרי או שקפוא שהופשר מספיק טוב?
חג שמח
איילת

יצא מעולה תודה רבה

הכנתי את המתכון בלי הקורנפלור הגשתי עם אורז לבן ויצא פשוט מושלם!!
פעם ראשונה שהתלהבתי מדג יותר מבשר 🙂

נראה טוב , אנסה בהזדמנות!
אלופה!

האם חותכים לקוביות ביחד עם עור בתחתית הדג? כמו כן, כששמים בהתחלה פשוט אחרי דקה להפוך אותו, איך יודעים שלא בשל ואז להשים רוטב??

אפשר לאפות במקום לטגן??

יצא אליפות
מתכון פצצה
החלפתי את הדבש במייפל וגם לא היה לי כח לכתוש שום אז ויתרתי ועדיין יצא פצצה מומלץ!

הי האם אפשרי לוותר על שלב הטיגון?

אגב, התכוונת שגם אשים קונפלור?

עשיתי כעצתך ברוטב עגבניות וכולם מאד אהבו והתפעלו.

הרבה תודה!

הי,

אם אני רוצה להגיש פעמיים ולעשות שינוי קל לפעם השנייה לגיוון,

מתאים קטשופ? כמה? משהו אחר?

תודה לך!

לילה טוב / בוקר אור

אפשר בתיבול לא מתוק?

אפשר להוריד כמויות?

אין לי תנור לפסח ומצאתי 2 מתכונים של אמנון בסיר ואת זה, יש עוד?

אלפי תודות!

היי, לכמה מנות מספיק המתכון בכמויות שצוינו?
תודה!

האם אפשר לטגן את הדג בחתיכות גדולות (פרסוסת) ולא קוביות?

מעדן.
הכנתי לשבת ובעלי התגרה מהניחוחות במטבח,
הוא צמחוני.. הכנתי לו עם קוביות טופו!
יצא מצויין…
תודה.. תבורכי…

במה אפשר להחליף את הרוטב סויה

אפשר במקום הסלמון להכין עם פילה נסיכת הנילוס (ללא עור)?
ואם כן, זמן הבישול או משהו מהמרכיבים משתנה?

למה בכלל צריך קורנפלור או קמח? זה תופס הרבה יותר שומן מאשר בלי…..

היי אפרת אפשר להמיר בדג פילה אמנון?

היי
במה ניתן להחליף את הקורנפלור?