התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
שום דבר לא נמצא

עוגת סילאן ודבש בחושה ללא תוספת סוכר

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

2 ביצים

שליש כוס (80 מ"ל) שמן

רבע כוס (60 מ"ל) סילאן

רבע כוס (60 מ"ל) דבש

חצי כוס (120 מ"ל) מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה)

כוס (140 ג') קמח תופח

חצי כפית (2.5 ג') אבקת קינמון

רבע כוס (25 ג') קוקוס




אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

-מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת אחידה (ניתן לערבב ידנית או במיקסר).

-יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ואופים במשך כ-30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

*מומלץ לעטוף את העוגה עם ניילון נצמד כ-5 דקות לאחר שהיא יוצאת מהתנור (האדים שמצטברים מרככים אותה והופכים אותה לעסיסית יותר).

ראו גם
סלט פטריות קר
אורז עם ערמונים ופטריות

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
אסתי (15:04 20.09.2019)

היי, רואה שהשבת כאן חמישהי על כטס חד פעמית שצריך כוס מדידה.
במידה ואני משתמשת בחד פעמית – מה בערך הכמות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:33 20.09.2019)

מידות לכוס חד פעמית מפלסטיק (לשתיה קרה):
2 ביצים
חצי כוס שמן
שליש כוס סילאן
שליש כוס דבש
3/4 כוס מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה)
כוס ושליש קמח תופח
חצי כפית אבקת קינמון
שליש כוס קוקוס

Avatar
ליזה (15:36 14.09.2019)

היי אפרת האם אפשר להמיר לקמח כוסמין מלא?
במידה וכן כמה וכמה אבקת אפיה?
ניתן להוסיף אגוזים קצוצים?
תודה🙏

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:49 16.09.2019)

אפשר לשים כוס קמח כוסמין + כפית אבקת אפיה.
אפשר להוסיף אגוזים קצוצים.

Avatar
אלירז (14:23 29.07.2019)

שלום, אפשר להכין את העוגה עם קמח שיבולת שועל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:52 29.07.2019)

לא מומלץ. זה ייצא דחוס.

Avatar
ב (10:25 30.06.2019)

אפשר סילאן טבעי?
ואפשר אולי להחליף את הסילאן בדבש (דהיינו חצי כוס דבש במקום רבע)?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:35 30.06.2019)

אפשר סילאן טבעי ואפשר להחליף את הסילאן בדבש.

Avatar
ליאת (16:48 15.06.2019)

החלפתי את מיץ התפוזים בחלב, יצאה עוגה מושלמת!
תודה רבה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:52 15.06.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה ליאת

Avatar
הילה (20:14 28.11.2018)

חיפשתי עוגה בחושה ללא תוספת סוכר ומצאתי. הכנתי בחמישי ויצא ממש טעים. תודה על ההשקעה במתכונים המיוחדים

Avatar
חגית (20:09 27.11.2018)

אפשר לשמור במקרר וכמה זמן מחזיקה ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:06 27.11.2018)

עדיף לשמור מחוץ למקרר כי בקירור העוגה מתייבשת קצת.
יש לעטוף את העוגה היטב בניילון נצמד. העוגה מחזיקה כ-3 ימים מחוץ למקרר.

Avatar
דודו (21:54 22.11.2018)

היי
הכנתי היום את הרולדה ללא גלוטן שלך ויצא מעדן (חברה שלי לא אוכלת גלוטן). תודה!
רציתי לשאול אם יש דרך להכין את העוגה הזאת בנוסח ללא גלוטן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:20 23.11.2018)

שמחה לשמוע 🙂
אני מניחה שאפשר לשים כוס קמח כרגיל + כפית אבקת אפיה.

Avatar
רינה (17:45 22.11.2018)

שמן קנולה זה בסדר? בכלל כשאת מזכירה שמן במאפים האם שמן קנולה תמיד טוב (אלא אם כן צויין אחרת)?
אבקת קינמון הכוונה לקינמון הטחון שקונים כמו שקונים את שאר התבלינים?
האם אפשר להכין את זה עם קמח שמרים ללא גלוטן? האם קמח שמרים וקמח תופח זה אותו דבר? האם צריך לשנות משהו במתכון?
כמה זמן מומלץ להשאיר את העוגה עטופה בניילון נצמד אחרי האפייה?
איך וכמה זמן שומרים את העוגה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:29 22.11.2018)

לגבי שמן קנולה – כן.
אבקת קינמון – כן.
קמח שקדים לא מתאים במקרה הזה. אפשר להכין עם כוס קמח כרגיל + כפית אבקת אפיה.
קמח שמרים וקמח תופח זה לא אותו דבר.
יש להשאיר את העוגה עטופה בניילון נצמד עד שהיא מתחסלת.
העוגה נשמרת מחוץ למקרר כ-3 ימים.

Avatar
חגית (06:40 22.11.2018)

אפשר להקפיא את העוגה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:21 22.11.2018)

כן.

Avatar
דניאל (14:39 15.11.2018)

היי,
בתור בחור שלא אוהב קוקוס וקינמון, האם ניתן לוותר עליהם במתכון הזה?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:32 15.11.2018)

כן אפשר.

Avatar
עדן (11:04 13.11.2018)

שלום!
אני מכינה עכשיו את העוגה.
אעדכן בעז"ה איך יצא.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:20 13.11.2018)

מעולה 🙂
יום מקסים

Avatar
רעות (17:43 9.11.2018)

יצא ממש טעים. בהחלט מאמצת את המתכון

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:35 10.11.2018)

תודה רעות 🙂

Avatar
יפי (16:28 9.11.2018)

עבדתי לפי ההוראות ללא שינויים .
ולצערי יצא לי דחוס ולא מוצלח…..:(

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:35 10.11.2018)

היי,
יש מצב שהשתמשת בכוס חד פעמית?

Avatar
יפי (18:04 24.11.2018)

לא,כוס מדידה .

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:52 24.11.2018)

אז אולי ערבבת יותר מידי לאחר הוספת הקמח כי העוגה לא אמורה לצאת דחוסה.

Avatar
יפי (12:13 9.11.2018)

היי לשתי תבניות אינגליש קייק להכפיל את הכמויות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:17 9.11.2018)

כן.

Avatar
ספיר (11:30 9.11.2018)

שלום אני רוצה להכין את העוגה האם העטיפה בניילון היא זמנית או שאפשר כמה ימים להשאיר בניילון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:20 9.11.2018)

אפשר ורצוי להשאיר עם הניילון הנצמד. זה שומר על הטריות.
שבת שלום 🌷

Avatar
יאנה (10:39 9.11.2018)

היי אפשר מים במקום מיץ תפוזים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:05 9.11.2018)

כן.

Avatar
מיכל (23:14 8.11.2018)

היי.
אפשר הכל מסילאן, ולא דבש+סילאן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:57 9.11.2018)

היי מיכל,
אפשר אבל בגלל שלסילאן יש טעם חזק הטעם יהיה בהתאם.

Avatar
חדוה (09:08 8.11.2018)

שלום אפרת
אפשר להכין מקמח כוסמין ואבקת אפייה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:42 8.11.2018)

כן, אפשר לשים כוס קמח כוסמין + כפית אבקת אפיה.
יום מקסים 🌷

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.