עוגת דבש עסיסית

מ ע ו ל ה
תודה!!!!

באיזה גודל תבנית את משתמשת???

היי.
הכנתי וערבבתי לפי ההוראות המדוייקות.
אבל לפני שאני מכניס לתנור אני רואה שיש גושי קמח קטנטנים בתערובת.

מה לא עשיתי טוב?

יצא טעים מאוד! תודה על מתכון מוצלח

הכנה קלה והעוגה יצאה טעימה מאד.

עשיתי אתמול את העוגה החפלתי ב2 יצא מושלם..

מתכון מדהים! הכנתי אותו בראש השנה עם קרם מעל (ממתכון אחר שלך) והוא היה כל כך טוב שהמשפחה הייתה חייבת עוד עוגה לכיפור. מאוד ממליצה, מתכון פשוט ועוגה טעימה בטירוף. תודה רבה לך! 🙂

עשיתי את המתכון הזה שנה שעברה ויצא נדיר. אני זוכרת שלא התייחסתי למידות המדויקות שכתבת אלא לפי כוס/כפית/כף וכו׳ (לפי מה שיש לי, שבכלל לא תואם את הגרמים שכתובים במתכון). הפעם החלטתי ללכת לפי הכמויות (גר׳) ולא לפי הכלים (כוס כפית וכו). העוגות יצאו נוראאא😭 דחוסות למות מבפנים ובכלל לא במרקם עוגה בחושה, כאילו הכנתי ריבועי גביניות ומתוק ברמה מחרידהההה (ואפילו לא שמתי סוכר!). בקיצור זוועה. ואני לא יודעת מה הסיבה!! הרי מדדתי בדיוקקק לפי הכמויות שרשמת מבחינת הגר׳ (לא התייחסתי לכוס/כפית וכו), למה יצאה ככ נורא??? עוד דבר, בתנור שמתי על הסמל של המאוורר בתוך עיגול ולא על הסמל של פס עליון פס תחתון, כי הבנתי שאם יש יותר מתבנית אחת אז זה עדיף.
פליז תני לי תובנות 🙏🙏

מושלמת. תבורכי בשנה טובה ומתוקה

עוגה מושלמת!
אפיתי בתבנית בינונית והיא יצאה גבוהה ויפה. הוספתי סילאן וכמה טיפות לימון סחוט לבלילה שנתנו טעם נוסף וכיפי לדבש. בנוסף במקום 3/4 כוס שמן שמתי 1/2 כוס שמן ו 1/4 כוס חלב ויצא נהדר. כמובן שהסירופ למעלה גונב את כל ההצגה וממש לא כדאי לוותר עליו.

אפרת, תודה שוב על מתכון מעולה ושנה טובה 🙂

עוגה מושלמת ברמות!!
רכה ועסיסית !
עשיתי בהתחלה עוגת דבש אחרת ולא יצאה טובה חיפשתי משהו מהיר , עשיתי את המרשם הזה ויצא פצצההההה!

העוגה הייתה מאד קלה להכנה ויצאה פשוט מושלמת!!!!!!!!!!!!!!
היא הייתה עסיסית…. כולם נורא אהבו אותה..
תודה רבה ושנה טובה….

תודה על המתכון! שמתי פחות דבש סוכר בחצי ולא הייתה חסרה מתיקות לדעתי. מה שכן, העוגה נסדקה לי בתנור. למה זה קרה? תודה רבה וחג שמח.

ניתן להשתמש בקמח כוסמין? כמה? ואמה אבקת אפייה לשים?
האם ניתן לוותר על הסוכר ולשים רק דבש? או שהביצים לא יתערבבו טוב בלי סוכר? אולי לשים קצת סוכר ולהוריד מהדבש?

יצאה שונג! אין דברים כאלהההההההההההה!!!!!!!!!!!
הכנתי המון מהמתכונים שלך!!
הגשתי והיא חוסלה

עוגה פשוט מעלפת. עסיסית (אפילו בלי הסירופ). ממש טעימה. ממש אוהבת את המתכונים כאן. מהירים, קלים וממש טעימים. תודה רבה

אפרת היקרה.
העוגה שלך יצאה לא פחות ממדהימה. קיבלתי מחמאות אפילו מגיסתי המוכשרת. היללתי את אתרך המצויין ואת שמך 🙂
ביצעתי את המתכון כלשונו בדיוק, עם תוספת של קומץ תבלין ציפורן.
את אלופה אמיתית ומנגישה את רזי הבישול והאפייה גם לחסרות כישרון מולד לכך.
אני משתמשת במתכונים שלך כל הזמן, ונהנית לספר על נפלאות "10 דקות".
ישר כח

שלום, רציתי לדעת אם כוס קפה חד פעמי מתאימה לגודל של הכוס זכוכית המומלצת?
אפשר מראש להכין את התה פושר או שעדיף להכין רותח ולחכות שיתקרר?

רציתי לשאול אם יש אפשרות להוסיף קרם מעל העוגה? ואיפה ניתן למצוא מתכון מתאים?
תודה על המענה 🤍

הכנתי ויצא מעולה ,רק קצת מתוק מידי לטעמי חוץ מזה באמת חבל על הזמן את אלופה

הכנתי את העוגה ויצא מדהים תודה על מתכון מושלם😊 אני צריכה מתכון ל4 עוגות בתבנית אינגליש קייק

הי
האם הקינמון הכרחי?
אין לי בבית….

היי, הכנתי עוגת דבש וכנראה הוצאתי אותה לפני הזמן מהתנור, תכלס יצא לי מרקם צמיגי…
יש לי מה לעשות עם העוגה ???(יש לציין שהיא טעימה)
אולי כדורי שוקולד או משהו בסגנון???

יצא נהדר! עשיתי שליש מהכמות (כי לא הייתי צריכה יותר), הורדתי את הסוכר בכלל (הדבש נותן מספיק מתיקות בשבילי), וכהרגלי הוספתי פחות שמן משבתפריט ועדיין יצא נהדר. תודה רבה 🙂

הכנתי את העוגה לראש השנה למורים בבית הספר בניו יורק .
יצא מעולה וכולם ביקשו את המתכון .
תודה

הכנתי את העוגה בכמות של אינגליש,
לא היה לי קמח תופח, ובעצתה של אחת המגיבות השתמשתי בקמח רגיל+אבקת אפיה (כדאי שתוסיפי את האופציה גם במתכון עצמו:) ),
העוגה יצאה טעימההה! רכה, ומתוקה.
טיפה נשרפה לי מלמעלה אבל זה הפך אותה לאפילו יותר טעימה כי נהייתה קריספית בחלק העליון! יאמייי
תודה לך!

מ ע ו ל ה!!! מלא זמן חיפשתי אחרי מתכון טוב שתיהיה רכה וטעימה! מושלמת! הכנתי פעמיים, בפעם השניה ויתרתי על הסירופ כי היו שהתלוננו שמרגישה לא אפויה מספיק… יצאה טעימה בכל מצב…

הכנתי את העוגה עם קמח ללא גלוטן, יצאה מעולה. האם אפשר להקפיא תבנית אינגליש קייק אחת? תודה מראש

אם אני רוצה להוסיף אגוזים לתוך העוגה,איזו כמות בבקשה?

היי תודה רבה על המתכון..
יש לי רק ביצים xl זה בעיה

אפרת יקרה, העוגה מצויינת!!!
מצאתי עוגת דבש שאני לא מפסיקה לישר… רכה כמו חלה, אורירית ולא מתוקה מדי.
תודה רבה, מתכון נפלא!

לא נשאר לי דבש לסירופ מה אפשר לשים במקום?

תודה רבה על המתכון. הכנתי את העוגה. איפה לאחסן אותה עד הערב? במקרר או על השיש?
תודה מראש וחג שמח!

חיפשתי מתכון לעוגת דבש קלה, עם מוצרים זמינים והכנתי בתקווה שיצא טוב… יצא מושלם!!! ממליצה בחום! (החלפתי את הקמח תופח בקמח רגיל+ אבקת אפיה שקית אחת)

היי אפרת,
שבוע טוב,
הטם יד אפשאות לעדות בתבנית 26 והטם יש אפדאות לעשות קרמבל תפוחי עץ מעל???
יש לל אולי מתכון לקבמל שאפדר לשים מעל?

שלום אפרת,
אני מאד אוהבת את האתר והמלצתי להרבה אנשים עליו. מתכונים מעולים!
את העוגה הכנתי כבר שנתיים והיא ממש קצרה מחמאות.
רק כדי לרענן את הזכרון, כמה זמן זה צריך להיות בתנור בתבנית קוגלהוף מסיליקון? כמו 2 אינגלישקייק?
שאלה נוספת, האם אוכל להחליף את הקמח בקמח מלא? אם כן, באיזו כמות?
תודה רבה ושנה טובה! 🙂

הי אפרת,
תודה על המתכון.
יש לי 2 שאלות
1. האם המתכון מתאים לתבנית בקוטר 24
2. רציתי לשדרג למראה חגיגי יותר ולכן חשבתי לזלף למעלה קרם דבש ( עם שמנת אינסטנט ודבש), מה דעתך, זה ישתלב בעוגה ?

היי,
אפשר להחליף את השמן קנולה בשמן סויה? זה מה שיש לי בבית..
ואם אין לי תה רגיל רק תה ירוק? במה אפשר להחליף?
ומה הכמות לתבנית אינגליש קייק אחת?

אני כבר 35 שנה שמבשל ואופה בבית ולא אישתי למדתי במשך השנים גם מהאתר שלכם עלי לציין שהעוגות מופלאות מהאתר מתכונים ב10 דקות וגם מתכוני אוכל וכל הכבוד לבעלי האתר אשרכם

שלום אפרת,
מה הכמויות שמתאימות לתבנית עגולה 26?

תודה רבה על אתר מקסים.

שנה טובה,
תמר

האם הבלילה אמורה להיות ממש נוזלית?

היי אפרת!
אין על האתר הטעים שלך!
תמיד שכאני מחפשת מתכון שבאלי להכין, אני יודעת שפה אני תמיד אמצא!!
יש לי מספר שאלות בקשר למתכון של העוגה:
*אפשר להחליף את הקמח התופח בקמח מלא או כוסמין? אני פשוט לא משתמשת בקמח תופח…
*אני מעוניינת להוסיף נס קפה, ויש לי רק קפה גרגירים. אפשר לשים קפה כזה?
*אם אני רוצה שהעוגה לא תהיה כזו רכה ועסיסית, מה לעשות?
תודה רבה רבה רבה!!

היי אפרת,
תודה על האתר המדהים שלך!! טעים ופרקטי!
הכנתי את העוגה העסיסית הזאת והיא נפלה לי אחרי האפיה
הכנתי ממנה כמה נגלות שנה שעברה ויצא אלוף
והפעם זה נפל…
אפיתי את העוגה על חום עליון ותחתון ולא בטורבו
התה היה חמים בלבד, לא חם בכלל
והעוגה יצאה אחרי 40 ד' בערך שהקיסם יצא יבש
ותכלס מבפנים העוגה יצאה רטובה כשהמעטפת החיצונית שלה הרבה מעבר לאפויה כמעט שרופה…
מה יכול להיות הסיבה???

מקווה שתראי את זה כי זה דחוף. בטעות שמתי כף נס קפה מגורען בלי להמיס, ועכשיו רואים את הגרעינים. זה מיועד לילדים. אם אשים על זה לפני ההגשה אבקת סוכר זה יסתדר או עדיף להכין מהתחלה?

היי ממש הסתבכתי
העוגה לא נאפית מבפנים
והקפדתי על כל ההוראות
חוץ מהקפה שמתי אותו בתה כי לא היה לי קפה נמס רק מגורען
מה קרה ?

במה אפשר להחליף את הכוס תה (אני רוצה שהעוגה תהיה נטולת קפמעיןאין)?

ערב טוב
אני צריכה להכין 33 מאפינס לגן של הילדה
את יכולה לרשום לי מתכון בבקשה ותודה 🙂

היי,
תודה רבה על המון מתכונים מוצלחים.
האם אפשר להכין את המתכון הזה עם קמח ללא גלוטן?
תודה רבה,
אורטל.

בוקר טוב לך,
שאלה – אני ממש רוצה לשלב בעוגה גם קוביות קטנות של תפוח.
אפשרי ?
ואם כן, אז באיזה שלב ? פשוט לערבב עם כל המרכיבים?
תודה על מתכונים נהדרים.

שלום לך ותודה על המענה המהיר
אני מעוניינת להכין את העוגה בתבניות אינגליש קטנות (מאוד)
כמו מלבן אישי מקרטון
וברצוני להכין כ12 כאלה
אני משערת ש2.5 כאלה שווה עוגה אחת
האם אפשר פשוט להכפיל כמויות – נניח את הכל ב3?
תודה מראש ושנה טובה!

עוד לא הכנתי, אבל אני מאמין שזה יצא מדהים וייטרף בשניות כמו כל המתכונים מהאתר הזה,
רק רציתי לדעת האם אפשר לשים במקום קמח תופח קמח + שמרים או משהו אחר. תודה.

היי אפרת, אני עונה לך על שאלותייך:
אפיתי בחום עליון ותחתון, ב-2 תבניות אינגליש קייק, חיממתי כעשר דקות מראש ואפיתי כ-45 דקות.
פתחתי באמצע כדי לבדוק אם זה מוכן.(אחרת איך אפשר לבדוק?…)
אבל זה קורה לי לפעמים שצונחות לי העוגות, לא רק הפעם. יכול להיות שזה בגלל שאני מוציאה את העוגה מיד? עדיף להשאיר אותה קצת בתנור הכבוי?

אפרת שלום
קודם כל לומר שהעוגה הזו מדהימה
כבר שנתיים שאני מכינה לערב החג ומקבלת מחמאות.
אני רוצה להכין אותה למישהו שאלרגי לביצים.
אני יודעת שאפשר לשים במקום הביצים רסק תפוחים. השאלה אם זה יתאים ואם כן כמה רסק לשים. תודה

היי,אם אני רוצה להקפיא אדיף בלי הסירופ? מה את ממליצה?

היי אפרת!
המתכונים שלך מעולים!
הכנתי את העוגה לפי כל ההוראות, כשהיא היתה מוכנה הוצאתי אותה מיד החוצה והיא היתה גבוהה ויפה אבל אחרי שתי דקות היא פשוט צנחה ונהייתה נמוכה מאד. זה דבר שקורה לי הרבה בעוגות ואני שואלת: מה נכון לעשות באופן כללי כדי שעוגה לא תצנח? להוציא אותה מיד מהתנור כשהיא גמורה, או לכבות את התנור ולהשאיר קצת עד שתתקרר ואז להוציא?
או בקיצור- מה לעשות כדי שעוגה לא תצנח?!

היי אפרתי,
כל המתכונים שלך יוצאים לי ממש מעולים וטעימים אז קודם כל תודה 😍
במתכון הזה את כותבת לבחוש קלות את הקמח, כשעשיתי את זה נוצרו לי גושים. איך אני יכולה להמנע מזה ושהעוגה לא תצא דחוסה?

מתה כבר לנסות שוב לעשות את העוגה 😃

הי אפשרת, כמה זמן מראש ניתן להכין את העוגה? אני חוששת שאם אשאיר אותה בחוץ עטוף בנילון, היא תקבל עובש. מצד שני אני מעדפה לא להקפיא. משום מה אני חושבת שהקפאה של כל דבר פוגע בטעם מעט. אשמח לקבל את עצתיך.

יצא מדהים ברמותתתת.. איזה עסיסית וטעימה(: ממש אהבנוווו..

היי אפרת,
אני רוצה להכין את העוגה הזו בערב ראש השנה, אפשר להכין בתבנית עגולה? או כדאי מרובעת? מה את ממליצה?

היי אפרת,
האם ניתן להמיר את התה למיץ תפוזים בעוגה הזו?
ואם בעוגות אחרות ?
תודה🙏

היי אפרת,
העוגה מאד טעימה וקלה להכנה! תודה!
שאלה.. בחום של הקיץ איפה את ממליצה לשמור את העוגה? מניחה שבחוץ תתקלקל מהר מאד, ואילו במקרר בטח כבר לא תיהיה טעימה כל כך..

היי אפרת, אני מתכוונת להכין את העוגה לערב חג. האם אפשר להכין ולהקפיא? ואם לא ניתן להקפיא כמה ימים מראש אפשר לשמור במקרר?

היי אפרת,
אפשר להכין את המתכון מקמח כוסמין מלא?
ובנוסף אבקש מתכון לאינגליקייק 1.
תודה מראש🙏

אפשר לא לשים ביצים?

ערב טוב אפרת
המתכון מתאים לתבנית 24 קפיצית?

יש לי קפה מגורען כמה צריך לשים?

ווווווואו יצא טעימממממ בחיים לא יצאה לי עוגה ככ עסיסית וטעימה….

אפשר לוותר על התה? ובמקום לשים קפה שחור?

אפשר במקום קמח תופח קמח רגיל? וכמה?

היי אפרת.
האם אפשר לשים תה ללא קפאין לימון לואיזה ובנוסף גם לוותר לגמרי על הנס קפה?
יש סיבה לכך ששמים תה ונס קפה? זה קשור לקפאין יש לו תפקיד?

העוגה מושלמת! הפכה להיות העוגה הקבועה אצלנו, רק שהפעם הכנתי ושכחתי להוסיף את השמן בזמן, כמה זה נורא להוסיף בסוף?…ממש מבאס!!

עוגה מדהימה!! הפכה לעוגת קבע אצלי (;
תודה רבה על מתכונים טעימים וקלים

אפרת המקסימה!שמה ג'ייקובס במקום נס קפה נמס עלית.האם להמיס במעט מים רותחים וכמה לשים?(הג'ייקובס חזק יותר)

אפרת יקרה!
פשוט עוגה מעולה!
גמר חתימה טובה ושנה טובה(:

עוגה מעולה. כולם אהבו… מצויינת עם קמח כוסמין. תודה אפרת!

אפרת שלום,

עד כמה דומיננטי טעם הקפה בעוגה ? רוצה שגם הילדים יאכלו ומהססת, כי עוגות/עוגיות קפה הם (הרבה) פחות אוהבים.

חג שמח ושנה טובה

תודה על המתכון!!
כמה אבקת אפיה צריך אם אני שמה קמח רגיל?

היי עוד אחזור לספר איך יצא כי העוגה בתנור (-: היו לי רק 2 ביצים אז עשיתי באינגליש קייק אחת ומלבד 2 ביצים את שאר הכמויות חתכתי לחצי.
לא היה לי קינמון אבל היה לי תה קינמון חזק ואיכותי אז עשיתי את התה איתו כי גם ככה צריך. ולמים הרותחים של התה כבר הכנסתי כפית של אבקת נס קפה מגורען כי לא היה לי רגיל והמים הרותחים של התה המיסו את המגורען. כמובן שקיררתי אחכ והכנסתי פושר לבלילה. כל השאר לפי המתכון. מאמינה שייצא מצויין. אוהבת את האתר שלך ! 💖

הכנתי את העוגה ויצא מדהים- תודה מתכון מעולה

הכנתי את העוגה ויצא מעולה – תודה רבה מתכון מדהים.

חג שמח אפרת ושנה טובה ומתוקה!
מצאתי את המתכון בראשון בבוקר… הכנתי (לפי ההוראות ;)אבל כן בטורבו) ויצא פשוט נפלא!
אחת נזללה כמעט עד תום והשניה עברה להקפאה לשימוש בחודש הקרוב.
תודה על המתכון הנפלא,
אביטל.

עוגה מדהימה! אני, הוריי ואמו של החבר – כוחנו נהנינו מאד מהמתכון המוצלח! כל מתכון שלך בול וזה נפלא מאד גם הוא!

ערב טוב
העוגה יצאה נוזלית מבפנים,יש רושם שהיא לא מוכנה למרות שהייתה בתנור מספיק זמן
האם זה אמור להיות ככה?

היי
אם אין לי תה רגיל ויש לי תה לימונית לואיזה זה יהרוס ?

חג שמח!
האם אפשר להכין בתבנית זכוכית אם אין תבנית קרטון?

אז את המתכון שלחה לי אשתי!
ובד"כ שאני מסתכל על מתכונים אני רואה רק את המצרכים ומכין ממש השתדלתי להצמד למתכון אבל זה קצת קשה שמכינים לבניין שלם (17 עוגות)
אז עשיתי כמה בלילות והכמויות בהשתדלות להיצמד למתכון.
לבסוף התגובות היו מדהימות!
ממש כיף של אתר!

הי אפרת,

האם אפשר לאפות בתכנית טורבו?

איפה יש לאחסן את העוגה לאחר שהיא מוכנה, בחוץ או במקרר?
תודה רבה על מתכון נפלא ושנה טובה.

שלום ,לתבנית 26 עגולה אותו הכמות כמו ב2 אינגליש קייק?
תודה רבה וחג שמח😊

שלום אפרת!
אני חולה על האתר שלך, לא הכי טובה בבישולים טרק כשאני מכינה את שלך יוצא טעים!
לגבי העוגה, יש לי תבנית כמו אינגליש קייק אבל יותר גדול ועמוק. איך אני אופה ומה הכמויות?

חזרתי לעדכן 🙂
עוגה מושלמת וקלה כל כך להכנה!!!!
ערבבתי עם מטרפה ידנית, 2 אינגלייש קייק 170 מעלות בדיוק 40 דקות. המתיקות מצוינת והטעם נפלא גם בלי הסירופ מלמעלה. חמותי התלהבה!!
הלוואי שתהיה לנו שנה מוצלחת עם מתכונים מוצלחים נוספים שלך אפרת
שאלה: איך אפשר למנוע את הסדק שנוצר בחלק העליון?

בוקר טוב, אף פעם לא הכנתי עוגת דבש ביתית. כמות התגובות לעוגה זו עשו לי חשק לנסות. כרגע בתנור מקווה שיצליח לי. ממליצה לכולם לקרוא תמיד את התגובות, השאלות והתשובות. זה חשוב להצלחת המתכון. כל הכבוד אפרת על המענה לכל השאלות, גם כשהשאלות חוזרות על עצמן פעם אחר פעם. אין עלייך ועל האתר שלך. שנה טובה וחג שמח

עוגה קלה וטעימה בטירוף מתכון מעולה
חג שמח ושנה טובה ומתוקה

עוד מתכון מנצח!!
תודה רבה ושנה טובה ומבורכת!!

שכחתי לומר לך תודה.
עוגה ניפלאה.שנה טובה

העווגה יצאה פשוט מעולה.
טעימה מאוד יפה ועסיסית ובציק צאק
וכולם טרפו אותה איך שיצאה מהתנור ועשתה ריח ניפלא בבית של מתוק

שלום אפרת
אין לי תבניות אינגליש קייק, אלא תבניות חד"פ מרובעות רגילות (אלוניניום)
מה כמות המצרכים לתבנית כזו?
תודה

לא היה לי מספיק סוכר אז הוספתי כרבע כוס סילאן טבעיץ כמו כן השתמשתי בשמן קוקוס, מה שנתן לעוגה ארומה נהדרת וגם רמז של טעם.

היי, אם אני מכינה את העוגה יום לפני עדיף להקפיא אותה או לשים במקרר?

אם אין לי תיון ארל גריי, ניתן להשתמש בתיון קמומיל או לימונית לואיזה? תודה ושנה טובה

היי אפרת מה המתכון לתבנית אינגלישקייק אחת ?

העוגה טעימה ורכה. ניתן לוותר על הסוכר, ובמקומו להוסיף עוד חצי כוס דבש, טעם הדבש לא מורגש מספיק, והעוגה מתוקה מדי, למרות שהוספתי פחות סוכר. שנה טובה.

כמו תמיד… מתכון מנצח! הכנתי עם קמח ללא גלוטן. יצא מושלם. תודה!!

עוגה מושלמת. אין מילים.

שלום, התה הוא הכרחי למתכון או שאפשר להשתמש במים חמים? אם לא איזה סוג של תה? קמומיל?

אחרי כל ההמלצות כאן הכנתי את העוגה. העוגה יצאה מתוקה מאוד לטעמי, למרות שהורדתי מעט מכמות הסוכר והדבש. כמו כן היא יצאה דחוסה, למרות שהקפדתי על כל ההוראות (עירבבתי רק מעט).

הי,
אין לי מספיק דבש רגיל אפשר להחליף בדבש סילאן?
וכמה בכמות?
תודה רבה
ושנה טובה

היי ערב טוב אפרת!
מתכונים מעולים.
אני תמיד אופה עם טורבו ויצאא לי טוב
פוחדת לשנות ממה שאני רגילה

אפרת אפשר להוסיף פרוסות של תפוחים עם סוכר חום בתחתית של העוגה?
תודה שנה טובה וחג שמח 🙂

תמיד מתכונים מצויינים!
שאלה, על איזה מצב (טורבו?) לשים את העוגה בתנור?

היי אפרת כרגיל אין על האתר המקסים שלך וכמובן על המתכונים הקלילים יישר כוח
חג שמח ושנה טובה ומתוקה

היי אפרת,

קודם כל- כמו רבות אחרות, גם אני החלפתי את ספרי הבישול באתר הנפלא הזה. הצלחה בכל פעם מחדש.

ועכשיו לשאלתי- בכמה עלי להכפיל כמויות אם אני רוצה להכין כמות שתספיק לכ 60 ילדים?

והאם יש אפשרות לוותר על הסוכר או להוסיף ב קום דבש/סילאן/ מייפל?

אפרת שלום,
שתי שאלות:
האם אפשר להשתמש בקמח כוסמין ואבקת אפיה?
האם אפשר להשתמש בשמן קוקוס במקום קנולה?

היי אפרת,

אני רוצה להכין את העוגה בכמות שתספיק לכ 60 ילדים (כלומר הפרוסות לא אמורות להיות גדולות)
בכמה היית ממליצה להכפיל את הכמויות?

הכנתי אתמול את העוגה בדיוק לפי ההוראות (מלבד האגוזים), אחרי הטעימות שכמעט גמרו את הנגלה הכנתי עוד כמות כפולה.
העוגה כ"כ אורירית, טעימה ודבשית. בדיוק לימים אלו!!
תודה על מתכונים קלים וטעימים שתמיד מצליחים!

איזה גודל ביצים? יש לי xl עדיין לשים 3 או שתיים יספיקו?

היי! עם תבנית אחת בגודל 22*32 יש צורך לשנות משהו במתכון?
תודה רבה ושנה טובה 🙂

האם אפשר להקפיא את העוגה?

בהחלט עוגה מנצחת! כבר שנה שלישית שמכינה אותה ולא מחליפה מתכון.

אם אני רוצה לעשות בתבנית חד פעמים מרובעת גודל 26 מה הכמויות?

היי
קודם כל תודה רבה על המתכונים תמיד יוצא לי מוצלח וטעים..
הכנתי את המתכון הזה ועשיתי בדיוק לפי איך שכתוב אבל העוגה לא יצאה טוב ממש כמו בצק ועשיתי בדיוק את המעלות את זמן האפייה שצריך כפי איך שראיתי..אז החלטתי להכין שוב עשיתי הכל אפיתי וזמן האפייה היה ארוך ממה שציינת אבל זה בסדר..שוב פעם חתכתי לראות איך יצא וזה ממש יצא בצק ולא ניהיה..כשערבבתי את המצרכים היה נראה לי שחסר קמח זה יצא די דליל פעמיים ראיתי שזה העיסה השאלה היא איפה הטעות והאם באמת יש אולי חוסר בקמח/ביבשים או שמשהו אצלי לא נכון…את רוב העוגות שאני אופה אני לוקחת ממך את המתכון ויוצא מושלם הכל טעים קל וכיף..רק במתכון הזה משהו לא מסתדר לי פעמיים כבר…אשמח אם תוכלי לייעץ לי ולעזור…תודה מראש

הכנתי העוגה יצאו 2 תבניות אינגליש קייק בינוניות.מושלם לחג ראש בשנה. הולכים להקפאה. במקום אגוזים הוספתי צמוקים.בתודה רבה וחג ראש השנה נפלא🥂

היי
אשמי לדעת האם גם הסירופ צריך להיות חם כאשר העוגה יוצאת מהתנור??

היי רציתי להגיד שהעוגה פשוט מושלמתתתתת….ובכלל האתר שלך כיפי..אשמח לדעת מה הכמות להכנה של העוגה בתבנית הזו שבתמונה?

היי אפרת…
מה הכמות ל2 תבניות 22 עגולות מקרטון?

אפשר לוותר על סוכר? הרי יש דבש במתכון

האם אפשר להחליף את הסוכר במתכון בסוכר חום? זה ישנה משהו במרקם העוגה?

מעולה !!!

הכנתי ללא גלוטן (קמח כרגיל) סוכר החלפתי בדבש ולכן שמתי חצי כוס שמן בלבד. ומיץ תפוזים במקום תה. ללא סירופ בסוף כי יצא רך. יצא מצוין! כולם אהבו. למרות שסיננתי קמח במסננת יצאו גושי קמח. איך אפשר לשנות זאת?

שלום
האם אפשר להחליף את השמן בחמאה? ובמידה וכן מהי כמות החמאה
תודה רבה 🙂

נשמע מצוין!! אנסה בהקדם רק שהשילוב של ניילון וחום לא כזה מומלץ, עדיף לשים צלחת גדולה או מכסה במקום.

היי המתכון נשמע מעולה!
רציתי לשאול , חייב לשים את האבקת קפה ?

היי, כל פעם ברגע שאני מוסיפה את הקמח נוצרים לי הרבה גושים ואני חייבת לערבב הרבה כדי שיעלמו אבל מצד שני זה פוגע כמו שרשמת באווריריות והעוגה לא מתנפחת..מה לעשות?

מה הכוונה אבקת קינמון ואבקת נס קפה?

אפשרי ללא הקינמון ??

הכנתי את עוגת הדבש
כל מי שטעם שיבח
והזמן הקצר זה נשמע לא אמיתי

העוגה קלה להכנה טעימה מאד ועסיסית כמצוין. הכנתי שישאר גם לאחר צאת הצום, ולפי מה שנראה זה לא יישאר עד אז.

היי אפרת ! האם תוכלי לתת את המתכון בכמות של תבנית אינגלנש קייק אחת ? ומה גודל חצי כוס דבש סטנדרטי ?
תודה רבה

היי אפרת
ראשית תודה על האתר המוצלח והיעיל נהנת כל פעם לקחת מפה מתכונים !
שאלה , יש לי בבית ביצים M זה בסדר למתכון או שצריך להוסיף ?

אפרת תודה על מתכון מוצלח.
אני רוצה להקפיא את העוגה ולהוציא בסוכות.
אפשרי?

ניילון נצמד יוּצר מלכתחילה מ-PVC, ועדיין זהו חומר הגלם העיקרי לייצורו. ייצור מחומרים אחרים מושפע מחששות על זליגת חומרים פלסטיים מתוך ה-PVC למזון, ועל היותו של ה-PVC רעיל וקשה למיחזור. חומר חלופי מקובל הוא LDPE (פוליאתילן בצפיפות נמוכה), הנחשב בטוח יותר. יתרונותיו של ה-PVC על ה-LDPE הם יכולת ההימתחות שלו, התורמת למראה מושך של מוצרי מדף הארוזים באמצעותו, והיצמדותו הטובה למגוון משטחים רב יותר. למרות זאת, ישנן מדינות המתחילות לאסור בחוק שימוש ב-PVC בצעצועים ובמגע ישיר עם מזון.

ןתודה על המתכון. אנסה בלי ניילון נצמד כמובן.

היי 🙂
קודם כל זה מתכון מעולה.. עשיתי כמה וכמה פעמים..
הבעיה היא כזאת.. כשעשיתי עוגה- יצא מעולה!
מאפינס יצאו הרבה פחות טובים.. יותר קמחיים כאלה.. ממש לא כמו העוגה שיצאה עסיסית.
אולי זו התבנית של המאפינס?

אפרת יקרה!
קודם כל תודה רבה על עוד עוגה נפלאה שלך.
לא שמתי סוכר כלל והיא יצאה נפלא.
רציתי לשאול לגבי "הטריק" עם הניילון הנצמד שמוסיף לחות לעוגה.
ניסיתי בעבר גם עם עוגת שוקולד ועבד מצויין.
האם זה מתאים לכל עוגה בחושה בכדי לתת יתר עסיסיות?

הי, המתכון שלך הציל אותי, 4 תבניות של עוגת דבש טעימה ומאד מקצועית, אחר הצהריים של ערב החג. יצאו נהדר, היתה התפעלות כללית! תודה מכל הלב.

מודה שאני טובה בבישולים והכי לא יוצלחית עם האפייה…אפילו קצפת יציבה אני בקושי מצליחה להכין. למזלי, המתכונים הנהדרים שלך פשוט עושים את החיים קלים. הכנתי את עוגת הדבש בדיוק לפי המתכון עם קצת חששות כי הבלילה נראתה לי ממש נוזלית. הוספתי רק צימוקים ואגוזי מלך, העוגה יצאה פשוט מושלמת. פעם ראשונה שהכנתי פאונדקייק מושלמת, מלאת לחות אבל עדין אוורירית. בלי הקצפות ובלי להסתבך פשוט יוצאת עוגה שלא הייתה מביישת אף קונדיטוריה. אז תודה רבה לך על מתכונים נהדרים וקלים לביצוע.

היי
תודה על המתכון, העוגה יצאה פשוט מעולה.
ואחלה מתנה לחג להביא כאשר מתארחים.
הצליח לנו!

חג שמח! גם אני הכנתי את העוגה עם שינויים ויצא ממש טעים!:
1. במקום הסוכר שמתי רק דבש
2. השתמשתי בקמח מלא
3. במקום שמן קנולה שהוא פחות בריא השתמשתי בשמן זית (לא טועמים אותו בכלל בעוגה)
4. ובתה השתמשתי בצאי מסאלה שיתן ארומה נוספת

אפרת עוגה מדהימה! גבוהה, עסיסית, רכה, מתוקה במידה הנכונה, טעימה מאוד
הכנתי בעבר עוגות דבש וזו הכי מוצלחת (ואני לא משתגעת על עוגות דבש)
כולל שהכנתי זוג עוגות עם תחליף סוכר וגם הקפאתי אותן והפשרתי ויצאו טריות כמו שיצאו מהתנור
לא היה מתכון אחד שלך שלא היה מוצלח
אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך
וכשאני מחפשת משהו חדש בגוגל בסוף השורה כותבת "10 דקות"
ממליצה מאוד
צירפתי תמונות מהעוגות שהכנתי לגננת ולסייעת בגן של הבת שלי השבוע

שאלה קטנה לגבי התה .
איזה תה צריך להוסיף ?
יש לי תה שומר או תה לימונית לואיזה , זה בסדר ??
תודה רבה וחג שמח :))

הי,אני מאד אוהבת את המתכונים שלך, אבל הבוקר הכנתי את העוגה הזו כדי להביא לארוחת חג הערב, בחרתי בתבנית חגיגית קצת וצערי משהו לא יצא טוב. ניסיתי להפוך את התבנית כדי להוציא את העוגה והיא נתחילה להתפרק. החלטתי להשאיר אותה בתבנית ולזלף את הדבש אבל אני מרגישה שזה לא נראה טוב, וגם טעמתי חלק שהתפורר ולדעתי היא מתוקה מדי..נראה לי שכדאי לוותר על הסוכר.
מה עשיתי לא טוב שהיא לא נאפתה עד הסוף שווה בשווה בכל חלקיה?
תודה מראש ושנה טובה!

היי, תודה על כל המתכונים המעולים, את עושה לי את החיים במטבח הרבה יותר קלים, טעימים ומהנים!
בנוגע לקפה… האם אני צריכה לשים קפה מוכן עם מים או כפית של הגרגרים של הקפה?

תודה וחג שמח!

מה ההבדל בין לעטוף את העוגה בניילון נצמד לבין לעטוף בנייר כסף?

ועוד שאלה אם אני עוטפת את העוגה בניילון נצמד ואז משאירה אותם על השולחן עד החג. עד יום חמישי בבוקרץ זה טוב? אני מפחדת שאם אני אשים במקרר או במקפיא ואז אני אוציא זה לא יהיה טעים ויצא נוזלי מידי או מוצק מידי

היי אפרת,
כוס דבש שלמה נראה שזה יותר מדי… הן מבחינת הכמות והן מבחינת המתיקות.

אפשר להכין את העוגה בחצי כוס דבש?

תודה ושנה טובה.

הי,
הוצאתי עכשיו את העוגות מהתנור. נראה לי שהן יצאו מעולה. שמתי 4 ביצים וגם מעט ציפורן. הבלילה הספיקה לשלוש תבניות אינגליש קייק. יאמי!
המתכונים שלך מעולים. תודה…שנה טובה ומתוקה!

הכנתי פעם אחת ויצא מושלם אבל בפעם השניה זה יצא כבד ומאוד דחוס יש לך מושג למה?

וואו יצא מדהים!
לא להאמין שזה ביתי
ממש טעם של עוגת דבש אמיתית
חג שמח ושנה טובה
תכתבי לבריאות שמחה וכל טוב את ומשפחתך
תודה על כל המתכונים הנהדרים שחוסכים לנו הרבה מאמץ וטרחה ומנפיקים תוצאות מעולות…

אין על המתכונים שלך!
קלים להכנה ובסוף מביאות אין סוף מחמאות!
עוד מתכון מנצח👌👏

אני משתמשת רק בקמח כוסמין.
מה השינויים שעליי לעשות?
הבנתי שצריך להפחית במעט את כמות המים.
ומה לגבי אבקת אפייה/ סודה לשתייה?

תודה רבה 🙂

היי…
אפשר לוותר על הנס קפה?
ואם כן זה משנה את הטעם באופן משמעותי?

אפשר להוריד את הסוכר? היא תהייה מספיק מתוקה?

היי, רק שתדעי שעוד שניה אני צריכה ללדת ועדיין לא מצליחה לשבת ולא להכין את המתכונים שלך 😁 פשוט מתכונים מעולים! אז קודם כל תודה רבה!
הכנתי עכשיו את העוגה, לצערי נגמר לי הדבש, יש אפשרות אחרת לרוטב מלמעלה? אולי סילן? רוטב מייפל?

עשיתי את העוגה היום בבוקר להרמת כוסית למשרד
ואיזה כיף נשארה אחת גם למחר בערב 🙂
ניצלתי את הטיפ שלך ועטפתי אחרי כמה דקות בניילון נצמד
העוגה יצאה עסיסית, רכה וטעימה ממש
והסירופ מעל הוסיף המון.
היא הניבה הרבה מחמאות והכי כיף שהייתה טרייה וחמה ישר מהתנור
בקיצור עוד מתכון מנצח כמו תמיד
תודה
שנה טובה ומתוקה 🙂

הוספתי למתכון מעט סודה לשתיה. העוגה יצאה טעימה ורכה להפליא, אך לטעמי חסר בה משהו – בפעם הבאה אוסיף עוד תבלינים (אולי הל, ציפורן, או ג'ינג'ר).

שלום אפרת, נתקלתי במתכון שלך לעוגת דבש הכנתי אותה, מאוד נהנתי מהמתכון הקל ונח, והעוגה יצאה נהדרת. תודה.
רציתי לשאול בקשר לאחסון, כרגע יום שני בערב(זמן ארצות נברית) ואני מכינה את העוגה לארוחת ערב ברביעי. מה את ממליצה להקפיא ליומיים או להשאיר על השיש עטוף בניילון? תודה רבה, ענת

הי
עשיתי את העוגה לגן ,שפכתי את הסירופ ואז סגרתי עם ניילון נצמד כמו שרשמת 5 דק, העוגה נהיתה מלמעלה ממש רטובה כזאת ולא היתה נראית כל כך טוב מלמעלה, עשיתי משנו שגוי?
מבחינת הטעם שזה הכי חשוב אעדכן בהמשך

היי!
האם ניתן לוותר על התה?

העוגה יצאה ממש טעימה ועדינה! אני רוצה להקפיא אותה, האם תצא טריה, עוד יומיים? איך לעטוף אותה ואיך להפשיר.?
תודה!

הי אפרת,
סיימתי עכשו להכין 4 פסים של עוגת הדבש.
האם ניתן להקפיא אותה עד יום רביעי ערב חג?
תודה על מענה מהיר!

אפרת חייבת את העזרה שלך.
מתכון של 6 ביצים מידה L
כמה ביצים מידה XL אשים
תודה רבה.

שלום איפשר להוסיף לעוגת הדבש ממרח תמרים

הי אפרת 🙂 כשאני מחפשת מתכון כלשהו ועולה לי משהו שלך, זה הכי משמח אותי בעולם! המתכונים שלך מוצלחים וטעימים – תענוג גדול!!
מחר אני מארחת כאן ילדים צליאקים. יש לי המון קמח תפ"א – זה יכול לעבוד עם קמח תפ"א ואבקת אפיה? אם כן, מה לדעתך הכמויות המתאימות לשתי תבניות אינגליש קייק?

תודות ותמשיכי לעשות חיל!
שנה טובה 🙂

היי,
האם ניתן לוותר על הסירופ ורק לבזוק אבקת סוכר או שהסירופ מוסיף לרטיבות של העוגה?

תודה רבה!

אני שואל כי אני מתכוון לאפות ולחלק לדודים שלי כבר ביום שלישי אז רוצה שיהיה מוכן מיום שני.
והחג מיום רביעי ואז נכנסים לשבת. שזה 4 ימים

שלום,
אין לי זמן אחר לאפות חוץ מיום שני היום בצהריים.
אני יכול לאפות את העוגה הזו והיא תשאר טובה עד שבת.
זאת אומרת ל 5 ימים בחוץ? לא במקרר.
תודה

היי אפרת המקסימה,
האם אפשר לאפות את העוגה הזו לפי הכמויות האלו שבמתכון בתבנית עגולה חד פעמית (אלומיניום)??

תודה

האם יכול להספיק לתבנית בינונית ואינגליש קייק אחת ואם לא מה צריך להיות השינוי במרכיבים בשביל שזה יספיק?

אין לי נס רגיל יש לי מגורען זה בסדר?

היי
זה מתאים לילדים?

היי תודה על המתכונים הנפלאים הקלים והטעימים
כמה מאפינסים יוצאים מהמתכון?
האם אפשר ללשמור במקרר?

היי,
ניסיתי את העוגה בגרסה הלא גלוטן ( העוגה יצאה מעולה) אני רוצה להכין 30 קאפקייקס, האם אוכל לקבל את כמות המצרכים המתאימה.

הי אפרת, האם אפשר להחליף את כוס התה בגביע שמנת חמוצה? אני מאוד אוהבת את הטעם שהיא מעניקה לעוגות.. תודה

👍🏼היי
אפשר להשתמש בסילאן במקום דבש?

האם ניתן לעשות בלי ביצים?

היי,
איזה תה לשים? אני גרה בארה"ב ואין לי את התה הרגיל של ויסוצקי

תודה

היי, האם הכמות תספיק ל4 אינגליש קייק קטנות?
תודה ושנה טובה 🙂

היי, אם אני אופה את העוגה הזו בתבנית 24 האם עלי לאפות אותה בחום 160? תודה רבה לך! בטוחה שהמתכון יהיה מוצלח כרגיל 🙂

האם ניתן להוסיף קוביות תפוחי עץ צימוקים.. תודה בברכת שנה טובה שנה מבורכת

היי אפרת,
אני לא שותה קפאין, האם ניתן להחליף את הקפה נמס בקפה מגורען נטול קופאין (כמובן מומס במים חמים)?
ובמה ניתן להחליף את כוס התה?

תודה רבה וחג שמח

היי אפרת
כרגיל כמו כל שבת וחג רוב המתכונים מהאתר שלך קלים וטעימים ממש…
לגבי העוגה במאפינס כמה יחידות יוצא?
תודה וחג שמח

אפרתוש אני רשמתי לגביי כמות שזה מספיק לתבנית אינגליש קייק אחת גדולה ולעוד קטנה.
כי שהכנתי ושמתי הכל באחת גדולה. העוגה עלתה מאדדד. בצדדים נאפתה וקיבלה צבע וכבר פחדתי שתתייבש. ובאמצע בינתיים לא נאפתה . לכן עשיף לשים בתבנית אחת גדולה ובעוד אחת קטנה.
בכל אופן תודה רבה לך על מתכונים מקסייים.
אני אוהבת אותם וגם אותך.

ערב טוב אפרתוש,
ראיתי שרשמת מטה בתגובות מתכון לתבנית אינגליש קייק אחת, עשיתי כפי שרשום וזה יכול להספיק לתבנית אחת ועוד אחת קטנהה.
אפרתוש, העוגה יורדת שהיא מתקררת?

היי.
אם אשים סודה לשתייה במה היא תתרום לעוגה .
מה היא עושה? משחימה? מגביהה?
דבר נוסף העוגה לא יוצאת בצבע כהה כמו רוב העוגות דבש. מה ניתן לעשות שתצא כהה יותר?

העוגה מאוד מאוד טעימה ממש כמו בחנות!!
יש לי שאלה קטנה: למה נשארים לי גושים של קמח בעוגה אחרי האפייה? אני מנפה את הקמח ועדיין נשארים גושים. אולי צריך לערבב את הקמח עם הבייצים והתה ואז להוסיף את שאר החומרים?

תודה רבה על המתכון.
האם יש לך גירסה בלי גלוטן של המתכון הזה? האם אפשר להשתמש בתחליפים למיניהם?
שנה טובה
אור

הי אפרת
תודה רבה על המתכון נראה ממש טוב.
האם לדעתך אפשר להמיר את הקמח לקמח כרגיל/תמי/אחד לאחד?
תודה ושנה טובה
אור

העוגה נראת מעולה. כמה זמן אפשר לשמור בנייר כסף.? אני דרכך כלל מכינה עוגת דבש שבוע שבועיים מראש והעוגה משתפרת עם הזמן.

היי
אני רוצה לאפות בתבנית בצורת כוורת דבורים
האם הכמות של 2 תבניות אינגליש קייק תספיק?

אם אני מעוניין להקפיא את העוגה האם זה אפשרי (להכין היום כבר לראש השנה, כי גם ככה יש מלאאא להכין..)

תודה ושנה טובה!

צהריים טובים.
אפשר להשתמש לערבוב המצרכים במטרפה ולא במיקסר או כף?

והאם כדאי להוסיף סודה לשתייה למתכון זה?

תודה.

אפרת תודה רבה רבה לך על הפירוט.
שיהיה לך יום מקסים.

היי אפרת,
קודם כל תודה רבה על מתכונים מנצחים!
דבר שני אני חייבת את עזרתך, אני מעוניינת להכין מחר עוגה אחת באינגליש קייק מה כמות המצרכים בבקשה?
(ניסיתי לחלק את הכמות אך רשום 3 ביצים אז לא ידעתי אם לשים אחת מידה L וכו'… העדפתי לשאול אותך)

דבר נוסף – אני מתכוונת להכין שבוע הבא בעזרת ה' את העוגת דבש המהממת הזו אך אני רוצה להכין כמות של 8 תבניות אינגליש קייק בינוניות ז"א המידה של התבנית היא: אורך – 23 ס"מ.
גובה – 5 ס"מ. רוחב – 9.5
(שתבנית אינגליש קייק רגילה חד פעמית מידה.
אורך – 30 ס"מ. גובה 5 ס"מ. רוחב – 9 ס"מ)

אני גם אשמח לדעת אם בתבניות אינגליש קייק הבינוניות שאני אאפה אם יש צורך בלהוריד את חום המעלות או מבחינת זמן האפייה פחות?
מבחינת תבניות אני יכולה להכניס בו זמנית לתנור 4 תבניות אינגליש קייק בינוניות.
תודה רבה לך.
את תמיד מצילה אותי.

היי
ממש רוצה להכין את העוגה המתכונים שלך לא מאכזבים אף פעם!קל ומדהים!תודה רבה!

יש לי טוסטר אובן והאמת שאף פעם לא הכנתי בו משהו כזה..מה צריך לקחת בחשבון?

תודה אפרת.
ועוד שאלה..
אני חייבת שהקיסם יצא יבש לא עם פירורים לחים?
והאם זה נכון שעוגת דבש טעימה יותר לאחר יום , או אפילו יומיים?

שבוע טוב.
אם אוותר על הסירופ ששופכים על העוגה שיוצאת מהתנור.
היא עדיין תצא אוורירית ועסיסית?
כי שעשיתי עם הסירופ לא אהבו אצלי בבית.
תודה רבהההה.

הי אפרת.
אשמח למידות 3/4 אינגליש קייק כבר מתכננים תחג :-)..תודה.

פעם ראשונה שהכנתי
ויצא מדהים! .
תודה רבה!

שלום! רציתי לדעת אם הבלילה יכולה להחזיק לילה במקרר (שאני אכין היום ואאפה מחר בבוקר)?? תודה מראש

שלום, אני רוצה להכין את העוגה בתבנית אינגליש קייק אחת ולפזר שקדים מולבנים פרוסים מעל, יתאים לדעתך?
מתי עלי לפזר את השקדים ובאיזה אופן כדי שלא ישרפו בתנור?
תודה!

הכנתי את העוגה בלי סוכר ויצא מעולה! תודה 🙂

היי…
הכנתי את העוגה ויצאה ממש טוב!!
פעם ראשונה שמכינה עוגת דבש וזה יותר טעים מהחנות 🙂
אגב, איך אפשר שלא יווצרו גושים כשמכניסים לבלילה את הקמח? זה קורה לי הרבה..

יצא יאמייייי ❤

היי,

במידה ואני שומר את העוגה במקרר (קראתי בתגובות שעדיף בחוץ אבל בכל זאת :))
כמה זמן היא תחזיק לי להערכתך?

יצא מעולה!! תודה

פעם ראשונה שיוצאת לי כזאת עוגה מוצלחת!!! קלי קלות ופשוט מעולה! תודה רבה 🙂

העוגה פשוט מעולה. עסיסית ואורירית וטעימה בטירוף!!
תודה

המשכתי לאפות והצבע יצא מעולה תודה לך על הכל וגמר חתימה טובה

העוגה בתנור והצבע שלה חום אפור האם זה הגיוני? או שבגלל ששמתי 3/4 כוס דבש במקום כוס?

אוקיי, הכנתי את העוגה אחרי שקראתי את התגובות .
לקחתי בחשבון שיש אפשרות לשחק עם הטמפרטורה וזמן האפייה. באמת לקח יותר זמן ולמעשה הייתי צריכה להנמיך את הטמפרטורה ולהאריך את זמן האפייה….אבל , יצא ממש ממש מצויין – נחטף וחוסל באותו היום !
תודה. מתכון מעולה ! חג שמח

תודה. עוגה טעימה מאוד.
שנה טובה.

היה שווה לאבד את המתכון הישן והמסובך…
בלית ברירה כתבתי באינטרנט 'עוגת דבש מעולה וקלה' וזה מה שצץ לי.
אין מה לומר. מתכון קל,עם מצרכים שתמיד יש בבית, ומיותר לציין כי העוגה שיצאה מהתנור היתה טעימה להפליא!
תודה רבה לכם!
המשיכו כך.. 🙂

שלום רב,
האם אפשר להשתמש בקמח מלא במקום קמח לבן ובסוכר חום (סוכר חום דיי דחוס ונראה לי שפחות מתוק…).
האם זה אותן כמויות לתבנית 24?
תודה רבה מראש

היי אם אני רוצה לאפות רק עוגה אחת, בתבנית אינגליש קייק אחת בלבד… מה הכמויות הדרושות?

היי אני רוצה להכין בתבנית ענקית מלבנית. האם להכפיל את כמות המצרכים?
תודה!

היי ושנה טובה
אשמח לדעת האם כוס דבש שווה ל 240 מ"ל?
והאם הקפאין שיש בתה נשאר בעוגה אחרי האפייה או שהחום מוציא את הקפאין? סליחה על השאלה המוזרה, פשוט אני רוצה לתת גם לבן שנתיים שלי והוא נורא היפר אז קפאין זה הדבר האחרון שארצה לתת לו…

ניסיתי להכין פעמיים את העוגה. בשני המקרים העוגה לא הייתה מוכנה לגמרי באמצע(בדקתי עם קיסם ויצאו כמה פירורים)אבל מלמעלה היא הייתה מוכנה וכמעט שרופה. אפיתי בפעם הראשונה ב170 מעלות בתנור ובפעם השנייה ב160 מעלות בטוסטר אובן(אחרי שגיליתי שהתנור חלש מדי).בפעם הראשונה המשכתי לאפות לאחר שהורדתי את הטמפרטורה ל160 והעוגה עדין לא הייתה מוכנה אחרי 45 דקות נוספות אבל נשרפה מלמעלה. בפעם השנייה לא הוספתי זמן. בשני המקרים שמתי את העוגות על הרשת במרכז התנור והפעלתי את התכנית הרגילה (למעלה ולמטה). הכנסתי את העוגות לתנור אחרי רבע שעה של חימום התנור. בנוסף ניפיתי את הקמח התופח במסננת רשת ובכל זאת נוצרו גושים בבלילה(קמח שנקנה לפני שבוע) ערבבתי את החומרים לפי הסדר והשתדלתי לא לערבב יותר מדי לאחר הוספת הקמח. אפיתי בשתי תבניות אינגליש קייק מנייר ושימנתי אותן. השתמשתי בספל קפה סטנדרטי למדידת הכוסות. את יודעת למה בכל זאת העוגה לא נאפתה כראוי?

עוגה מעולה קלה טעימה כולם אהבו וביקשו עוד גם הילדים

שאלה בקשר לתבניות אינגליש קייק – באיזו מידה של תבנית מדובר יש את התבניות הארוכות (כ- 30 ס"מ) ויש קטנות יותר. (זה מלבד החד פעמיות). תמיד אני רואה את זה במתכונים ולא מבין לאיזו מידה הכוונה.

תודה

האם ניתן לאפות בקוגלהוף ולשים אגוזים בתחתית לפני הכנסת הבלילה?

אני כל כך מתרגשת מפני שהעוגה יוצאת נהדר כל פעם מחדש.תודה רבה !! ושנה מתוקה מתוקה

אפרת קניתי שקית אגוזי מלך של 150 גר' ונשארה לי חצי שקית סגרתי עם גומיה כדאי לאחסן במקפיא או במקרר לא מתכוונת להשתמש בקרוב

שלום,
האם ניתן להכין עוגה זו ללא סוכר כלל?

והאם צריך להוציא את העוגה מהתנור דקה או שניים לפני הזמן על מנת שתצא אוורירית ורכה?

תודה רבה וחג שמח ושנה טובה לוכלם!

היי ני

האם ניתן להפחית את כמות הדבש?

תודה אפרת הכנסתי עכשיו לתנור.את עוגת הבננות כדאי להכניס מחר אחה"צ למקרר?רוצה שתישמר העסיסיות שלה

העוגה בתנור
כשערבבתי עדיין נשארו גושים
למה….

הכנתי אותה עכשיו ועברו כבר 45!דקות והיא עדיין נוזלית באמצע להשאיר עוד ??