זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 15-20 דקות

מס’ מנות: 20 עוגיות קטנות

סוג: פרווה

מצרכים:

חצי כוס קמח מלא

רבע כוס קמח לבן תופח

2 כפות גדושות שיבולת שועל

2 כפות גדושות קוקוס

1/3 כוס סוכר/ “כמו סוכר”/ כל ממתיק אחר

1 ביצה

4 כפות שמן קנולה

2 כפות טחינה גולמית

1 כף דבש

2 כפות מים (לפי הצורך)

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל-180 מעלות.

-מערבבים את כל המצרכים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה  (אם התערובת פירורית, מומלץ להרטיב את האצבעות מידי פעם).

-יוצקים כדורים קטנים בעזרת הידיים ומשטחים אותם. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.

-אופים בתנור 15-20 דקות עד שהעוגיות משחימות.

הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל

*הערה: ייתכן והעוגיות ייצאו מהתנור מעט רכות בתוכנן, הן מתקשות בחוץ.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
קרקרים מקמח מלאקרקרים מקמח מלא
עוגיות שוקולד מקמח מלא עוגיות שוקולד מקמח מלא
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
אורטל (15:36 8.08.2021)

טעים לי 🤤 במקום שיבולת שועל וממתיק שמתי אבקת חלבון. תודה על המתכון

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:10 8.08.2021)

שמחה שיצא מוצלח ותודה ששיתפת אורטל❤

avatar
לינוי (13:02 2.03.2021)

שבולת שועל דקה או עבה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:50 2.03.2021)

היי לינוי,
מומלץ שיבולת שועל עבה- מתאימה יותר למרקם העוגיות.

avatar
הילה (15:39 8.12.2020)

היי
איך אפשר לדעת מספר קולוריות עוגיה ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:35 8.12.2020)

כ-70 קלוריות לעוגיה.

avatar
מיכל (11:25 12.11.2020)

הי אפרת, האם אפשר להחליף את הסוכר בדבש או סילאן? כמה לשים אם כן? תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:33 13.11.2020)

אני מניחה שאפשר לשים 4 כפות דבש (ולוותר על המים שהבצק לא יהיה רטוב מידי).

avatar
אפרת (00:33 2.10.2020)

ואווו תקשיבי ייצאו מעולה!! התחלתי לשמור לאחרונה ואני משתמשת הרבה באתר שלך.. בתור חובבת עוגות/עוגיות זה החלק הקשה שלי בשמירה. ואצלך מצאתי פורקן.. אינלי מילים!! כבר ניסיתי הרבה מתכונים מעולים מהאתר שלך.. כדורי תמרים. כדורי קוואקר מאפינסים תבורכי. בטוחה שמחר אני מכפילה כמויות הילדים יצטרפו לי אתזה. חג שמח

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:25 2.10.2020)

תודה אפרת, שמחה לשמוע ❤️
חג שמח!

avatar
שירה (14:41 25.09.2020)

היי אפרת, האם ניתן לוותר על הסוכר? תודה רבה! שירה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:56 25.09.2020)

אני חושבת שכדאי לשים תחליף סוכר כדי שיהיה לזה טעם.

avatar
שלומית (19:48 27.06.2020)

היי אפרת, ניתן להשתמש בקמח לבן רגיל במקום הקמח המלא? תודה רבה על כל המתכונים והאתר העשיר מתוכן 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:15 27.06.2020)

כן אפשר.

avatar
יערית (09:33 11.04.2020)

וואו אפרת יצא מדהיםםםםם!!!! המון המון תודה לך על האתר המושקע והמדהים.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:19 11.04.2020)

שמחה שיצא טעים ❤️

avatar
חיה (16:57 30.03.2020)

היי! יש לי רק קמח מלא, מה הכמויות שאני צריכה לשים? תודה רבה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:53 30.03.2020)

¾ כוס קמח מלא לכל המתכון.

avatar
יאיר (12:20 31.01.2020)

יצא מושלם! תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:22 31.01.2020)

שמחה לשמוע 🙂

avatar
שירן (14:11 28.09.2019)

יצא מעולה- תודה רבה. שיניתי את המתכון קצת ועשיתי בלי סוכר/ ממתיקים כמעט (עקב סוכרת הריון) וגם לא היה לי קוקוס. שמתי כף סוכר על הכל והספתי כנמון ועדיין יצא נפלא. תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:35 28.09.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שירן ושנה טובה 🌺

avatar
זהבית (15:54 24.09.2019)

היי
יש לי רק קמח כוסמין
מה הכמות שצריך לשים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:30 24.09.2019)

שימי 3/4 כוס קמח כוסמין + רבע כפית אבקת אפיה.

avatar
שרית (16:37 4.07.2019)

הי יקרה, אין לי קמח מלא ולא תופח רק רגיל
מה הכמות? לענים הא. אפיה אני יודעת שצריך לשים כפית

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:13 4.07.2019)

אין בעיה, שימי 3/4 כוס קמח רגיל + רבע כפית אבקת אפיה. אם במקרה התערובת יוצאת דביקה מידי תוסיפי 1-2 כפות קמח.

avatar
רות (19:30 18.12.2018)

העוגיות אמורות לצאת רכות? הן שונות במרקם ביחס לעוגיות ממתכונים אחרים שלך..הן יצאו לי במרקם דומה לדובשניות

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:36 18.12.2018)

העוגיות אמורות לצאת מהתנור כשהן רכות ולקבל פריכות לאחר קירור.
אולי הכנת אותן גדולות? כמה עוגיות יצאו לך? כמה זמן אפית?

avatar
רות (21:24 18.12.2018)

הן יצאו דומות במרקם לעוגה. יצאו לי בערך 16 עוגיות ואפיתי אותן כמו שכתבת

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:01 19.12.2018)

אולי השתמשת בביצה גדולה? כמה מים הוספת?
יכול להיות שהיה כדאי לאפות עוד כמה דקות יותר.

avatar
רות (19:00 19.12.2018)

אני חושבת שהוספת המים היתה מיותרת וזה אפוי ממש, זה פשוט המרקם שיצא🙄
בכל מקרה, יצאו שונות,אבל טעימות מאוד
תודה

avatar
רות (19:52 19.12.2018)

נראה לי שעליתי על הבעיה מעבר למים..יכול להיות שבגלל שהוספתי רבע כוס קמח רגיל ואבקת אפייה במקום קמח תופח זה מה שיצר את הבעיה?
ראיתי שכתבת למישהי במתכון אחר
אולי הוספתי יותר מידי א. אפייה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:29 20.12.2018)

זה בחלט יכול להשפיע. בגלל שרשמת שהכנת בדיוק לפי המתכון לא שאלתי על אבקת האפיה.

avatar
לילך (13:35 3.08.2018)

מתכון מעולה,
הבלילה יוצאת נוזלית והכמות הרבה יותר קטנה ממה שכתוב, למה זה יכול לקרות?
למרות זאת העוגיות טעימות

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:02 3.08.2018)

היי לילך,
באיזה כוס השתמשת?
באיזה גודל הכנת את העוגיות? כי אמורות לצאת 20 עוגיות קטנות.

avatar
שרה (18:32 27.04.2018)

מצויינות!!! הצילו ממכר😊

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:57 27.04.2018)

תודה שרה, שמחה שאהבת 🙂

avatar
אודליה (18:11 17.09.2017)

האתר שלך מצוין פשוט ברור ומחומרים שנמצאים בבית, יש לי רק קמח רגיל אפשר להחליף בקמח התופח ובקמח מלא? ואם כן מה הכמויות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:52 17.09.2017)

היי אודליה,
אפשר לשים 3/4 כוס קמח רגיל + רבע כפית אבקת אפיה.
שנה טובה 🙂

avatar
אודליה (16:42 18.09.2017)

תודה רבה ושנה טובה

avatar
שלי (22:01 4.05.2017)

הכנתי את העוגיות . גם התערובת וגם העוגיוץ עצמן ייצאו יבשות ?
אולי חסר נוזלים במתכון?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:15 4.05.2017)

היי שלי,
העוגיות אמורות לצאת יבשות ופריכות.

avatar
שרון (11:56 5.01.2017)

אפשר לשים סילאן במקום דבש?וטחינה גולמית מלאה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:58 5.01.2017)

כן, אפשר. זה פשוט יהפוך את הטעמים ליותר חזקים.

avatar
דנה (19:28 11.12.2016)

נפלאות וממכרות!
הכנתי רק עם קמח תופח לבן – זה מה שהיה בבית – וקישטתי כל עוגיה בחצי שקד מולבן. טעים ממש. תודה רבה על מתכון פשוט ומוצלח מאוד.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:15 11.12.2016)

מעולה!
תודה דנה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
tאיריס (16:55 21.09.2016)

אנחנו טבעוניות
האם אפשר בלי הביצה ?
או שצריך תחליף אחר ?!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:27 21.09.2016)

היי איריס,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר להוסיף עוד 2 כפות טחינה גולמית ומים לפי הצורך (כל פעם להוסיף כף מים אחת עד שמתקבלת תערובת אחידה).

avatar
אבישי (07:02 7.10.2016)

תודה על המתכונים! האם תוכלי,לטובת הסוכרתיים,להציע מידי פעם גם תחליפים לקמחים,לפחמיימות שהן אוייבן של כל סובל מסוכרת???למשל,קמח שקדים או אפילו קמח קוקוס במתכונים מסויימים במקום קמח???

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:00 7.10.2016)

היי אבישי,
אשתדל להציע תחליפים (אם זה אפשרי מבחינת המתכון) או לפחות להעלות מתכונים שהם כבר עם התחליפים.
שבת שלום 🙂

avatar
אלה (13:35 8.07.2016)

היי,קודם כל שוב תודה על כל המתכונים הקלים והמעולים. 🙂
רציתי לשאול האם במקום הקמח הלבן והמלא אפשר לשים קמח כוסמין?
ושאלה נוספת, האם אפשר לעשות את העוגיות האלו ללא גלוטן?
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:48 8.07.2016)

היי אלה,
במקום קמח לבן אפשר לשים קמח כוסמין. אפשר להשתמש בו בכלל לכל המתכון ולשים 3/4 כוס (במקום הקמח הלבן+המלא).
לגבי גרסה ללא גלוטן, לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר להשתמש בקמח ללא גלוטן ולשים כוס אחת (במקום קמח רגיל, מלא ושיבולת שועל).
בהצלחה 🙂

avatar
חני (12:02 23.12.2015)

צהורים טובים
אפשר לא חשים דבש בגלל סכרת?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:07 23.12.2015)

כן חני, אפשר לוותר על הדבש.
יום מקסים 🙂

avatar
בת ציון ביטי (17:23 13.07.2015)

אין לי קמח תופח..כמה א.אפייה שמיל לרבע כוס קמח?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:40 13.07.2015)

היי,
תשימי רבע כוס קמח רגיל + רבע כפית אבקת אפיה.

avatar
חיה (09:00 29.07.2014)

במה אפשר להחליף את שיבולת השועל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:06 29.07.2014)

הי חיה,
את יכולה לוותר על שיבולת השועל.
אם התערובת שמתקבלת בסוף דביקה מידי, תוסיפי כף שטוחה קמח רגיל.
יום טוב 🙂

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.