שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 10 דקות

מצרכים:

2-3 חתיכות של חזה עוף חתוכות לרצועות

רוטב טריאקי

1/4 כרוב חתוך לרצועות דקות

1 גזר קטן חתוך לגפרורים

1/2 גמבה חתוכה לרצועות דקות

1/2 כוס שעועית ירוקה (משקית קפואה)

1/2 קופסה פטריות שמפיניון חתוכות גס

2 גבעולי בצל ירוק קצוצים גס

חופן נבטים

תיבול: מלח, פלפל

רוטב מומלץ לסלט:  צ’ילי מתוק




אופן הכנה:

-מחממים מחבת (רצוי פסים) עם מעט שמן, מתבלים חזה עוף ברוטב טריאקי ומטגנים כדקה מכל צד (להקפיד שלא יתייבש). מוציאים לצלחת.

-לאותה מחבת מוסיפים את הכרוב, הגמבה, הגזר, הפטריות והשעועית הירוקה, ממליחים, מפלפלים ומבשלים תוך כדי ערבוב 5-7 דקות. מוסיפים את הנבטים והבצל הירוק ומערבבים עוד כדקה נוספת. מעבירים לצלחת ומוסיפים את חזה העוף.

*מומלץ לאכול עם רוטב צ’ילי מתוק.

סלט חזה עוף, סלט עוף חם, סלט עם חזה עוף, סלט עוף מתכון

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
לבבות שוקולדלבבות שוקולד
ניוקי ברוטב שמנת פטריות ניוקי ברוטב שמנת פטריות
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
אסתר (23:44 14.01.2021)

ערב שבת שלום,
תודה!!! כמו תמיד יצא משובב עין…
שאלה – קניתי קרטון עוף מחולק. בין החלקים יש גם שקית מ”השאריות”, עצמות, וכדו’. אפשר לעשות איתם משהו משמעותי? (חוץ מלהכניס למרק עוף או חמין לשבת).
אשמח לתגובתך

סלט עוף חם
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:48 15.01.2021)

היי אסתר,
קודם כל זה נראה מעולה 🙂
בדר”כ משתמשים בשאריות כמו עצמות וכו’ כדי לתת טעם בתבשילים שיש בהם הרבה נוזלים לכן מרקים וחמין מתאימים.
כל תבשיל שיש בו הרבה נוזלים תוכלי להשתמש בזה.

avatar
דבורה (20:50 21.12.2020)

קל ממש להכנה, בכלום זמן. יוצא מדהים!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:12 21.12.2020)

שמחה לקרוא שאהבת דבורה 🙂

avatar
גלית (13:13 16.04.2020)

שלום אפרת, במה אפשר להחליף רוטב טריאקי?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:51 16.04.2020)

אפשר לשים כף וחצי רוטב סויה + כף סילאן.

avatar
עדן (16:12 18.08.2019)

היי אפרת! כל מתכון שלך מנצח ואני סוחפת עליהם מלאאאא מחמאות! כל הכבוד לך תענוג של אתר נגיש 😁
אם יש לי שעועית ירוקה טרייה אפשר להשתמש בה במקום בירק קפוא אחר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:26 18.08.2019)

כן, אפשר להשתמש בשעועית במקום השעועית הירוקה הקפואה. מומלץ לבשל אותה קודם 6-7 דקות במים רותחים ולסנן.

avatar
אסתי (08:40 28.11.2018)

היי אפרת,
יש לך מתכון לסלט חזה עוף כמו במסעדות?
למרות שרשמת אותי אני עדיין לא מקבלת מתכונים במייל…
תודה רבה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:21 28.11.2018)

היי אסתי,
אין לי אבל בקרוב אני מתכננת להכין ולהעלות.
הניוזלטרים נשלחים מידי יום חמישי. מחר את אמורה לקבל.
יום נפלא 🙂

avatar
שירה (20:29 20.03.2022)

היי יש כבר מתכון של זה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:13 20.03.2022)

היי,
הנה מתכון לסלט עוף קר(:

avatar
מלכי (01:25 5.09.2018)

שלום אפרת.
כרגיל תפריט החג מתבסס על האתר המדהים שלך!
אני מחפשת מתכון לסלט עוף קר (על בסיס חסה וקוביות פרגית צלויה)
יש לך המלצות מה להוסיף/איך לתבל?
תודה רבה מאד ותבורכי!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:51 5.09.2018)

היי מלכי,
אפשר להוסיף לסלט מלפפון, גזר, בצל סגול.
התיבול של סלט עלי בייבי יכול להתאים וגם התיבול של סלט חסה עם רימונים.
יום מקסים 🙂

avatar
אודליה (23:33 10.04.2018)

היי אפרת, רוצה בע”ה להכין בקרוב – את חושבת שמתאים פה קוביות סלמון במקום חזה עוף, כך שיהיה פרווה? ואם כן, אז להכין את הסלמון באותו אופן שמכינים את העוף? תודה ולילה טוב 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:43 11.04.2018)

היי אודליה,
לא ניסיתי אבל נראה לי אפשרי. את הסלמון את חותכת לקוביות ומטגנת באותו אופן עד שהסלמון מבושל כמו שצריך.
יום מקסים 🙂

avatar
חיה (12:54 26.12.2016)

הי,

כמה רוטב טריאקי צריך לשים?
אפשר לותר על הנבטים?
תודה על האתר 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:28 26.12.2016)

היי חיה,
בסביבות 3-5 כפות טריאקי, לפי הטעם.
אפשר לוותר על הנבטים.
יום נפלא 🙂

avatar
אפרת (14:01 29.11.2016)

רציתי בבקשה לדעת לכמה מנות זה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:06 29.11.2016)

כ-2 מנות.

avatar
ליאורה (20:13 3.06.2016)

פשוט מעדן, כמו לאכול במסעדה בבית.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:39 3.06.2016)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה ליאורה ושבת שלום

avatar
יוכבד (12:19 4.05.2016)

אפשרי להכין לערב שבת ולשים על הפלטה?
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:49 4.05.2016)

כן יוכבד, אפשר.
המשך יום נפלא 🙂

avatar
דנה (08:21 17.02.2016)

אם אני מכינה את זה מראש, שמה במקרר ולפני הגשה מחממת במיקרו, זה יצא טוב? או שזה סלט שרצוי לאכול על המקום?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:26 17.02.2016)

אין שום בעיה. אפשר לשמור במקרר ולחמם במיקרו לפני שאוכלים.
יום נפלא 🙂

avatar
מלי שצר (05:25 31.07.2014)

המתכונים שאני ניסיתי מעולים קלים וכל הכבוד לאפרת. אשמח שתפרסמי עוד מתכונים בקלילות כזו .

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:30 31.07.2014)

תודה רבה מלי!
כמובן שאמשיך לפרסם 🙂

avatar
לירן (22:17 21.02.2014)

היי, האם אפשר להשתמש בירקות קפואים?? נראה לי שיחסוך הרבה זמן… מה דעתך?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:22 21.02.2014)

הי לירן, אפשר בהחלט. רעיון מצוין 🙂

avatar
שרית (18:47 31.01.2014)

אתר נהדר!! מתכונים נפלאים וקלים!! כל הכבוד

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:00 31.01.2014)

תודה שרית 🙂

לקריאת כל התגובות