שום דבר לא נמצא
    >
ספרי מתכונים ב10 דקות

פתיתים מחיטה מלאה עם גזר וסלק – מתכון בריא, מזין וטעים במיוחד.

מתכון לפתיתים סגולים

מצרכים:

1 כוס פתיתים מחיטה מלאה

1/2 בצל טחון/ מגורד

1/2 גזר בינוני מגורד

1/2 סלק בינוני מגורד

1 כוס מים רותחים

תיבול: 1 כפית אבקת מרק, 1/4 כפית מלח, פלפל

אופן הכנה:

-מטגנים את הבצל כדקה בסיר עם מעט שמן. מוסיפים את הפתיתים ומערבבים 2-3 דקות עד להזהבה קלה של הפתיתים. מוסיפים את הגזר והסלק, מתבלים ומערבבים היטב. מוזגים כוס מים רותחים, מערבבים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך כ-10 דקות. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה במשך 10 דקות נוספות.

*הערה: אם רוצים להכין מפתיתים רגילים – יש להוסיף עוד 1/4 כוס מים רותחים בנוסף לכמות המצוינת.

 

מתכון לפתיתים, פתיתים מתכון, פתיתים מקמח מלא, תבשיל פתיתים

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פרגיות בטריאקי וקשיו
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
ענת (20:49 16.02.2020)

האם אפשר להשתמש בסלק שקניתי בוואקום ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:44 17.02.2020)

כן אפשר.

Avatar
מיכל (11:55 8.01.2017)

היי, רציתי להגיד שאני מאד אוהבת את המתכונים שלך, גם טעימים וגם לא קלים ומהירים.
לגבי המתכון הזה רציתי לשאול האם אפשר לוותר על הסלק או להחליף במשהו אחר? יש לי בעיה עם הירק הזה (צבע וטעם 🙁 )
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:04 8.01.2017)

היי מיכל,
במקום סלק אפשר לשים יותר גזר. זאת אומרת שעל כל כוס פתיתים שימי גזר גדול קלוף מגורד.
שבוע נפלא 🙂

הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.