זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 35-40 דקות

סוג: פרווה

מצרכים:

דלורית בינונית (כ-600 גרם)

אופציה 1: דלורית בצ’ילי וסויה

2 כפות שמן זית

2 כפות רוטב צ’ילי מתוק

כף שטוחה רוטב סויה

מעט מלח ופלפל

אופציה 2: דלורית בסילאן ושום

2 כפות שמן זית

כף מלאה סילאן

2 שיני שום קצוצות

כפית עלי טימין

מלח ופלפל שחור




אופן הכנה:

-מקלפים את הדלורית, חותכים אותה באמצע לאורכה ומרוקנים את החלק החלול מגרעינים. חותכים לפלחים.

-מערבבים את פלחי הדלורית עם חומרי התיבול ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה.

-אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך 35-40 דקות, עד שהדלורית מתרככת (ניתן לנעוץ מזלג ולבדוק).

הפעל טיימר (35 דק’)
+
טיימר פועל

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
מקלות שוםמקלות שום
עוגת שיש קינמון עוגת שיש קינמון
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
אפרים (10:23 25.09.2019)

אין לי טימין
מה כדאי במקום, או שאפשר לוותר עליו

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:46 25.09.2019)

אפשר להכין גם בלי.

avatar
דבורה (09:40 1.02.2017)

הי אפרת
האם עלי טימין קונים יבש טו טרי?
תודה יום נעים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:31 1.02.2017)

היי דבורה,
אפשר לקנות אותם טריים וכתבלין יבש.
במתכון הזה הכוונה לעלי טימין טריים.
יום מקסים 🙂

avatar
דנה מירק (12:53 10.12.2020)

אפשר גם ביבש? טימן יבש?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:53 10.12.2020)

אפשר 🙂

avatar
אירה (20:53 22.10.2016)

נהדר!גם טעים גם בריא

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:55 22.10.2016)

תודה אירה 🙂

avatar
זהבה (18:49 17.01.2017)

טעים להפליא אהבתי יותר את גרסת הסילאן מזכיר מאוד בטטה אפויה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:22 17.01.2017)

תודה זהבה, שמחה שאהבת 🙂

avatar
שרה יוסף (10:18 16.06.2016)

האם אפשר להוסיף ירקות שונים כמו בטטה סלק זוקיני?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:27 16.06.2016)

כן שרה, אפשר בהחלט. לסלק ייקח קצת יותר זמן להתרכך אבל אפשר לחתוך אותו לקוביות קטנות ובכך לקצר את הזמן.
יום מקסים 🙂

avatar
הדסה (18:04 29.05.2016)

יצא פשוט מדהים!!! תודה רבה על מתכון מצויין.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:39 29.05.2016)

שמחה לשמוע הדסה 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

avatar
אולגה (10:05 24.12.2015)

המתכון מעולה כמו כל המתכונים שלך שהכנתי. שאלה – אפשר לשים דבש או מייפל במקום סילאן? מה יותר טוב?
תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:08 24.12.2015)

תודה אולגה!
כן, אפשר לשים דבש או מייפל. הייתי הולכת על המייפל 😉

avatar
טובה (21:03 28.11.2015)

המתכון של הדלורית מעולה טעים יפה במראה, כל הכבוד
תענוג של אתר
טובה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:55 28.11.2015)

תודה טובה!
שבוע טוב 🙂

avatar
לילי טל (05:57 28.11.2015)

בכל שנות חלדי, והן תודה לאל רבות, לא הכרתי מתכון כ”כ טעים. הכנתי קוביות גדולות של דלעת
(במקום דלורית) בסילאן ושום. לא הספקתי אפילו להעביר לכלי הגשה. זה נטרף as is מהמגש
כשבקושי הספיק להצטנן. תוך 10 דקות תבנית התנור הגדולה, נותרה ריקה ! תודה מקרב לב !

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:29 28.11.2015)

נכון, אפשר להכין גם עם דלעת 🙂
שמחה מאוד שנהנתם ותודה שחזרת לעדכן!

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות