שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 17-20 דקות

מס’ מנות: 10 מאפינס

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

מצרכים:

2 ביצים

חצי כוס (100 ג') סוכר

שליש כוס (80 מ"ל) שמן

2 כפות מיץ לימון

חצי כוס (120 מ"ל) מים

כפית מלאה גרידת קליפת לימון

¾ כוס (105 ג') קמח לבן

כפית ורבע (7 ג') אבקת אפיה

חצי כוס (50 ג') פרג טחון (חשוב מאוד שהפרג יהיה טרי)

2 כפות קוקוס (לא חובה)

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס (אפשר להשתמש במנג'טים ולהניח אותם בתוך תבנית מאפינס, ללא צורך בשימון).

-מערבבים את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן, מיץ לימון ומים ומערבבים.

-בקערית נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפיה, פרג וקוקוס. מוסיפים לתערובת הנוזלים ומערבבים קלות עד לאיחוד חומרים.

-יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס, מכניסים לתנור ואופים במשך 17-20 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (17 דק’)
+
טיימר פועל

הערה: ניתן להכין בתבנית אינגליש קייק אחת. זמן אפיה 25-30 דקות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פטריות מוקרמות בטחינה
נתחי אנטריקוט מוקפצים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
רחלי (19:21 18.05.2020)

היי אפרת,
האם ניתן להחליף את גרדת הלימון בתמצית לימון?
תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:57 18.05.2020)

כן. אפשר לשים כמה טיפות.

Avatar
מרינה (15:54 18.04.2020)

האם ניתן לדעת מדוע עוגה התפוצצה מלמעלה? עשיתי בדיוק לפי המתכון ושמתי באגליש קייק?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:59 18.04.2020)

זה יכול לקרות שהעוגה מתבקעת בחלק העליון.
להבא אפשר לאפות ב170 מעלות, זה עשוי להפחית מעט את התופעה.

Avatar
רונית (11:55 5.03.2020)

היי .
אתר מדהים וקל – ישר כח , אם אפשר להגיל את הכיתוב בעת ההדפסה זה יוצא קטן מידי וקשה לקריאה .
תודה.
שבת שלום וחג פורים שמח .

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:51 5.03.2020)

היי רונית,
אני אבדוק את זה.
בינתיים תבדקי אם יש אפשרות בהדפסה עצמה להגדיל את התצוגה.
יכול להיות שזה מוגדר אצלך על פחות מ100% ולכן את רואה את זה קטן.
שבת שלום ופורים שמח 🙂

Avatar
ליזה (16:30 13.11.2019)

היי אפרת,
איזה גודל תבניות המאפינס?
והאם ניתן להמיר לקמח כוסמין לדעתך?
תודה🙏

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:10 13.11.2019)

אפשר להכין עם קמח כוסמין.
השתמשתי במנג'טים (עטרות נייר) מס' 4. זה גודל של תבנית מאפינס מסיליקון.

Avatar
ס. סמדי (10:39 20.10.2019)

אני יכולה להוסיף אגוזים קצוצים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:57 21.10.2019)

כן.

Avatar
ס. סמדי (10:34 20.10.2019)

אני יכולה להכין בתבנית אינגליש קייק ולצפות מעל? תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:54 21.10.2019)

כן.

Avatar
ס. סמדי (10:32 20.10.2019)

אפשר גם ציפוי מעל? תודה.

.

אני יכולה לצפות מעל?

אני יכולה לצפות מעל? תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:54 21.10.2019)

כן.

Avatar
פנינה (10:17 13.08.2019)

בוקר טוב. מתכננת על העוגה הזו. האם לקחת פרג טחון מהמקפיא ישר לתערובת או שצריך להפשיר אותו כמה שעות בחוץ או מה? אשמח לעצתך. תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:28 13.08.2019)

בוקר טוב,
אין צורך להפשיר כי הפרג הטחון לא קופא.
יום מקסים 🙂

Avatar
נטלי (16:11 23.04.2019)

שלום
איך אפשר לעשות את המאפינס כשל"פ?
יש לי קמח מצות, קמח תופח לפסח וקורנפלור
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:35 23.04.2019)

לא ניסיתי אבל אולי עם קמח תופח לפסח ואז מספיק לשים רק שליש כפית אבקת אפיה.

Avatar
רעות (11:30 24.03.2019)

הי אפרת,
אפשר להשתמש באותן כמויות גם עבור תבנית אינגליש קייק?

תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:57 24.03.2019)

כן, אינגליש קייק חד פעמית. זמן אפיה 25-30 דקות.

Avatar
אהובה (22:22 17.03.2019)

ערב טןב

האם אפשר לוותר על הלימון?

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:53 18.03.2019)

אפשר אבל אני ממליצה להחליף את המים במיץ תפוזים. כלומר לשים חצי כוס מיץ+ 2 כפות מיץ.

Avatar
שירי (12:41 17.03.2019)

שלום, תודה על המתכון.
האם ניתן לאפות בתבניות קאפקאייקס אישיות חד פעמיות?

תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:42 17.03.2019)

כן.

Avatar
צילה (12:38 17.03.2019)

היי אפרת, הכנתי לשבת ויצאו ממש טעימים. תודה רבה על עוד מתכון מוצלח

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:43 17.03.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה צילה ושבוע נפלא 🌷

Avatar
גליה (06:40 15.03.2019)

תודה שחזרת לעדכן והמשך יום נעים☺

Avatar
גליה (22:16 14.03.2019)

היי אפרת,לילה טוב. אין לי פרג. מה אני יכולה לשים במקום? תודה יקירתי!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:24 14.03.2019)

היי גליה,
אם את רוצה להכין עוגה לימונית אז תכיני את אחד המתכונים האלה- עוגת לימון בחושה או עוגת לימון ושקדים או עוגת חמאה ולימון. את כולן אפשר להכין בתבנית מאפינס, כאשר זמן האפיה מתקצר ל 15-18 דקות.

Avatar
ללית (10:47 14.03.2019)

אפשר להכין עם קורפלור במקום קמח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:56 14.03.2019)

לא מומלץ אבל אפשר להכין עם קמח תמי או כרגיל.

Avatar
לאה (21:03 13.03.2019)

שלום מה אפשר במקום פרג ולימון

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:39 13.03.2019)

נראה לי שכדאי להכין מתכון אחר. מצרפת לינק למתכוני מאפינס.

Avatar
מיטל (15:14 13.03.2019)

שלום רב האם אפשר להוסיף לתערובת שוקולד?
תודה וחג שמח

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:24 13.03.2019)

כן, אפשר להוסיף כ-50 גרם שוקולד קצוץ עם סכין.
פורים שמח 🙂

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.