מצרכים להכנת מאפינס גרנולה
- תבנית שקעים/מאפינס
- 1 ביצה L או XL
- שליש כוס (80 מ”ל) שמן קנולה
- שליש כוס (80 מ”ל) סירופ מייפל (רצוי טבעי)
- ⅔ כוס (160 מ”ל) מיץ תפוזים
- ¾ כוס (80 ג’) קמח כוסמין לבן או 70% (אפשר להשתמש גם בקמח רגיל)
- חצי כוס (40 ג’) שיבולת שועל דקה (קוואקר דק/להכנה מהירה)
- שליש כוס אגוזים קצוצים דק (אגוזי מלך, פקאן, שקדים וכו’)
- 1 כפית (5 ג’) אבקת אפיה
- חצי כפית אבקת קינמון
תוספות (לא חובה)
2 כפות קוקוס טחון ו/או 3 כפות שוקולד צ’יפסאיך מכינים מאפינס גרנולה?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים תבנית מאפינס במנג’טים (אם משתמשים בתבנית מאפינס מסיליקון מספיק לשמן את השקעים).
- מערבבים בקערה ביצה, שמן, סירופ מייפל ומיץ תפוזים. בקערה נפרדת מערבבים: קמח, שיבולת שועל, אגוזים, אבקת אפיה וקינמון (אפשר להוסיף גם קוקוס ו/או שוקולד צ’יפס).
- מוסיפים את תערובת היבשים לקערת הרטובים ומערבבים עד לאיחוד חומרים (יש להימנע מערבוב יתר שעלול לפגוע באווריריות המאפינס).
- יוצקים את התערובת לתוך המנג’טים ואופים בתנור במשך 22-25 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
- מוציאים מהתנור ומניחים למאפינס להתקרר לגמרי.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (21)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםשלום,
אפשר להשתמש במקום האגוזים והשבולת שועל בתערובת גרנולה מוכנה? אם כן כמה?
תודה
האם צריך גם אגוזי מלך, גם פקאן וגם שקדים, או הכוונה לשליש כוס מאחד מהם? (כתוב "מכל סוג") תודה
היי
תודה רבה על המתכון:)
קצת שיניתי אותו כי היו חסרים לי כמה מרכיבים..
1 ביצה L
שליש כוס (80 מ”ל) שמן קנולה
שליש כוס (80 מ”ל) סוכר לבן
⅔ כוס (160 מ”ל) חלב
¾ כוס (80 ג’) קמח כוסמין לבן
חצי כוס (40 ג’) שיבולת שועל דקה (קוואקר דק/להכנה מהירה)
1 כפית (5 ג’) אבקת אפיה
2 כפות קוקוס טחון
יצא טעים ברמות!!
האם במקום שמן אפשר חמאה?
היי אפרת,
יש לי שאלה קצת מצחיקה. אני מתלבטת לגבי זה כבר זמן מה..
בחבילת המנג'טים תמיד כתוב "לא לאפייה" ואני חוששת להשתמש.
לא מצאתי סוג אחר שכתוב שניתן לאפות בו. אשמח אם תבדקי אם גם אצלך כתוב לא לאפייה, אך עדיין ניתן להשתמש..
תודה מראש!
טובה