>

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 20-25 דקות

מס’ מנות: 4-6 מנות

סוג: חלבי

מצרכים:

חלה שלמה

4-6 פרוסות גבינת עמק/ צהובה

שליש כוס שמן זית

3 שיני שום כתושות

2 כפות עלי בזיליקום קצוצים




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות.

-מערבבים בקערית שמן זית, שיני שום כתושות ועלי בזיליקום.

-בעזרת סכין חותכים את החלה לאורך ולרוחב בעומק של 3/4 (יש לעצור את החיתוך לפני שמגיעים לתחתית).

-בעזרת כף מטפטפים בין החריצים מתערובת שמן הזית וממלאים בפרוסות חתוכות של גבינה צהובה.

-עוטפים את הלחם ברדיד אלומיניום (נייר כסף) ואופים במשך 10 דקות. מסירים את רדיד האלומיניום וממשיכים לאפות 10-15 דקות, עד להזהבה.

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
עוגת גבינה אפויה אישיתעוגת גבינה אפויה אישית
שניצלים בתנור שניצלים בתנור
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
הראל אליה (16:38 29.05.2022)

איך אני משל, את המעדן הזה כשאני מכין את החלות עצמן?

avatar
הראל אליה (16:39 29.05.2022)

משלב*

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:08 29.05.2022)

היי,
אם התכוונת שאתה מכין חלות ביתיות- תכין אותן כרגיל ותמשיך לפי המתכון הנוכחי לאחר שהן מוכנות.

avatar
הראל אליה (19:10 29.05.2022)

תודה רבה על המענה המהיר
אם אני מכין לשבועות וצריך כבר להכין לפני שבת.
האם אני יכול לעשות את זה בפלטה סגורה? או להכין את כל המוצרים בתוך הבצק עצמו ולהקפיא?
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:42 29.05.2022)

לאפות את הבצק על פלטה לא יהיה מוצלח.
גם ערבוב הגבינות בתוך הבצק לא מומלץ- התוצאה תהיה שונה.

avatar
נעמה (17:04 12.12.2021)

הכנתי עם לחמניות ללא גלוטן, יצא מושלם! תודה ענקית!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:35 12.12.2021)

שמחה מאד שיצא מוצלח! תודה על השיתוף❤

avatar
אפי (01:20 16.05.2021)

הי אפרת , נראה טובב!!
יש מצב להכין הכל עד אפייה ולהניח על הפלטה ? זה יתן את אותו אפקט ?
רוצה להכין לחג
תודה רבהה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (02:00 16.05.2021)

היי אפי,
זה יצא שונה (התנור אופה גם מלמעלה, בשונה מפלטה…). אפשר לאפות מראש ולחמם על הפלטה לפני ההגשה.
חג שמח🌺

avatar
תמרה (14:26 12.05.2021)

הי אפרת.
נראה מצוין.
רציתי לשאול אם אפשר להכין את זה עם משהו אחר חוץ מחלה.
הבזיליקום צריך להיות טרי דווקא?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:39 12.05.2021)

היי תמרה,
אפשר להכין עם כל לחם/לחמנייה עם נפח מספיק גדול בשביל להכניס את המילוי.
אפשר גם בזיליקום קפוא.
בהצלחה:)

avatar
שנה (16:08 2.05.2021)

הי אפרת!
רציתי לדעת אם יש משהו שאפשר לשים במקום בזיליקום

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:36 2.05.2021)

היי שנה,
אפשר להוסיף כל תבלין שאוהבים כמו זעתר, אורגנו וכדו’ או פשוט לוותר על הבזיליקום😊

avatar
שנה (22:01 15.05.2021)

הי אפרת יצא אלוףףףף אני מכינה שוב…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:56 15.05.2021)

איזה כיף! שמחה שאהבת את המתכון… חג שמח יקרה😊

avatar
נופר (12:12 9.04.2021)

יצא פצצה! הוספתי גם בצל מטוגן ויצא נפלא.

מאפה גבינות ובזיליקום
avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:20 9.04.2021)

נראה מעולה! תודה על השיתוף נופר🌺

avatar
שריאל (22:54 24.02.2021)

נראה ממש טוב, אשמח להכין.. רק לא הבנתי כיצד חותכים? בתמונה נראה שחתכת לכמה פסים.. האם לעשות כמה פסים כשחותכים או רק פס אחד לאורך ופס אחד לרוחה ואז יוצא רבעים.. וגם איך בדיוק מכניסים את הפרוסות גבינה צהובה בין הריבועים,זה לא יוצא שהרב בחוץ..? אשמח להסבר יותר מפורט אם תוכלי.. חח סורי…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:21 24.02.2021)

היי שריאל,
יש לחתוך כמה פסים לאורך וכמה פסים לרוחב כך שמתקבלים ‘ריבועים’ קטנים. חשוב להקפיד לא לחתוך עד הסוף כדי שהחתיכות שנוצרו לא ייפרדו מהחלה…
את הגבינה הצהובה פשוט דוחסים בתוך החריצים שנוצרו.
מקווה שעכשיו מובן:) בהצלחה!

avatar
שרה (23:35 8.02.2021)

נשמע מגניב וטעים
חייבת לנסות

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:35 9.02.2021)

מחכה לשמוע עידכון ממך איך יצא❤️

avatar
אביגיל (17:21 11.01.2021)

היי אפרת
שמיר / פטרוזיליה יתאימו במקום בזיליקום?
תודה ענקית על האתר
אתר המתכונים היחיד שאני נכנסת אליו!

avatar
אביגיל (17:23 11.01.2021)

ראיתי שמישהי כתבה ששמה זעתר
זעתר יותר מתאים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:52 11.01.2021)

גם זעתר אפשר

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:52 11.01.2021)

אפשר 🙂
שמיר מעולה עם גבינות.
תודה אביגיל❤️

avatar
אירן (14:13 27.12.2020)

מתכון נהדר פשוט וטעים שלא להאמין, חוטפים את זה אצלי. הכנתי עם לחמניות חלה כי לא היתה לי חלה גדולה, יצא מדהים. אפשר אולי לשים את הלחמניות (או החלה השלמה) בשקית קוקי במקום רדיד אלומיניום? מבקשים את המתכון הזה לעיתים קרובות, ומלחיץ אותי להשתמש בכל כך הרבה אלומיניום במטבח.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:34 27.12.2020)

היי אירן,
שמחה שאתם נהנים מהמתכון 🙂
אפשר לעטוף עם נייר אפיה ומעליו להדק ברדיד אלומיניום. כך לא יהיה מגע בין האלומיניום לאוכל.

avatar
אופה (08:12 18.01.2021)

שימי קודם נייר אפיה ומעל נייר כסף. אני עושה ככה בכל האפיות שלי!!!

avatar
חני (19:45 10.12.2020)

היי אפרת, מתכון מטורף!
חולים על זה אצלנו, כל מוצאי שבת אם נשאר חלה או לחמנייה מיותרת ישר למתכון הטעים הזה
תודה ענקית על האתר הזה הוא עוזר לי מאוד. תמשיכי ככה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:53 10.12.2020)

שמחה לקרוא שאתם נהנים חני,
שיהיה לכם חג שמח ❤️

avatar
חוה (00:43 15.11.2020)

שבוע טוב,
ותודה על עוד מתכון מצוין! אני כ\”כ נהנית מהאתר שאני משווקת אותו לחברות ובנות משפחה.
יש לי רוטב פסטו ביתי שזה בערך אותם מרכיבים-שמן זית,שום,בזילקום קצוץ דק וקצת צנוברים
אפשר להשתמש בו ורק להוסיף גבינה צהובה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:11 15.11.2020)

כן אפשר 🙂
שבוע נפלא!

avatar
לידור (17:25 21.10.2020)

אפשר לשים תבלין בזיליקום? אין לי טרי

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:42 21.10.2020)

כן, אפשר לשים כשליש כפית.

avatar
יעל (05:02 18.08.2020)

שלום וברכה
למי שמשתמשת בחלה של שבת יש להיזהר שלא להשתמש בחלה שהיתה בסעודה הבשרית על השולחן.
כל כתוב בהלכה

avatar
רותם (19:33 16.04.2020)

היי אפרת,
מושלם כרגיל,
אני הוספתי פטרוזיליה חתוכה גס
תודה רבה 😊

מאפה גבינות ובזיליקום
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:41 16.04.2020)

תודה על השיתוף.
אין עליך 🙂

avatar
דנה (00:26 28.11.2019)

נשמע מפתה!
אני מתארחת אצל חברים כשעה וחצי נסיעה ממני.
האם אפשרי להכין ולצאת לדרך? זה לא מאבד מטעמו?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:57 28.11.2019)

היי דנה,
זה מסוג המאכלים שכדאי להכין באותו רגע. אח”כ זה פחות טעים.

avatar
ל (07:32 6.06.2019)

האם צריך חלה טריה או שאפשר לקנות חלה ורק אחרי יומיים שלושה להכין? (החג יוצא אחרי שבת). אפילו אם אפשר להקפיא את החלה ולהפשיר כמה שעות לפני ההכנה? זה יצא טוב את חושבת?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:44 10.06.2019)

גם אחרי יומיים-שלושה.
אפשר להקפיא ולהפשיר את החלה לפני ההכנה.

avatar
דנה (06:00 28.05.2020)

האם צריך לאפות חלה או להשתמש בחלה מוכנה ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:37 28.05.2020)

להשתמש בחלה מוכנה/קנויה או בלחמניה קנויה.

avatar
רותי (18:56 7.01.2019)

אחד הדברים האהובים עלינו!
וגם פתרון מעולה לחלה שנשארה משבת 😉
הכנתי עם פטרוזיליה.יצא מצויין!
תבורכי.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:28 7.01.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה רותי 💜

avatar
גלית (10:50 28.05.2017)

אני כל פעם נהנית להיכנס לאתר. הכול כל כך קל וכל המצרכים בהשיג יד. בלי רשימת קניות ..
המון תודות וחג שמח לכולםםםם.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:56 28.05.2017)

תודה גלית!
חג שמח 🙂

avatar
מוריאל (12:15 11.05.2017)

חייבת להגיד שהאתר מהמם ומאוד שימושי!!

לגביי הלחם .. זה לחם שהוא מוכן כבר?? פשוט קונים לחם?
אם מכניסים לתנור הוא לא נהיה קשה יותר?
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:57 11.05.2017)

היי מוריאל,
כן, זה לחם קנוי מוכן. אני ממליצה להשתמש בחלה או בלחמניה גדולה.
לאחר אפיה הוא נעשה פריך וקריספי ובשילוב עם הגבינה המותכת זה יוצא מושלם 🙂
המשך יום מקסים

avatar
לאה (21:04 15.05.2017)

בטוח

avatar
יעליה (11:18 14.01.2017)

יצא מושלםםםםםםםםםםםםם
הכנתי וכולםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם אהבבו
תודה רבה רבה יעליה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:48 14.01.2017)

תודה יעליה, שמחה שאהבת 🙂

avatar
אפרת (11:23 23.11.2016)

פצצה של רעיון
קל וטעים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:24 23.11.2016)

תודה אפרת 🙂

avatar
עוז (17:12 9.09.2016)

יצא נדיר!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:21 9.09.2016)

שמחה לשמוע! תודה עוז 🙂

avatar
אולגה (09:53 7.07.2016)

אם אני רוצה להשתמש בגבינה צהובה מגורדת במקום בפרוסות, כמה צריך לשים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:59 7.07.2016)

היי אולגה,
בסביבות כוס וחצי גבינה צהובה מגורדת, תלוי בגודל החלה.

avatar
הדר (17:35 7.03.2016)

האם אפשר להחליף את החלה בלחמניה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:44 7.03.2016)

בטח 🙂

avatar
עדי (23:59 7.02.2016)

וואוו!!!! התחלתי לקרוא רק היום וכבר התמכרתי! איזה כיףףף תודה ענקית!!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:21 8.02.2016)

איזה כיף לשמוע!
תודה עדי ויום נפלא 🙂

avatar
יהודית (00:43 18.01.2016)

תגובתו של בעלי: “רמה גבוההההה”
חחח ושמר לו חצי חלה לעבודה.. איזה כיף. תודה 🙂

avatar
יהודית (15:42 17.01.2016)

יאמיי..החלפתי את הבזיליקום בזעתר.. יצא סוף! תודדההה 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:31 17.01.2016)

רעיון מעולה! תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
יהודית (12:39 17.01.2016)

הי..ממש בא לי על זה הבוקר! ובדיוק נשארה לי חלה משבת..:)
מה אפשר לשים כתחליף לבזיליקום?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:58 17.01.2016)

היי יהודית,
את יכולה להכין גם בלי הבזיליקום 🙂

avatar
רוז (10:00 6.01.2016)

הכרתי את המתכון לפני שנתיים באתר אמריקאי ואני ממש שמחה שחשפת אותו גם לקהל דוברי העברית. הכנתי אותו בעבר וזה היה מעט מסובך אבל את רשמת את המתכון באופן קל וקליט.
בנוסף לגבינה צהובה שמתי גם גבינת עיזים וגבינת פרמזן ובמקום שיני שום שמתי פשוט שום כתוש ויבש מוכן ויצא מעולה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:05 6.01.2016)

נשמע מעולה עם תוספות הגבינה 🙂
תודה רוז ויום נפלא!

avatar
שושי (18:40 12.10.2015)

אפשר להשים במקום גבינה צהובה, גבינת קשקבל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:45 12.10.2015)

לדעתי כן 🙂

avatar
שני (00:10 13.09.2015)

מעולה כשבא ארוחת בוקר מפנקת וקלה:)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:20 13.09.2015)

תודה שני 🙂
חג שמח ושנה טובה!

avatar
שרית (20:47 6.08.2015)

היי
אני חדשה באתר. היום פעם ראשונה ואני כבר מכורה. 3 שעות רק קוראת מתכונים. וכבר לקחתי כמה הצעות לשבת הקרובה.
אלפי תודות ושבת שלום
שרית

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:23 6.08.2015)

היי שרית,
איזה כיף לשמוע 🙂 ברוכה הבאה לאתר!
שבת שלום!

avatar
בתיה (14:46 12.07.2015)

נראה עסיסי!!!!!!!!!!
חייב גבינה עמק לייט?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:51 12.07.2015)

היי בתיה,
את יכולה להשתמש בכל גבינה צהובה 🙂

avatar
אסתי (18:05 21.05.2015)

חייבים לאכול מיד? פשוט לחג חשבתי להכין..

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:31 21.05.2015)

היי אסתי,
מומלץ להכין את זה בסמוך להגשה כי אז הגבינה מותכת והמאפה עסיסי.
חג שמח 🙂

avatar
לימור (17:01 21.05.2015)

נראה סוףףףףף !!!

לקריאת כל התגובות