מצרכים להכנת לביבות ברוקולי וחומוס
- חצי בצל קצוץ
- 400 גרם ברוקולי קפוא
- כוס חומוס קפוא (130 ג’)
- ביצה גדולה
- שן שום
- כף שמן
תיבול:
- רבע כפית כמון, כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים לביבות ברוקולי וחומוס?
- מחממים תנור מראש ל180 מעלות. מרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה ומשמנים את הנייר.
- מניחים את כל הרכיבים במעבד מזון וטוחנים עד לתערובת אחידה (מתקבלת תערובת פירורית).
- יוצרים קציצות עם הידיים בקוטר 4-5 ס”מ ועובי כ1 ס”מ ומניחים על נייר האפיה המשומן.
- מברישים או מרססים מעל מעט שמן ואופים בתנור כ-25 דקות.
הפעל טיימר (25 דק’)+טיימר פועל
- -הופכים צד ואופים 10 דקות נוספות.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
טיפ להכנה יעילה:
בזמן הכנת לביבות ברוקולי וחומוס, שווה להפריש חלק מתערובת החומוס לפני הוספת הברוקולי ולהכין ממנה חומוס ביתי קרמי כתוספת צד. אם אתם משתמשים בגרגירי חומוס מקופסה, המתכון המהיר לחומוס שלנו מוכן ב-10 דקות בלבד. הלביבות מעולות בטבילה בחומוס הטרי, והשילוב יוצר ארוחה צמחונית מאוזנת ועשירה בחלבון.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (24)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםבנינגה יוצא טוב ,תנסו
הי
תודה על המתכון. האם אפשר להקפיא אחרי טיגון של הקציצות ולהפשיר במועד אחר?
סליחה מראש אבל המתכון ממש לא משהו. ממליצה לעבור למתכון הבא. סורי. לא טעים, מתפרק… אפילו שהוספתי ביצה. החיבור בין ברוקולי לחומוס לא משהו בכלל
תודה רבה על המתכון!! ניסיתי אותו אבל הקציצות לא התגבשו והתפרקו. מה כדאי לעשות?
בדרך כלל משתגעת על המתכונים הפשוטים שלך, אבל כאן פשוט לא מבינה מה עשיתי לא נכון או מה אמור לצאת...
הקציצות לא התגבשו, לא נאפו (ניסיתי להציל אותן עם טיגון, אבל אפילו לא ניתן לטגן אותן, מתפרקות לגמרי), עם ריח וטעם לא טובים. חוץ מזה ששמתי כוס וחצי חומוס מבושל משימורים, הכל כמו במתכון