שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 55 דקות

מס’ מנות: 12-15 יחידות

סוג: פרווה

תבנית שקעים מסיליקון

מצרכים:

2 קישואים גדולים מאוד מגורדים

תפו”א גדול מבושל מעוך לפירה

1 בצל בינוני טחון

1 ביצה

2 כפות שמן זית

3 כפות גדושות קמח מלא/לבן (לרגישים לגלוטן- ניתן לוותר על הקמח אך יש להניח את התערובת כשעה לפחות להתייצבות במקרר לפני שיוצקים לתבנית)

תיבול: כפית אבקת מרק (מומלץ מחומרים טבעיים), מלח ופלפל שחור.

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים היטב תבנית שקעים מסיליקון.

-מערבבים את כל החומרים בקערה ויוצקים לתבנית הסיליקון בגובה 1/2 עד 3/4 מגובה השקע (לא מומלץ שהמאפים יהיו עבים מידי).

-אופים במרכז התנור במשך 45 דקות.

הפעל טיימר (45 דק’)
+
טיימר פועל

-מורידים את רשת התנור לתחתית התנור ואופים במשך 10 דקות נוספות.

הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

-מצננים מעט בחוץ (מומלץ להניח על מגבת לחה), הופכים בזהירות את התבנית ומחלצים בעדינות את מהתבנית.

 

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
אורז מקסיקניאורז מקסיקני
עוגיות חרדל ופרמזן עוגיות חרדל ופרמזן
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
איריס (23:42 7.06.2023)

הי אפרת, האם ניתן להכין ללא תבנית ? רק עם נייר אפיה על התבנית הקיימצת בתנור? תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:00 8.06.2023)

היי
אפשר להניח עם נייר אפייה על תבנית התנור.

avatar
R (16:17 25.12.2022)

האם ניתן להכין את הלביבות משלושה קישואים ומשני בצלים ללא תפו”א?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:09 25.12.2022)

היי,
ללא תפו”א או תחליף כמו בטטה/דלעת לא יצא מוצלח כל כך.

avatar
מירי (11:16 7.10.2022)

אפשר לגרד גם את התפו”א במקום לבשל ולמעוך?
תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:02 7.10.2022)

אפשר אבל המרקם יהיה פחות יציב ויותר מתפרק.

avatar
מיכל (08:42 13.04.2021)

הי אפרת, ראיתי שכתבת שאפשר להחליף את התפוח אדמה בבטטה.
1. האם לשים אחת גדולה? והאם לבשל ואז למעוך לפירה, או לגרד אותה ללא בישול?
2. את הקישוא לגרד גס אן דק?
רוב תודות!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:54 13.04.2021)

היי מיכל,
1. כן, לשים בטטה גדולה מבושלת ומעוכה לפירה.
2. לגרד דק (או לפחות לא מדי גס)
יום מקסים😊

avatar
שמרית (11:02 10.11.2019)

היי אפרת, שבוע טוב ומבורך,

האם אפשר להוסיף עדשים למתכון? אם כן כמה?

יבורכו ידייך

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:07 10.11.2019)

היי שמרית,
אני חושבת שאפשר להוסיף עד 3/4 כוס עדשים מבושלות.

avatar
לימור (16:51 28.01.2019)

שלום
ראיתי שיש אפשרות להשתמש בגזר במקום בתפוח אדמה.
כמה גזרים צריך? האם לבשל וכמה זמן? או האם לגרר או לחתוך לרצועות?
תודה מראש

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:21 28.01.2019)

היי לימור,
אפשר להשתמש בגזר גדול או 2 גזרים קטנים קלופים. יש לבשל את הגזר במים רותחים עד לריכוך ולאחר מכן לגרר בפומפיה.

avatar
Miri (21:54 6.10.2016)

אילו תחליפים אפשר לשים במקום תפוח אדמה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:58 6.10.2016)

היי מירי,
לדעתי אפשר לשלב עם הקישואים גם דלעת, בטטה או גזר מבושלים.

avatar
יפעת (19:41 2.11.2014)

נייר אפיה*

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:44 2.11.2014)

היי יפעת,
אפשר להוסיף שן שום כתושה או מגורדת.
וכן, אפשר להכין כדורים אבל מומלץ לשטח אותם מעט שלא יהיה עבים מידי.

avatar
יפעת (19:41 2.11.2014)

היי האם ניתן להוסיף שן שום?
ואם אין לי תבנית סיליקון האם אפשר ליצור כדורים ולהניח על הייר אפייה?

לקריאת כל התגובות