שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

פיצה על חציל – טעימה, דיאטטית וללא גלוטן. מומלץ להגיש כתוספת באירוח חלבי. 

חציל פיצה

מצרכים (6-7 יחידות):

חציל גדול קלוף חתוך לאורך לפרוסות בעובי 1.5 ס"מ

רוטב פיצה (*אפשר להשתמש ברוטב פיצה קנוי)

גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת

אופן הכנה:

-הכנה מוקדמת כדי להיפטר מהמרירות של החציל (לא חובה): מניחים את פרוסות החצילים על מגש ומפזרים עליהם מלח משני הכיוונים עד שהן "מזיעות" ומפרישות נוזלים (כ-15 דקות). מנגבים את פרוסות החצילים בנייר סופג.

-מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מברישים את פרוסות החצילים בשמן זית משני הצדדים, מפזרים מעל מעט מלח ומניחים על נייר האפיה. מכניסים לתנור ואופים במשך 20 דקות. הופכים צד ואופים 10 דקות נוספות.

-מוציאים מהתנור. מורחים על כל פרוסת חציל כפית רוטב פיצה ומפזרים גבינה צהובה מגורדת. מחזירים לתנור ואופים במשך כ-10 דקות, עד שהגבינה מותכת ומזהיבה. 

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגת גזר וקוקוס
אורז עם שעועית ירוקה

תגובות

לפני שאתם שואלים מומלץ לחפש בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
רותי (23:38 10.05.2020)

וואו!!!!!!!!!!!
יצא פשוט אגדיייי
טעים כ\"כ ופשוט קל להכנה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:49 11.05.2020)

שמחה שאהבת ❤️
תודה על העדכון והתמונה!

Avatar
שירה גלבוע (22:28 26.04.2020)

אני בהלם!!!
לא תכננתי שזה יצא כ\"כ טעים!
לא הספקתי אפילו לצלם, הכל נגמר עוד מהתנור!
נס שברגע האחרון הספקתי לקחת לעצמי אחד:)
א-ו-ף… בא לי עוד אבל נגמרה הגב\"צ (עשיתי גם עם מוצרלה ופטריות, יצא מושלם!)
נ.ב
עשיתי אותם עם חצילים קטנים, לדעתי זה יותר חמוד-ממליצה בחום.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:23 27.04.2020)

שמחה שיצא טעים ❤️
תודה שירה

Avatar
שירה גלבוע (18:30 26.04.2020)

היי אפרת, עדיין לא יצא לי להכין ממתכונייך, אני קצת מבינה במטבח ומש שיש לי להגיד-הם נראים (התמונות והמתכון) מושלם!
עכשיו לשאלה: להוריד מהבסיס את קליפת החציל?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:30 26.04.2020)

תודה שירה 🙂
כן, יש לקלף את החציל.

Avatar
שרה (21:14 30.03.2020)

הכנתי עכשיו יצא להיט!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:44 30.03.2020)

נראה מעולה 🙂

Avatar
ענת (20:39 21.01.2020)

מושלם כמו תמיד! פשוט וטעים!
כולם התלהבו וזללו 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:25 21.01.2020)

נראה מעולה 😍
תודה ענת

Avatar
דניאלה (20:38 19.11.2019)

הכנתי ויצא מדהים. גם טעים וגם מהיר.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:45 19.11.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה דניאלה

Avatar
שילת (17:31 22.10.2019)

מ-י-ו-ח-ד!
תודה רבה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:24 23.10.2019)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
שירה (17:11 19.09.2019)

מיוחד מאוד!!!
הכנתי את זה לארוחת ערב ונהננו מאוד!!
תודה ושבת שלום ומבורך!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:23 20.09.2019)

שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום ❤️

Avatar
יעל (12:07 27.08.2019)

הכנתי עם קישואים ויצא מיוחד במינו!
התלהבתי במיוחד מהבשר של הקישוא בשילוב עם הגבינה הצהובה. זה הולך נהדר ביחד…
והכי חשוב—
טעים!!!
תודה רבה לך!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:21 27.08.2019)

תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
דני (13:21 12.08.2019)

היי
נראה מעולה חייב לנסות את המתכון

Avatar
נועה (02:58 5.08.2019)

זה באמת מתכון טעים אני מכינה אותו כבר שניםםםםםם אבל למה לכתוב שהוא דיאטטי? גבינה צהובה זה ממש לא דיאטטי במיוחד שהחציל לא משביע אז צריך לאכול כמה….

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:56 5.08.2019)

היי,
אני לא יודעת מה עוד אוכלים ליד אבל המנה הזאת דיאטטית. היא ללא גלוטן ויש בה הרבה פחות קלוריות מפיצה רגילה.

Avatar
לילך (19:06 4.08.2019)

אויי זה נהדר!!!
מהיום רק חציל פיצה! זה יוצא אפילו יותר טוב מ פיצה בצק מקמח.
מתכון מקסים ומיוחד.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:11 5.08.2019)

🙂

Avatar
יעל (17:22 4.08.2019)

היי אפרת.
יצא מושלם!
זה הולך גם עם קישואים? איך עושים את זה?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:03 4.08.2019)

לדעתי אפשר באותו אופן להכין עם קישואים.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.