שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 20-25 דקות

מס’ מנות: 12-14 אצבעות

סוג: חלבי/ פרווה

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

75 גרם חמאה/ מחמאה מומסת

3 כפות (37 ג’) סוכר

1 ביצה

2/3 כוס (80 ג’) קמח מצה

1/3 כפית אבקת אפיה

כף וחצי אבקת קקאו

3/4 כוס (70 ג’) קוקוס טחון

לציפוי:

50 גרם שוקולד מריר

10 גרם חמאה/מחמאה

1 כף מים

לקישוט: קוקוס טחון

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפיה.

-מערבבים בעזרת כף או מטרפה את החמאה המומסת עם הסוכר. מוסיפים את הביצה ומערבבים. מוסיפים את שאר החומרים היבשים ומערבבים היטב עד לתערובת אחידה.

-מעבירים את התערובת לתבנית, משטחים באופן אחיד ומהדקים היטב. אופים במשך 20-25 דקות עד שהעוגה נוקשה למגע.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

הכנת הציפוי: מניחים בקערת זכוכית את קוביות השוקולד המריר, החמאה והמים וממיסים במיקרוגל (זהירות שהשוקולד לא יישרף). מוציאים ומערבבים עד לתערובת שוקולד חלקה. כשהעוגה מוכנה, יוצקים את תערובת השוקולד על העוגה באופן אחיד ומפזרים קוקוס טחון.

-מצננים את העוגה לטמפ’ החדר וחותכים בזהירות לאצבעות בעובי של כ-2 ס”מ.

 

אצבעות קוקוס, עוגיות כשרות לפסח, עוגיות קוקוס ושוקולד לפסח

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
קניידלך לפסח
לביבות מצה, פטריות ובצל

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
מני (07:57 31.03.2021)

אין לי תנור חלבי לפסח.
במה ניתן להמיר את החמאה? (לא משתמשים במרגרינה…)

מתכונים ב-10 דקות (09:02 31.03.2021)

היי מני,
אפשר להמיר לשמן קוקוס או שליש כוס שמן רגיל.

חני (14:42 30.03.2021)

אפרת חג שמח ותודה על האתר האלוף הזה!!! לא יודעת מה להכין קודם…
הכנתי כבר 2 מתכונים לפסח וכל מי שטעם התלהב!!
שאלה לגבי המתכון הזה אם אני רוצה להמיר לשמן במקום חמאה/מרגרינה מה הכמות?
תודה רבה!!

מתכונים ב-10 דקות (15:34 30.03.2021)

היי חני,
תודה לך על המילים החמות:)
אפשר להמיר את החמאה בשליש כוס שמן. במקרה הזה לא ניסיתי בעצמי, אבל גולשות אחרות הכינו עם שמן ודיווחו שיצא טוב.

נעמה (17:40 9.04.2020)

חג שמח:)
אפשר להשתמש במרגרינה בטעם חמאה או שמן קוקוס?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:25 9.04.2020)

כן אפשר. מה שתבחרי.

דוד (13:36 8.04.2020)

אין לי אבקת קקאו. אפשר לוותר? מה אפשר במקום?
תודה מראש 🙂

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:49 9.04.2020)

מתנצלת על העיכוב בתשובה. אני חושבת שאפשר להמיר ב 50 גרם שוקולד מריר מומס (ניתן להמיס יחד עם החמאה).

יוסי גולן (12:26 3.04.2018)

אכלתי את הקניידלך בליל הסדר היו רכים וטעים שאפו

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:05 3.04.2018)

תודה יוסי, שמחה שנהנית 🙂

רחל (16:11 8.04.2017)

היי יצא נפלא נפלא תודה על כל המתכונים הפשוטים להכנה וטעימים
חג שמח

מתכונים ב-10 דקות (19:49 8.04.2017)

שמחה לשמוע 🙂
חג שמח!

תמי (20:13 25.04.2016)

המרתי את החמאה בשליש כוס שמן כמו כן גם בציפוי.
זאת הפעם הראשונה שאני מכינה ויצא טעים מאוד, אין ספק שאכין שוב במהלך החג 😉

מתכונים ב-10 דקות (20:20 25.04.2016)

אני ממש שמחה לשמוע!
תודה תמי וחג שמח 🙂

ורד (19:45 23.04.2016)

הכנתי את העוגיות עם שמן קוקוס וטיפה קנולה. טעים מאוד!! אבל נורא משמין כל הסיפור הזה

מתכונים ב-10 דקות (20:05 23.04.2016)

היי ורד,
העיקר שיצא טעים! מידי פעם מותר.. 😉
חג שמח

שושי (22:30 20.04.2016)

הי, האם אפשר בציפוי השוקולד להמיס שוקולד עם שמנת במקום 10ג’ מחמאה? ובמידה וכן על 50ג’ שוקולד כמה שמנת צריך לדעתך? תודה רבה וחג שמח

מתכונים ב-10 דקות (22:48 20.04.2016)

היי שושי,
אפשר להכין את הציפוי משמנת מתוקה ולהמיס 50 גרם שוקולד עם 3 כפות שמנת מתוקה (במקום חמאה וכף מים).
חג שמח!

שני (21:26 6.08.2015)

הי מתאים גם עם קמח רגיל ?

מתכונים ב-10 דקות (21:32 6.08.2015)

לא ניסיתי אבל אני מניחה שכן (אפשר לנסות לשים 3/4 קמח רגיל).
אם תנסי אשמח לקבל עדכון 😉

מיכל (06:26 9.04.2015)

לא רשום התיקון לכמות הסוכר וגם שאלו כבר כמה פעמים. מה הכמות המדויקת בבקשה

מתכונים ב-10 דקות (10:51 9.04.2015)

היי מיכל,
הכמות היא כמו שרשומה 3 כפות סוכר (בעבר היתה טעות והיה רשום 3 כוסות סוכר).
חג שמח 🙂

אילי (11:46 8.04.2015)

אפשר לשים שמן במקום חמאה?

מתכונים ב-10 דקות (14:54 8.04.2015)

היי אילי,
כעקרון אפשר להמיר את החמאה בשליש כוס שמן. במקרה הזה לא ניסיתי כך שאינני יודעת איך זה ייצא מבחינת מרקם.
חג שמח 🙂

מיכל (00:19 8.08.2014)

היי האם אפשר לותר על קמח מצה ? או להחליף.

מתכונים ב-10 דקות (00:45 8.08.2014)

הי מיכל,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר להשתמש בקמח לבן רגיל.
אם תנסי אשמח לקבל עדכון איך יצא 🙂

אברהם (17:38 7.04.2014)

3 כפות כוס סוכר ?

מתכונים ב-10 דקות (19:29 7.04.2014)

טעות, תוקן 🙂

אילנה צדוק (13:05 12.04.2014)

לא ראיתי תיקון. כמה סוכר צריך לשים?

מתכונים ב-10 דקות (15:07 12.04.2014)

הי אילנה, 3 כפות סוכר.

משה (23:23 12.04.2014)

100 כפיות סוכר לקילו.

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.