שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

אורז לבן עם תבלינים – טעים ומגוון

אורז מתובל

מצרכים (4-5 מנות):

2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפחות לפני ההכנה)

3 כוסות מים רותחים

כפית שום כתושה (טרי או קפוא)

תיבול : כפית מלאה מלח, חצי כפית פפריקה מתוקה, קמצוץ כורכום, חצי כפית כמון, רבע כפית פלפל שחור, כפית פטרוזיליה או כוסברה מיובשת (מומלץ לשלב).

אופן הכנה:

-מחממים סיר עם 2 כפות שמן זית או קנולה. מוסיפים את האורז והשום ומערבבים כדקה.

-מתבלים במלח, פפריקה, כורכום, כמון, פלפל שחור ופטרוזיליה או כוסברה מיובשת. מערבבים היטב ומוזגים מים רותחים. מביאים לרתיחה על אש גבוהה.

-מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה במשך 10 דקות נוספות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוף בתנור עם ירקות
עוגת בננה ומייפל

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
ציפי (16:51 28.07.2020)

ניתן להקפיא?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:33 28.07.2020)

כן.

Avatar
מאי (12:53 23.07.2020)

בעיקרון ההמלצה להשרות את האורז לפחות שעה ואחכ ייבוש עוד שעה?
נאכל מחר את האורז 🙂

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:19 23.07.2020)

לא חובה, זאת רק המלצה 🙂
אם אין זמן אפשר להשרות כחצי שעה, לסנן כמה דקות ולהכין.

Avatar
מאי (20:49 23.07.2020)

ולייבש במשך שעה לפחות?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:53 23.07.2020)

רצוי אבל לא חובה.
אם אין זמן אפשר לייבש כמה דקות.

Avatar
מאי (20:50 23.07.2020)

הבנתי תודה 🙂

Avatar
רבקה (21:01 22.07.2020)

הי אפרת, תודה על עוד מתכון מצוין. אין על האתר שלך, באמת.
גם אם אני מנסה אתרים אחרים בסוף תמיד חוזרת אליך.
תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:34 22.07.2020)

תודה! כיף לשמוע ❤️

Avatar
חני. (17:32 25.06.2020)

יצא פצצה!!!😋

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:01 25.06.2020)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
מיקי (13:36 3.03.2020)

אין לי פטרוזיליה או כוסברה, זה קריטי?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:58 3.03.2020)

לא קריטי.

Avatar
מיקי (15:04 5.03.2020)

יצא פצצה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:33 5.03.2020)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
דבי (21:46 28.09.2019)

האם ניתן לשים פטרוזיליה טריה קצוצה דק במקום פטרוזליה מיובשת?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:37 28.09.2019)

אפשר.
שנה טובה 🌺

Avatar
מלי (09:06 17.09.2019)

היי! אשמח לדעת מדוע יש להשרות את האורז במים. האם זה נכון לכל מתכון של אורז או רק לזה ספציפית? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:46 17.09.2019)

היי מלי,
רצוי להשרות את האורז במים בכל מתכון.
זה גם מנקה את האורז וגם מרכך אותו כך שהוא מתבשל טוב יותר.

Avatar
יעל (12:41 1.08.2019)

מתכון מעולה במיוחד!
נהננו מאוד…

תודה,
ושבת שלום.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:44 1.08.2019)

תודה ושבת שלום

Avatar
sarsab (12:02 28.07.2019)

מושלםםם כמו תמיד
לא השריתי את האורז ושמתי 4 כוסות מים
יצא מעולה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:15 28.07.2019)

מעולה 🙂
תודה על כל העדכונים!

Avatar
אלה (02:39 29.06.2019)

אפשר להכין עם אורז מלא? עם כן מה משתנה מבחינת כמויות/רכיבים/הוראות הכנה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:56 29.06.2019)

אפשר לשים כוס ושליש אורז מלא. יתר הכמויות, כולל המים אינן משתנות.
זמן בישול משתנה ל40 דקות. לאחר מכן יש להשאיר את הסיר מכוסה 10 דקות.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.