מצרכים להכנת אורז עם ערמונים ופטריות
- בצל גדול קצוץ
- סלסלת פטריות טריות מסוג שמפיניון קצוצות
- 2 שיני שום כתושות
- 100 גרם ערמונים קלופים, קלויים ומוכנים לאכילה (ניתן לקנות בסופר בשקית ואקום)
- כוס וחצי אורז לבן
- 2 כפות רוטב סויה
- כף סילאן
- כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור
- 2+1/4 (שתיים ורבע) כוסות מים רותחים
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
איך מכינים אורז עם ערמונים ופטריות?
- מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
- מוסיפים פטריות קצוצות ושום כתוש, ממליחים מעט ומבשלים במשך כ-5 דקות, עד שהפטריות מפרישות נוזלים ומצטמצמות.
- מוסיפים ערמונים קצוצים ומבשלים כ-2 דקות.
- מוסיפים אורז ומתבלים ברוטב סויה, סילאן מלח ופלפל שחור. מוזגים מים רותחים ומערבבים. מביאים לרתיחה (כשהמים מבעבעים), מנמיכים לאש בינונית-נמוכה, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל00:00:00 - מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
No data was found
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (41)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי, קודם כל תודה רבה על המתכונים הנהדרים שלך ועל התשובות המונגשות :)
אם אני רוצה לוותר על הפטריות ולהוסיף רצועות חזה עוף ניתן? באיזה שלב להוסיף אם כן? בשלב שאחרי טיגון הבצל זה מתאים? וכמה זמן / עד איזה שלב לטגן?
אם אני משתמשת בחצי קילו רצועות עוף, כמה לשים מהאורז והערמונים? המטרה שזה יספיק לכמה ימים
סליחה על מיליון השאלות ותודה שוב.
בוקר אור ,יש לך טעות במתכון רשום במצרכים עוף ואין את המצרכים של האורז ...אשמח בבקשה למכוןןהמדיוק תודה
אשמח לדעת איך לשנות כמויות של מים עבור שתי כוסות אורז.
תודה רבה!
מתכון מושלם, היי אפשר להשתמש באורז בר?
אם כן יש הוראות מיוחדות? :)
וואו. יצא מדהים.
תודה רבה