מצרכים להכנת עוגיות מייפל
- כוס וחצי (210 ג’) קמח רגיל
- כפית שטוחה (4 ג’) אבקת אפיה
- חצי כפית (3 ג’) אבקת קינמון
- 4-5 כפות מלאות סירופ מייפל (מומלץ טבעי ללא תוספת סוכר)
- חצי כוס (100 ג’) שמן
איך מכינים עוגיות מייפל?
- מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
- מערבבים בעזרת כף את הקמח עם אבקת האפיה ואבקת הקינמון. מוסיפים שמן וסירופ מייפל ומערבבים עד לקבלת תערובת בצקית רכה ומעט דביקה (אם הבצק יבש או מתפורר- יש להוסיף בהדרגה 1-3 כפות שמן וללוש את הבצק. אם הבצק דביק מידי- יש להוסיף בהדרגה 1-3 כפות קמח ולערבב).
- פורשים נייר אפיה על משטח עבודה. מניחים מעליו את הבצק ומעל פורשים נייר אפיה נוסף. בעזרת מערוך מרדדים לבצק בעובי של כחצי ס”מ (מומלץ לא לרדד דק מידי). קורצים צורות בעזרת קורצן או כוס הפוכה בקוטר 4-5 ס”מ. לחלופין, ניתן גם ליצור כדורים קטנים עם הידיים ולשטח לעוגיות בעובי כחצי ס”מ. מסדרים על נייר אפיה במרווחים קלים ואופים במשך כ-12 דקות. מוציאים ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות פריכות לאחר קירור).
הפעל טיימר (12 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (198)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהעוגיות האלו מושלמות! אפשר לשדרג עם שוקולדצ'יפס למעלה;)
אלו עוגיות הבית שלי שנים
אבל מבחינת ערך קלורי זה לא מעט
יצאו לי 28 עוגיות ויוצא שכל עוגיה היא 66 קלוריות
זה המון
מתכון קליל ,
ממליצה לכם בחום להכין אותם הם מממש טעימות
היי,
אפשר להחליף את הקינמון במשהו אחר, אנחנו פחות אוהבים קינמון,
תודה על המתכון!
יצעה לי רק 15 עוגיות