מצרכים להכנת סלמון בתנור במרינדה משגעת
- 4 נתחי סלמון, רצוי בלי העור (סה”כ 700-800 גרם)
- 2 כוסות שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה
- 8 עגבניות שרי חצויות
- למרינדה של הסלמון: 2 כפות שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, 2 שיני שום כתושות, כפית מלאה חרדל דיז’ון, כף סילאן, כף וחצי רוטב צ’ילי מתוק, שליש כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור.
- תיבול לשעועית הירוקה: 2 כפות שמן זית, חצי כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור, כף רוטב סויה (מומלץ- לא חובה).
איך מכינים סלמון בתנור במרינדה משגעת?
- חותכים כל נתח סלמון ל-3 חלקים ומניחים בתבנית על נייר אפיה.
- מערבבים בקערית את כל חומרי המרינדה ומתבלים את הנתחים בצורה אחידה.
- בקערה נפרדת מערבים שעועית ירוקה עם עגבניות שרי חצויות. מתבלים בשמן זית, מלח, פלפל שחור, רוטב סויה ומוסיפים לתבנית.
- מכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות ואופים במשך כ-20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
מחפשים תוספת טעימה לצד הדג? לחצו כאן - תוספות לדגים.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (58)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפשר להכין את הדגים בטוסטר?
יצא מצויין! תודה רבה על המתכון
הכנתי בכמות קטנה ונשארה לי מרינדה ששמרתי בצנצנת - כמה זמן היא תחזיק במקרר? יהיה מתאים להשתמש במרינדה גם לתיבול עוף?
תודה רבה!
צהריים טובים,
מה ניתן להכין בתור תוספת לסלמון?
האם שעועית ירוקה משימורים מתאים? אם כן, האם צריך לשנות משהו?
תודה רבה!
היי אפרת, אני מכינה הרבה מהמתכונים שלך וכל אחד יוצא מאד מדויק ומוצלח!
שאלה: האם 25 דקות על 190 מעלות - לא ייבש את הסלמון? תודה מראש ושנה טובה!
שלום אפרת,
תודה רבה על אתר מושלם!
מתכונים אחד אחד :)
שאלה- האם אפשר להשתמש בחרדל רגיל ולהוסיף מעט זרעי חרדל?
תודה מראש ושנה טובה