מצרכים להכנת שיפודי סלמון
- 1 קילו דג סלמון ללא עור חתוך לקוביות קטנות בגודל 2-3 ס”מ
תיבול:
- 2 כפות מיץ לימון, 2 כפות שמן זית, 2 כפות סויה, 2 כפות דבש, 2 שיני שום כתושות, כף מלאה רוטב צ’ילי מתוק
איך מכינים שיפודי סלמון?
- מערבבים בקערה את חומרי התיבול ומתבלים את קוביות הסלמון (למי שיש זמן- מומלץ להשרות לחצי שעה במקרר).
- מחממים תנור ל190 מעלות (חשוב שהתנור יהיה חם).
- משפדים את קוביות הסלמון בשיפודי עץ קטנים (3-4 חתיכות בכל שיפוד)
- מרפדים תבנית בנייר אפיה ומניחים עליה את שיפודי הסלמון.
- מכניסים לתנור החם ואופים בתנור במשך כ-12 דקות.
הפעל טיימר (12 דק’)+טיימר פועל
*מומלץ להגיש על מצע פירה בטטה.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
מחפשים תוספת טעימה לצד הדג? לחצו כאן - תוספות לדגים.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (54)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת
זה נראה מעולה
אני לא מכניסה רטבים כמו צ'ילי וסויה
אפשר לוותר עליהם או שיש לך תחליף אחר?
תודה רבה
רציתי לומר תודה על מתכון מושלם!!! הייתי סקפטית בתחילה כי סלמון תמיד יוצא לי יבש, אבל כל הילדים עפו על זה ונהנו ממש- אין כמוך!!!
הכנתי לשבת נראה טעיםםםם
אין לי לא דבש ולא סויה יש לי טריאקי וסילאן האם זה יכול להיות תחליף זה יהיה אותו טעם ?
הכנתי לסעודת פורים ויצא מטורףףףףףףףףףףףףףףף!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! הרבה זמן לא טעמתי כזה דג
הוספתי לשיפוד גם עגבנית שרי
יצא ממש יפה!
פורים שמח ותודה רבה!