Name: שיפודי סלמון
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: 1 קילו דג סלמון ללא עור חתוך לקוביות קטנות בגודל 2-3 ס"מ; תיבול:; 2 כפות מיץ לימון, 2 כפות שמן זית, 2 כפות סויה, 2 כפות דבש, 2 שיני שום כתושות, כף מלאה רוטב צ'ילי מתוק

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

12 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת שיפודי סלמון

1 קילו דג סלמון ללא עור חתוך לקוביות קטנות בגודל 2-3 ס”מ

תיבול:

2 כפות מיץ לימון, 2 כפות שמן זית, 2 כפות סויה, 2 כפות דבש, 2 שיני שום כתושות, כף מלאה רוטב צ’ילי מתוק

איך מכינים שיפודי סלמון?

מערבבים בקערה את חומרי התיבול ומתבלים את קוביות הסלמון (למי שיש זמן- מומלץ להשרות לחצי שעה במקרר).
מחממים תנור ל190 מעלות (חשוב שהתנור יהיה חם).
משפדים את קוביות הסלמון בשיפודי עץ קטנים (3-4 חתיכות בכל שיפוד)
מרפדים תבנית בנייר אפיה ומניחים עליה את שיפודי הסלמון.
מכניסים לתנור החם ואופים בתנור במשך כ-12 דקות.

הפעל טיימר (12 דק’)

+

טיימר פועל

*מומלץ להגיש על מצע פירה בטטה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)