מצרכים להכנת קרואסון שוקולד
- חבילת בצק עלים
- שוקולד מריר או חלב (אפשר לשלב) השתמשתי באלמנדוס
לציפוי
- ביצה טרופה
- סוכריות בטעם שוקולד לקישוט (לא חובה)
איך מכינים קרואסון שוקולד?
- מחממים תנור מראש ל-190 מעלות ומרפדים תבנית גדולה בנייר אפיה.
- פותחים את בצק העלים על משטח עבודה וחותכים למשולשים ארוכים (ברוחב כ-6 ס”מ).
- מניחים שוקולד בקצה כל משולש (בחלק הרחב שלו) ומגלגלים. מניחים בתבנית על נייר אפיה.
- מורחים את החלק העליון בביצה טרופה ומפזרים סוכריות בטעם שוקולד.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-25 דקות, עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (25 דק’)
View this post on InstagramA post shared by 10dakot | מתכונים ב-10 דקות (@10dakot)
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (13)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאין על המתכונים שלך!! הכנתי את זה ויצא טעים אבל אני מרגישה שהטעם של הבצק משתלט מדי.. יכול להיות שהייתי צריכה לרדד את הבצק לפני?
ולטעמי זה גם לא מספיק מתוק (ושמתי 7-8 קוביות בכל קוראסון), מה אפשר לעשות?
בכללי אני לא מתה על שוקולד מריר אז אם יש לך חלופה להציע אשמח🙏🏽
תודה!!
הכנתי עם מלוואחים, יצא מושלם. הצורה העגולה מקלה על ההכנה.
היי. מתכונים מעולים, איך עושים באותה דרך קרואסון חמאה?
אפשר להשתמש בבצק של לחמניות שום
האם אפשר להקפיא את הקרואסונים?