Name: קרואסון שוקולד
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: חלבי, פרווה
Ingredients: חבילת בצק עלים; שוקולד מריר או חלב (אפשר לשלב) השתמשתי באלמנדוס; לציפוי; ביצה טרופה; סוכריות בטעם שוקולד לקישוט (לא חובה)

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

25 דקות

כשר מסוג

חלבי/פרווה

מצרכים להכנת קרואסון שוקולד

חבילת בצק עלים
שוקולד מריר או חלב (אפשר לשלב) השתמשתי באלמנדוס

לציפוי

ביצה טרופה
סוכריות בטעם שוקולד לקישוט (לא חובה)

איך מכינים קרואסון שוקולד?

מחממים תנור מראש ל-190 מעלות ומרפדים תבנית גדולה בנייר אפיה.
פותחים את בצק העלים על משטח עבודה וחותכים למשולשים ארוכים (ברוחב כ-6 ס”מ).
מניחים שוקולד בקצה כל משולש (בחלק הרחב שלו) ומגלגלים. מניחים בתבנית על נייר אפיה.
מורחים את החלק העליון בביצה טרופה ומפזרים סוכריות בטעם שוקולד.
מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-25 דקות, עד להזהבה יפה.

הפעל טיימר (25 דק’)

+

טיימר פועל

View this post on Instagram
A post shared by 10dakot | מתכונים ב-10 דקות (@10dakot)

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)