Name: צילי קון קרנה
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: בשרי
Ingredients: 500 גרם בשר טחון; בצל גדול קצוץ; 4 שיני שום קצוצות; קופסת שימורים של שעועית לבנה ברוטב עגבניות; 4 כפות מלאות רסק עגבניות; 2-3 כפות כוסברה קצוצה; 1 פלפל צ'ילי קצוץ או כפית פפריקה חריפה (לא חובה); תיבול:; כף פפריקה מתוקה, חצי כפית כמון, חצי כפית מלח, מעט פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים להכנת צילי קון קרנה

500 גרם בשר טחון
בצל גדול קצוץ
4 שיני שום קצוצות
קופסת שימורים של שעועית לבנה ברוטב עגבניות
4 כפות מלאות רסק עגבניות
2-3 כפות כוסברה קצוצה
1 פלפל צ’ילי קצוץ או כפית פפריקה חריפה (לא חובה)

תיבול:

כף פפריקה מתוקה, חצי כפית כמון, חצי כפית מלח, מעט פלפל שחור

איך מכינים צילי קון קרנה?

מחממים מחבת רחבה עם 1-2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום והפלפל צ’ילי החריף ומערבבים כדקה.
מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים תוך כדי ערבוב, עד שהבשר מתבשל ומשנה צבעו. מוסיפים רסק עגבניות ואת כל תכולת קופסת השימורים (השעועית הלבנה יחד עם רוטב העגבניות) ומערבבים. מפזרים מעל כוסברה קצוצה ומתבלים בפפריקה מתוקה, כמון, מלח ופלפל שחור. מערבבים כ-2 דקות ומסירים מהאש.

*ניתן להגיש את הצילי קון קרנה עם אורז לבן או עם טורטיה.

צילי קון קרנה בטורטיה — צילי קון קרנה כמילוי לטורטיה

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)