מצרכים להכנת פסטה עם פטריות
- 250 גרם פסטה מסוג פנה או כל סוג אחר שאוהבים (כחצי חבילה)
- 1 בצל קטן קצוץ
- 3 שיני שום קצוצות
- סלסלת פטריות שמפיניון קצוצות גס (250 ג’)
- רבע כוס מים רותחים
תיבול:
- 2 כפות רוטב טריאקי, 2 כפות רוטב סויה, פלפל שחור לפי הטעם
- שליש כוס בצל ירוק קצוץ
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
איך מכינים פסטה עם פטריות?
- מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה. מעבירים למסננת, מזליפים מעט שמן זית ומערבבים.
- במקביל, מחממים מחבת רחבה או סיר סוטאז’ עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום והפטריות, ממליחים מעט ומטגנים על אש בינונית במשך 8-10 דקות, עד שהפטריות מצטמצמות.
- מוסיפים את הפסטה המבושלת ומוזגים רבע כוס מים. מתבלים בטריאקי, רוטב סויה ופלפל שחור. מוסיפים בצל ירוק ומערבבים במשך כ-2 דקות.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (54)
-
חוות דעת וטיפים (3)
-
שאלות (2)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי אפרת, אני שוקלת להכין כוסמת עם פטריות, במקום פסטה. מה את אומרת? זה ילך? אבל בלי סויה ו/או טריאקי. האם תוכלי לעזור לי בעניין? תודה רבה מראש וחג שבועות שמח.
טעיייייייייםם לי בטירוף
היי
איזה ירק אפשר להוסיף מלבד הפטריות? זה נראה מעולה וטעים.
תודה
היי, תודה על המתכון!
אפשר להכין עם פטריות משימורים?
חייב רוטב סויה?