מצרכים להכנת פיצה מבצק פילו
- 6 דפי פילו
- רוטב פיצה ביתי או קנוי
- גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת (200 גרם)
- פרוסות זיתים (לא חובה)
איך מכינים פיצה מבצק פילו?
- מחממים תנור מראש ל-190 מעלות.
- מניחים נייר אפיה בתבנית ענקית ומשמנים את הנייר.
- מניחים דף פילו על נייר האפיה ומשמנים אותו. שמים מעל דף פילו וגם אותו משמנים. כך ממשיכים עד שמגיעים ל- 6 שכבות של דפים.
- מורחים רוטב פיצה ומפזרים גבינה צהובה וזיתים.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך 10 דקות.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מעבירים את התבנית לרשת התנור התחתונה ואופים 5-7 דקות נוספות עד שהגבינה נמסה ושולי הפיצה מזהיבים יפה.
הפעל טיימר (5 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (10)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפשר לשמן בשמן זית?
במה לשמן את דפי הפילו?
שלום,
משום מה נרתעתי עד היום מלהתעסק עם בצק פילו...
בכל זאת קניתי. היות והוא לא מוכר לי רציתי לדעת האם הוא מפשיר מהר? האם להוציא אותו להפשרה לילה שלם? במקרר?
תודה על האתר המדהים!
הכנתי פיצה טבעונית טעים מאוד שמתי גבינות טבעוניות טעים מאוד כיף שאפשר לטבען את המתכון.
באיזה אופן לחמם את התנור טורבו או עליון - תחתון ?
האם זה לא מעט מידי 10 דק לאפיית הבצק?