Name: פיצה מקמח מלא
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: פיצה אישית גדולה
Cuisine: חלבי
Ingredients: 1/2 כוס קמח מלא; 1/2 כוס קמח שיפון; 1/4 כפית אבקת אפיה; 1/3 כפית מלח; 3 כפות שמן זית; 5 כפות מים; רוטב עגבניות מוכן; גבינה צהובה דלת שומן; עלי בזילקום טריים (לא חובה)

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

20-25 דקות

מס׳ מנות

פיצה אישית גדולה

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת פיצה מקמח מלא

1/2 כוס קמח מלא
1/2 כוס קמח שיפון
1/4 כפית אבקת אפיה
1/3 כפית מלח
3 כפות שמן זית
5 כפות מים
רוטב עגבניות מוכן
גבינה צהובה דלת שומן
עלי בזילקום טריים (לא חובה)

איך מכינים פיצה מקמח מלא?

מחממים תנור ל180 מעלות.
מערבבים בקערה את שני סוגי הקמחים עם אבקת האפיה. מוסיפים מלח, שמן ומים ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
מפזרים מעט קמח על משטח עבודה ומרדדים את הבצק לעיגול (או איזה צורה שתרצו). מניחים בתבנית על נייר אפיה ואופים במשך 10 דקות.

הפעל טיימר (10 דק’)

+

טיימר פועל
מוציאים ומניחים ישירות על רשת התנור. מורחים ברוטב עגבניות וגבינה צהובה ומכניסים לתנור למשך 10-15 דקות נוספות.

הפעל טיימר (10 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)