מצרכים להכנת עוגת קרם אגוזים
תבנית חד פעמית עגולה 20 / אינגליש קייק
- 2 ביצים
- 2 כפות גדושות (35 ג’) סוכר
- 1 כף שמן קנולה
- 1 כף מים/ מיץ תפוזים
- 1/3 כוס (45 ג’) קמח מצה לעוגות
- 1/3 כפית (2 ג’) אבקת אפיה
- 2 כפות אגוזי מלך קצוצים דק/טחונים
לקרם:
- 1/2 מיכל שמנת מתוקה / קצפת צמחית (125 מ”ל)
- 1 כף גדושה (17 ג’) סוכר
- 1 כפית אבקת נס קפה
- 1 כף גדושה (15 ג’) אינסטנט פודינג וניל
לקישוט:
- אגוזי מלך קצוצים
איך מכינים עוגת קרם אגוזים?
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- מקציפים בקערה את הביצים עם הסוכר במשך כ-5 דקות עד לקבלת תערובת לבנה ותפוחה. מוסיפים את השמן והמים ומערבבים. מערבבים את הקמח עם אבקת האפיה ומוסיפים לקערה יחד עם האגוזים. מערבבים בעזרת כף בתנועות קיפול עד לתערובת אחידה.
- מעבירים לתבנית ואופים כ-12 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (12 דק’)+טיימר פועל
הכנת הקרם:
- מקציפים בקערה את חומרי הקרם עד לקבלת קצפת יציבה. כשהעוגה מוכנה, מצננים אותה ולאחר מכן יוצקים את הקרם על העוגה ומפזרים אגוזים קצוצים.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (26)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיש תחליף לפודינג וניל? אולי אבקת סוכר?
הכנתי באינגליש קייק אבל העוגה יוצאת נמוכה בטירוף.. ככה צריך להיות?!
אפשר להקפיא? מכינה היום והחג ביום רביעי בערב...
לגמרי שכחתי לעדכן שהכנתי עם 3/4 כוס קמח שקדים ו-1/4 כוס קמח תמי רב תכליתי בתוספת אבקת אפיה. טעם גן עדן!
היי אפרת יקרה, לדעתך זה רעיון טוב להכפיל את כמויות הקרם? רוצה שכבה עבה של קרם, השאלה אם זה יתייצב ויחזיק מעמד בחיתוך. העוגה כעת בתנור. 🙂