מצרכים להכנת עוגת עוגיה
תבנית פאי או מחבת מברזל יצוק (שמיועדת לאפיה בתנור) בקוטר 24
- 100 גרם חמאה רכה (לא מומסת) חתוכה לקוביות קטנות
- רבע כוס (50 ג’) סוכר לבן
- רבע כוס סוכר (60 ג’) חום כהה דחוס
- שליש כוס שמן
- כפית תמצית וניל
- 2 כוסות (280 ג’) קמח לבן
- קמצוץ אבקת סודה לשתיה
- קמצוץ מלח
לקישוט:
- שוקולד צ’יפס, סוכריות עדשים, עוגיות אוראו שבורות, סוכריות לקישוט
איך מכינים עוגת עוגיה?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות (חום עליון וחום תחתון).
- מערבבים במיקסר (וו גיטרה) את החמאה עם הסוכר הלבן והסוכר החום עד לתערובת אחידה.
- מוסיפים שמן, תמצית וניל ומערבבים. מוסיפים קמח, אבקת סודה לשתיה ומלח ומערבבים עד לקבלת בצק רך ואחיד.
- משטחים את הבצק בתבנית בגובה אחיד ובעזרת סכין חותכים ל-8 משולשים.
- כל משולש מקשטים בקישוט אחר.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך 30 דקות.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
- מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיה להתקרר לגמרי (אחרת היא תתפרק).
- לאחר שהעוגיה התקררה חותכים בעזרת סכין בעדינות למשולשים.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
עוגיית שוקולד צ'יפס ענקית עוגיה ענקית
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (9)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםשלום,
אם אני רוצה לאפות את זה כעוגיות גדולות, כמה זמן אצטרך?
כיצד ניתן להפוך אותה לפרווה וכשל"פ?
היי אפרת, שאלה.. האם ניתן להמיר את החמאה/ מרגרינה... לשמן??
הי, אין לי סוכר חום.
אפשר לוותר או להחליף במשהו אחר?
היי מה נשמע מה קורה מה עינינים? עשיתי עם קליקים מיד שזה יצא ויצא טעים בטרוף