Name: עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 25-30 עוגיות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 כוסות (280 ג') קמח לבן; שליש כוס (66 ג') סוכר; ⅔ כוס שוקולד צ'יפס (או 100 ג' שוקולד מריר קצוץ דק); חצי כוס (120 מ"ל) שמן; כפית תמצית וניל; רבע כוס (60 מ"ל) מיץ תפוזים (או חלב סויה/מים)

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

18-20 דקות

מס׳ מנות

25-30 עוגיות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות

2 כוסות (280 ג’) קמח לבן
שליש כוס (66 ג’) סוכר
⅔ כוס שוקולד צ’יפס (או 100 ג’ שוקולד מריר קצוץ דק)
חצי כוס (120 מ”ל) שמן
כפית תמצית וניל
רבע כוס (60 מ”ל) מיץ תפוזים (או חלב סויה/מים)

איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות?

מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת בצקית רכה ומעט דביקה (את המיץ יש להוסיף בסוף בהדרגה לפי הצורך).
בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים, מניחים בתבנית על נייר האפיה, משטחים לעוגיות בקוטר 4-5 ס”מ, עובי כחצי ס”מ ומניחים במרווחים בתבנית על נייר האפיה.
מכניסים לתנור החם ואופים במשך 18-20 דקות, עד להזהבה קלה.
מוציאים את העוגיות מהתנור ומניחים להן להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות פריכות לאחר קירור מוחלט).

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)