Name: עוגיות קקאו
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15-17 עוגיות
Cuisine: חלבי
Ingredients: 1 ביצה קטנה; שליש כוס (66 ג') סוכר; 50 גרם חמאה או מרגרינה מומסת; 2 כפות שמן; חצי כפית תמצית וניל; כוס (140 ג') קמח רגיל; כף (10 ג') אבקת קקאו; רבע כפית אבקת סודה לשתיה; לקישוט מעל:; שוקולד צ'יפס או סוכריות צבעוניות

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

15-17 דקות

מס׳ מנות

15-17 עוגיות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת עוגיות קקאו

1 ביצה קטנה
שליש כוס (66 ג’) סוכר
50 גרם חמאה או מרגרינה מומסת
2 כפות שמן
חצי כפית תמצית וניל
כוס (140 ג’) קמח רגיל
כף (10 ג’) אבקת קקאו
רבע כפית אבקת סודה לשתיה

לקישוט מעל:

שוקולד צ’יפס או סוכריות צבעוניות

איך מכינים עוגיות קקאו?

מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
מערבבים את כל החומרים בקערה (למעט החומרים לקישוט) לפי הסדר הרשום עד לקבלת בצק רך ואחיד.
יוצרים כדורים קטנים בקוטר כ-3 ס”מ (אם התערובת דביקה ניתן להרטיב את הידיים) ומניחים על נייר אפיה. משטחים לעיגולים בקוטר של כ-4 ס”מ. מפזרים מעל שוקולד צ’יפס או סוכריות צבעוניות ומהדקים לעוגיה בעזרת האצבעות.
מכניסים לתנור ואופים במשך 15-17 דקות. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות פריכות לאחר צינון).

הפעל טיימר (15 דק’)

+

טיימר פועל

הערה: אם התערובת דביקה מידי יש להכניס את התערובת למקפיא למשך כרבע שעה לפני שיוצרים עוגיות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)