מצרכים להכנת עוגיות קצח
- 2 כוסות קמח לבן (ניתן לשלב במקום כוס קמח לבן + כוס קמח מלא)
- 1 כפית שטוחה אבקת אפיה
- 2 כפות קצח
- 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
- 2 כפות סוכר
- 1 ביצה
- 1/3 כוס שמן קנולה/ זית
- 20 גרם חמאה/ נטורינה מומסת
- 2-4 כפות מים קרים (להוסיף בהדרגה לפי הצורך)
איך מכינים עוגיות קצח?
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- מערבבים את כל החומרים בקערה לפי הסדר הרשום. מתחילים את הערבוב עם כף ובסוף עם הידיים עד לקבלת תערובת בצק אחידה.
- מקמחים מערוך ומרדדים את הבצק על נייר אפיה בעובי של כחצי ס”מ. חותכים לריבועים בגודל 4X4 ס”מ ומסדרים במרווחים.
- אופים בתנור במשך 20-25 דקות עד להזהבה קלה. מוצאים ומצננים.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (36)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהאם אפשר להחליף את הביצה במשהו אחר?
אפשר שתי כוסות קמח כוסמין מלא במקום מה שכתוב?
לא אוהבת קצח.. יש אפשרות לשומשום שחור? (ומלוח) או שלא יסתדר טוב בטעמים
מה צריך לשנות אם רוצים את העוגיות מלוחות?
ויש אפשרות לקבל תגובות למייל?
אוהבת את האתר, יש מתכונים מדהימים וקלים....תודה.
שאלה-אם כתוב לערבב בכף ואח"כ בידיים, אז אי אפשר לערבב במיקסר?