מצרכים להכנת עוגיות קפה עם שוקולד
- 2 כוסות (280 ג’) קמח לבן (*אפשר לשלב כוס קמח כוסמין מלא)
- שליש כוס (66 ג’) סוכר
- חצי כוס (120 מ”ל) שמן
- כפית נס קפה מגורען מומסת עם רבע כוס (60 מ”ל) מים רותחים
- שליש כוס שוקולד צ’יפס או 65 גרם שוקולד מריר קצוץ דק
איך מכינים עוגיות קפה עם שוקולד?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
- מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת בצקית רכה ומעט דביקה.
- בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים, מניחים בתבנית על נייר האפיה, משטחים לעוגיות בקוטר 4.5-5 ס”מ, עובי כחצי ס”מ ומניחים במרווחים בתבנית על נייר האפיה.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך 18-20 דקות, עד להזהבה קלה.
- מוציאים את העוגיות מהתנור ומניחים להן להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות פריכות לאחר קירור מוחלט).
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (48)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםרשמת 2 כוסות קמח 280 גרם, אבל כוס מידה היא 250 גרם , אז לא הבנתי אם טעית במספר הכוסות או בכמות הגרמים? יצאתי מבולבלת. אפשר הסבר בבקשה?
היי
המתכונים שלך תמיד מעולים
עם איזה קמח ללא גלוטן היית ממליצה להכין את העוגיות?
כרגיל / תמי /תפו"א /קורנפלור?
בצק נוח מאד לעבודה (הוספתי מראש כ-2 כפות מים חמים לקפה).
אני אוהבת את העוגיות קצת יותר קשות אז מועכת אותן בתנור עם כף לאחר שעבר חצי מזמן האפייה, וכך יוצאות דחוסות יותר.
תודה על האתר המקסים ועל עוד מתכון מוצלח :)
רק מעדכנת....
עברנו דירה באיסרו חג, ולא היינו בפסח בבית, כך שהבית היה ריק גם מדברים של חמץ וגם מדברים של פסח...
ובחנויות לא היה כלום לשלוח עם הילדים ללימודים.
העוגיות האלו שלך, מצילות אותי.
כל יום כמות כפולה, ויש לי משהו לתת להם ביד לדרך...
תודה!!
מועדים לשמחה !! יצאו לי אחלה של עוגיות טעימות ופריכות תודה נהנת מהאתר שלך !