מצרכים להכנת עוגיות סנדוויץ
- 1 כוס (140 ג’) קמח רגיל
- חצי כפית (3 ג’) אבקת אפיה
- 2 כפות (25 ג’) סוכר
- 50 גרם חמאה/ מרגרינה רכה בטמפ’ החדר
- 1-3 כפות מים
למילוי:
- ממרח השחר העולה (ניתן לגוון ולהשתמש בטעמים אחרים כמו נוגט, אגוזים וכדו’)
איך מכינים עוגיות סנדוויץ?
- מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
- מערבבים את כל החומרים בקערה. מתחילים עם כף ולאחר מכן לשים מעט עם הידיים עד שמתקבל בצק נוח לעבודה. (הערה: מומלץ להתחיל עם כף מים אחת ולהוסיף לפני הצורך).
- מקמחים משטח עבודה ומערוך ומרדדים את הבצק לעובי של כחצי ס”מ. בעזרת קורצן או כוס הפוכה (בעלת קוטר קטן), קורצים עיגולים בקוטר של כ-5 ס”מ.
- מסדרים את העיגולים על נייר אפיה ואופים במשך כ-12 דקות עד להזהבה קלה.
הפעל טיימר (12 דק’)+טיימר פועל
- לאחר שהעוגיות מתקררות מורחים על עוגיה ממרח לפי בחירתכם ומכסים בעוגיה נוספת.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (68)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהבצק יצא דביק אבל העוגיות יצאו טעים מאד, קצת קשות.
מה ההבדל בין העוגיות האלו לעוגיות חמאה לילדים? אני רוצה להכין בצק שהילדים יקרצו צורות. מה עדיף? תודה לך!
יצא מהמם לחג! תודה אפרת!!
האם אפשר להמיר את החמאה למשהו פרווה וללא מרגרינה?
הכנתי את העוגיות ויצאו טעימות מאוד כמו כל מתכון שלך אליפות!