מצרכים להכנת עוגיות לימון
- כוס (140 ג’) קמח רגיל
- חצי כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
- רבע כוס (50 ג’) סוכר
- כף מלאה גרידת לימון (יש לגרד דק קליפה של לימון קטן)
- כפית (5 ג’) תמצית וניל
- רבע כוס (50 ג’) שמן
- 3-5 כפות מים חמים
איך מכינים עוגיות לימון?
- מערבבים בקערה את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד (אם הבצק יבש מידי הוסיפו בהדרגה עוד מים).
- מכסים את הבצק ומניחים לו לנוח במשך 10 דקות.
- מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
- מרדדים את הבצק דק על משטח עבודה (בעובי של 2-3 מ”מ) וקורצים עיגולים בקוטר של כ- 5 ס”מ. מסדרים את העיגולים על נייר אפיה.
- אופים במשך 15 דקות, עד להזהבה. מוציאים ומצננים לגמרי (העוגיות מתקשות במהלך הצינון).
הפעל טיימר (15 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (29)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםערב טוב!
אני רוצה לעשות עם תחליף סוכר, אפשר?
אפשר קמח כוסמין 80%?
יש לך רעיון אחר לעוגיות עם תחליף סוכר וקמח כוסמין?
תודה רבה!
וואו! מתכון מ ד ה י ם! למרות שעשיתי כמה טעויות בגלל שלא קראתי עד הסוף, המתכון יצא מושלם! אני ממליצה לאלה שאוהבים טעם לימוני יותר, להוסיף כפית לימון סחוט בנוסף לגרידת הלימון.
היי, האם ניתן להוסיף פצפוצי שוקולד לבן? יתאים?
הכפלתי כמויות, במקום 8 כפות מים, שמתי 5 מים ו 3 מיץ לימון. אליפות!!
תודה רבה
צריך להשתמש במיקסר או שאפשר בקערה רגילה? אם בקערה - עם מה מערבבים?