מצרכים להכנת עוגיות טחינה ללא גלוטן
- 1 כוס קמח נטול גלוטן (קונדיטור)
- 3/4 כפית אבקת אפיה
- 50 גרם חמאה בטמפ’ החדר (לפרווה- מרגרינה)
- 1/3 כוס סוכר
- 1/4 כוס טחינה גולמית
- 1 כפית קוקוס (מומלץ אך לא חובה)
- 1 כפית שומשום (מומלץ אך לא חובה)
איך מכינים עוגיות טחינה ללא גלוטן?
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- מערבבים את כל החומרים יחד בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
- יוצרים כדורים עם הידיים ומשטחים לעוגיות עגולות ומניחים על נייר אפיה (*אם הבצק מתפורר, ניתן להרטיב מעט את הידיים).
- אופים כ-15 דקות עד שהעוגיות מעט מזהיבות. מוצאים ומקררים (זהירות! העוגיות חמות מאוד).
הפעל טיימר (15 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (26)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיצא מעולה!
תודה על עוד מתכון מוצלח
האם ניתן להמיר קמח ללא גלוטן או קמחים לרגישים לקורנפלור?
הוספתי ביצה כי הבצק לא התגבש בכלל (היה יבש ממש כאילו חסר מרכיב)
הי, השתמשתי בקמח תערובת רב תכליתי ללא גלוטן.
הבצק לא התגבש, הוספתי קצת שמן ועוד רבע כוס מים. יצאו עוגיות ....
בקיצור... אכזבה 🥺
כאילו שחסר עוד מרכיב במתכון.
לא היו מספיק נוזלים . הוספתי מים , ביצה ועוד טחינה