מצרכים להכנת עוגיות טחינה ודבש
- כוס וחצי (210 ג’) קמח כוסמין (*אפשר להכין גם עם קמח לבן רגיל)
- כף סוכר
- 3 כפות דבש
- 2 כפות טחינה גולמית (*יש לערבב את הטחינה לפני השימוש)
- שליש כוס (80 מ”ל) שמן
- 1 ביצה קטנה
- *אבקת סוכר לפיזור מעל (לא חובה)
איך מכינים עוגיות טחינה ודבש?
- מחממים תנור ל170 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
- מערבבים בעזרת כף את כל החומרים לפי הסדר בו הם רשומים עד לקבלת בצק אחיד,רך ומעט שומני.
- פורשים נייר אפיה על משטח עבודה ועליו מרדדים את הבצק בעזרת מערוך לעובי כחצי ס”מ. קורצים עיגולים בקוטר כ-4 ס”מ ומניחים בתבנית על נייר האפיה.
- אופים במשך כ-15 דקות.
הפעל טיימר (15 דק’)+טיימר פועל - מוציאים ומצננים לגמרי (העוגיות מתקשות לאחר צינון).
*לפני ההגשה מומלץ לפזר אבקת סוכר.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (42)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיצא מעולה!
כול המרכיבים היו לפי המתכון הרשום , אך הבצק יצא שומני מאוד , מתפרק , קשה לאיחוד . אחרי מאבקים השלכתי לפח . לדעתי מתכון פחות מוצלח הפעם .
יצא שומני בטירוף עוד שזה היה בתנור היה ברור שלא יצא טוב בגלל השמן שצף
היי, האם שמן קוקוס ילך פה? רוצה להפוך אותן ליותר בריאות וראיתי שכתבת ששמן זית פחות מומלץ בגלל הטעם..?
הכנתי:)
יצא טעים!
קצת דחוס...