Name: סלמון בממרח עגבניות מיובשות
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 4 נתחי סלמון (כ-800 גרם); 2 כפות מיץ לימון להשרייה; כפית מלאה שום כתוש; 4 כפיות ממרח עגבניות מיובשות (*ממרח קנוי); רבע כפית מלח ופלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

20 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת סלמון בממרח עגבניות מיובשות

4 נתחי סלמון (כ-800 גרם)
2 כפות מיץ לימון להשרייה
כפית מלאה שום כתוש
4 כפיות ממרח עגבניות מיובשות (*ממרח קנוי)
רבע כפית מלח ופלפל שחור

איך מכינים סלמון בממרח עגבניות מיובשות?

סוחטים על הדג מיץ לימון ומשרים את נתחי הדג במשך כ-5 דקות.
מניחים את נתחי הסלמון על נייר אפיה.
מתבלים כל נתח בשום כתוש ומפזרים מעל מעט מלח ופלפל שחור.
מורחים כל נתח בכפית ממרח עגבניות מיובשות.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ואופים במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)