Name: סלט גרגירי חומוס
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: ¾+1 כוסות גרגירי חומוס מקופסת שימורים שטופים ומסוננים מנוזלים (קופסת שימורים 550 ג'); חצי פלפל אדום (גמבה) חתוך לקוביות קטנות; חצי פלפל צהוב חתוך לקוביות קטנות; שליש כוס גבעולי סלרי קצוצים; שליש כוס עלי סלרי קצוצים דק; תיבול:; 2 כפות שמן זית, כף מיץ לימון, שן שום שמנה כתושה, מלח לפי הטעם (כשליש כפית), רבע כפית כמון, קמצוץ פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

מס׳ מנות

3 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת סלט גרגירי חומוס

¾+1 כוסות גרגירי חומוס מקופסת שימורים שטופים ומסוננים מנוזלים (קופסת שימורים 550 ג’)
חצי פלפל אדום (גמבה) חתוך לקוביות קטנות
חצי פלפל צהוב חתוך לקוביות קטנות
שליש כוס גבעולי סלרי קצוצים
שליש כוס עלי סלרי קצוצים דק

תיבול:

2 כפות שמן זית, כף מיץ לימון, שן שום שמנה כתושה, מלח לפי הטעם (כשליש כפית), רבע כפית כמון, קמצוץ פלפל שחור

איך מכינים סלט גרגירי חומוס?

מערבבים בנפרד את חומרי התיבול.
מערבבים בקערה גרגירי חומוס, פלפל אדום, פלפל צהוב וסלרי ((עלים + גבעולים), יוצקים מעל את התיבול ומערבבים היטב.

*ניתן להכפיל כמויות לפי הצורך.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות

חומוס מתכונים מתכונים לסלטים מתכונים עם חלבון סלטים לאירוח סלטים לעל האש

טיפים והערות

רעיון לשתי מנות במאמץ אחד: בזמן הכנת סלט גרגירי חומוס, שקלו להפריש כמות נוספת של גרגירים מבושלים להכנת חומוס ביתי קרמי כתוספת נוספת. זו דרך מעולה לגוון את השולחן ולהציע שני סגנונות שונים של אותו מרכיב. אם אתם משתמשים בגרגירים מקופסת שימורים, המתכון המהיר לחומוס שלנו מוכן ב-10 דקות בלבד ומשתלב נהדר לצד הסלט הרענן.