מצרכים להכנת סלט גמבה, תירס ופטריות
- 1 בצל בינוני קצוץ
- גמבה גדולה חתוכה לקוביות קטנות
- חבילת פטריות טריות קצוצות גס
- כוס תירס מקופסת שימורים (בלי הנוזלים)
- 2-3 כפות עלי כוסברה קצוצים
תיבול:
- 2 כפות רוטב סויה, כפית דבש (או מייפל/סילאן), מלח ופלפל שחור לפי הטעם, מעט פפריקה חריפה (לא חובה)
איך מכינים סלט גמבה, תירס ופטריות?
- מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים את הגמבה והפטריות, ממליחים מעט עם המלחייה ומבשלים עם מכסה במשך 10-15 דקות, עד שהגמבה מתרככת מעט (יש להרים את המכסה ולערבב מידי פעם).
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- מוסיפים את התירס, מערבבים כדקה ומתבלים ברוטב סויה, דבש, מלח לפי הטעם, מעט פלפל שחור וקמצוץ פפריקה חריפה. מפזרים עלי כוסברה מערבבים כ-2 דקות ומסירים מהאש.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (20)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםתודה אפרת! יצא טעים וצבעוני! התחלתי עכשיו בישולים לחג ולקחתי כ"כ הרבה מתכונים מהאתר שלך!
יצא טוב
שלום אפרת,
איזה סוג פטריות מומלץ? שמפיניון? פורטובלו?
תודה
היי אפרת, תודה על האתר המדהים!! כמובן התוכן אבל גם הממשק!!!
האם הסלט טוב בהקפאה?
יצא מעולה שמתי קצת אבקת מרק עוף במקום סויה כי לא היה לי.
הסלט חוסל באותו היום יצא נדיר ביותר ומרענן מכל הסלטים הקבועים