Name: מניפת תפוחי אדמה
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: 4 תפוחי אדמה בינוניים (רצוי עם הקליפה); 1/3 כוס שמן זית; 2 שיני שום כתושות; 2 כפות עלי טימין/רוזמרין; כפית שטוחה מלח גס (מלח ים אטלנטי); פלפל שחור גרוס גס לפי הטעם

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

60 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת מניפת תפוחי אדמה

4 תפוחי אדמה בינוניים (רצוי עם הקליפה)
1/3 כוס שמן זית
2 שיני שום כתושות
2 כפות עלי טימין/רוזמרין
כפית שטוחה מלח גס (מלח ים אטלנטי)
פלפל שחור גרוס גס לפי הטעם

איך מכינים מניפת תפוחי אדמה?

מחממים תנור ל180 מעלות.
פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות (יש לפרוס כמעט עד הסוף אך עדיין להקפיד שהתחתית תהיה מחוברת).
מערבבים את כל שאר החומרים בקערית. מניחים את תפוחי האדמה הפרוסים בתבנית על נייר אפיה ומורחים את התערובת בין הפרוסות.
אופים במשך כשעה עד שתפוחי האדמה נעשים רכים מבפנים אך פריכים מבחוץ (*מומלץ להגביר את המעלות ל- 190 ב 10 דקות האחרונות).

הפעל טיימר (60 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)