מצרכים להכנת מאפינס קוקוס
- 2 ביצים M או S
- שליש כוס (65 ג’) סוכר
- שקית (10 ג’) סוכר וניל
- שליש כוס (66 ג’) שמן
- ⅔ כוס (160 מ”ל) מיץ תפוזים (מבקבוק לשתיה קלה)
- כפית תמצית וניל
- ¾ כוס (105 ג’) קמח לבן
- כפית (5 ג’) אבקת אפיה
- ⅔ כוס (60 ג’) קוקוס
- *קוקוס לפיזור מעל (לא חובה)
איך מכינים מאפינס קוקוס?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומסדרים מנג’טים מנייר בתבנית מאפינס.
- מערבבים את הביצים עם הסוכר וסוכר הוניל. מוסיפים שמן, תמצית וניל, מיץ תפוזים ומערבבים.
- בקערה נפרדת מערבבים את הקמח עם אבקת האפיה והקוקוס ומוסיפים לתערובת הרטובים. מערבבים קלות עד לאיחוד החומרים (מתקבלת תערובת מעט דלילה).
- יוצקים את הבלילה למנג’טים (עד גובה המנג’ט) ואופים במשך 18-20 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
- מוציאים מהתנור ומפזרים מעל קוקוס (לא חובה).
הפעל טיימר (18 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (19)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםרני כולה ילדה בת 4 ויצא לי מוווושושוששולללםםם אז למה אתם מחכים? רוצו להכין!!!!!
בס"ד
תודה אפרת על מתכונים טובים וקלים!
עד כמה זה קריטי אם לא שמתי לב ושמתי את היבשים על הרטובים בלי לערבב אותם קודם בנפרד?..
יצא מעולה.תודה רבה על מתכון קל ומהיר.
היי, אני כל שבוע מכינה משו אחר שלך:)
אפשר לשים מיץ ענבים במקום?
הי אפרת
לא כתוב ברכיבים סוכר
או שלא צריך ?