מצרכים להכנת מאפינס פרג ולימון
- 2 ביצים
- חצי כוס (100 ג’) סוכר
- שליש כוס (80 מ”ל) שמן
- 2 כפות מיץ לימון
- חצי כוס (120 מ”ל) מים
- כפית מלאה גרידת קליפת לימון
- ¾ כוס (105 ג’) קמח לבן
- כפית ורבע (7 ג’) אבקת אפיה
- חצי כוס (50 ג’) פרג טחון (חשוב מאוד שהפרג יהיה טרי)
- 2 כפות קוקוס (לא חובה)
איך מכינים מאפינס פרג ולימון?
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס (אפשר להשתמש במנג’טים ולהניח אותם בתוך תבנית מאפינס, ללא צורך בשימון).
- מערבבים את הביצים עם הסוכר. מוסיפים שמן, מיץ לימון ומים ומערבבים.
- בקערית נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפיה, פרג וקוקוס. מוסיפים לתערובת הנוזלים ומערבבים קלות עד לאיחוד חומרים.
- יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס, מכניסים לתנור ואופים במשך 17-20 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (17 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (23)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת
כבר שנים אני חולשת על האתר המעולה שלך. מתכונים מצוינים חבל״ז :)
המתכון הזה פשוט אליפות, הכנתי אותו אינספור פעמים ותמיד מלקקים את האצבעות.
בדר״כ אני מכינה באינגליש קייק.
הפעם חשבתי להכפיל כמויות ולעשות בתבנית קוגלהוף.
כמה זמן צריך לאפות ובאיזה טמפ?
שלום. מה הכוונה פרג טרי? קניתי בחנות תבלינים גרגירי פרג בשקית. זה בסדר?
הי אפרת,
אפשר בבקשה מתכון ל6 מאפינס?
הי,
האם אפשר להמיר את הקמח הלבן בקמח שקדים או בקמח קוקוס?
היי אפרת ,
את המים ניתן להמיר במיץ תפוזים או שלא מתאים פה?
תטדה מראש