מצרכים להכנת לחמניות גבינה ללא גלוטן
- תבנית שקעים/מאפינס
- 1 כוס (145 ג’) קמח תירס דק
- 1 כוס (140 ג’) קורנפלור
- 2 כפיות (10 ג’) אבקת אפייה
- 6 כפות שמן
- 2 שיני שום כתושות
- 2 ביצים
- 4 כפות גבינה צהובה מגורדת
- 250 גרם גבינה לבנה
- 80 גרם גבינה בולגרית מפוררת
- לקישוט: שומשום או קימל.
איך מכינים לחמניות גבינה ללא גלוטן?
- מחממים תנור ל 180 מעלות.
- מערבבים את כל החומרים בקערה עד לקבלת תערובת בצקית רכה.
- משמנים תבנית שקעים ויוצקים לתוכה את התערובת.
- מכניסים לתנור ואופים במשך כ-20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
לחמניות ללא גלוטן מאפים ללא גלוטן לחמניות גבינה ללא גלוטן
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (44)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםתודה על המתכון, בשם אוהבי מאפינס גבינה שנאלצים לוותר צריכת גלוטן.
במה אפשר להחליף את הבולגרית?
הכנתי הרבה פעמים, שימו לב שיש שוני גדול במרקם הבלילה כתלות בסוג הקמח תירס שמשתמשים בו גם בין הדקים של חברות שונות יש שוני. כאשר הבלילה קשה ויבשה פשוט הוספתי עוד גבינה/שמנת חמוצה/ יוגורט כדי לייצר בלילה רכה וקרמית יותר ואז הלחמניות יוצאות רכות.
הכנתי ויצא מעולה, קמח תירס היה לי רק רבע כוס אז השלמתי עם קמח קונדיטור, והיו לי שני חלמונים מיותמים אז הוספתי להם רק ביצה אחת, תודה על מתכון מעולה
האם ניתן החליף את הגבינה הלבנה ביוגורט (גם גבינה צהובה וגם יוגורט קיימים דלי לקטוז), והאם ניתן להחליף את הקורנפלור בקמח אחר (רגיל או משהו אחר)?
והמתכונים שלך מעולים, תודה רבה!