מצרכים להכנת כדורי קוואקר ושוקולד
- 1 כוס (95 ג’) קוואקר/ שיבולת שועל דקה (לרגישים לגלוטן - ניתן להשתמש בקוואקר ללא גלוטן)
- חצי כוס (45 ג’) קוקוס טחון
- חצי כוס (60 ג’) אגוזים טחונים
- 50 גרם שוקולד מריר
- 30 גרם מרגרינה/ חמאה/ שמן קוקוס מומס
- 3 כפות (45 ג’) סירופ מייפל טבעי
- 1 כף (16 ג’) טחינה גולמית (ניתן להחליף בממרח שקדים או חמאת בוטנים)
איך מכינים כדורי קוואקר ושוקולד?
- מניחים בקערת זכוכית את קוביות השוקולד והחמאה/שמן קוקוס וממסים במיקרוגל במשך 15-20 שניות. מערבבים לתערובת חלקה. מוסיפים מייפל וטחינה גולמית ומערבבים. מוסיפים לקערה את הקוואקר, הקוקוס והאגוזים הטחונים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ-3 ס”מ ומניחים בצלחת שטוחה. עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (86)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםכבר פעם שניה שאני מכינה יצא מושלם כל כך זה מתחסל מהר
במקום לעשות עיגולים עשיתי ריבועים יותר מהר וקל. בתחתית התבנית שמתי קוקוס שמתי את התערובת שיטחתי ושוב שמתי קוקוס . פשוט מושלם . תודה על מתכון בריא וקל.
הי
רוצה ממש להכין אך יש לי בבית רק שיבולת שועל רגילה, לא הדקה.
האם המתכון מתאים? או האם ניתן להתאימו?
קודם כל חידשת לי שאפשר לאכול קוואקר בצורתו הטיבעית.
דבר שני מזל שהילדים לא פה לראות איך התלקקתי כשסיימתי להכין..
טעים טעים טעים
מה אני יכולה לעשות, אם השתמשתי בשבולת שועל עבה וטחנתי אותה במעבד, וזה כנראה לא נטחן מספיק. עכשיו לאחר מעשה שהכדורים כבר מוכנים והם קשים לעיכול ולעיסה, מה אפשר לעשות?
הכנתי לפני כמה ימים עוגיות שלא יצאו כל כך טוב, אפשר לטחון אותם ולהוסיף אותן במקום הקוואקר?