Name: חטיפי פסטו
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15-20 יחידות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2/3 כוס קמח מלא; 1/3 כוס קמח רגיל; 3/4 כוס שיבולת שועל/קוואקר; 4 כפות שמן קנולה; 1/2 כפית מלח; קורט אבקת אפייה; 4 כפות מים; רוטב פסטו מוכן (ניתן לרכוש בכל סופר)

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

15-20 דקות

מס׳ מנות

15-20 יחידות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת חטיפי פסטו

2/3 כוס קמח מלא
1/3 כוס קמח רגיל
3/4 כוס שיבולת שועל/קוואקר
4 כפות שמן קנולה
1/2 כפית מלח
קורט אבקת אפייה
4 כפות מים
רוטב פסטו מוכן (ניתן לרכוש בכל סופר)

איך מכינים חטיפי פסטו?

מעבדים את כל החומרים (מלבד רוטב הפסטו) עד לקבלת בצק אחיד (למי שיש זמן- רצוי לעטוף בניילון נצמד ולשים במקרר למנוחה של חצי שעה).
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מרדדים את הבצק לעלה דק בעובי של כחצי ס”מ וקורצים עיגולים (בעזרת קורץ עוגיות או כוס קטנה הפוכה).
מניחים את העיגולים על נייר אפייה ומורחים מעליהם רוטב פסטו. אופים בתנור 15-20 דקות עד שהקרקרים מזהיבים. מוציאים ומצננים.

הפעל טיימר (15 דק’)

+

טיימר פועל

*הערה: אם הבצק יוצא יבש ומתפורר, הוסיפו עוד מים.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)