מצרכים להכנת חזה עוף עם תפוח אדמה
- 1 בצל בינוני-גדול קצוץ
- 800 גרם חזה עוף חתוך לקוביות קטנות (בגודל כס”מ וחצי)
- 3 תפוחי אדמה בינוניים קלופים חתוכים לקוביות קטנות (בגודל כס”מ וחצי)
- חצי כוס מים
תיבול:
- חצי כפית כורכום, כפית גדושה פפריקה מתוקה, כפית וחצי מלח, קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים חזה עוף עם תפוח אדמה?
- מחממים סיר גדול (אש בינונית) עם 2-3 כפות שמן ומטגנים את הבצל כדקה (אין צורך להמתין שיזהיב).
- מוסיפים את קוביות העוף ומבשלים תוך כדי ערבוב כדקה נוספת. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומתבלים בכורכום, פפריקה, מלח ופלפל שחור. מוזגים חצי כוס מים, מערבבים ומכסים את הסיר. מבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך 30-40 דקות, עד שתפוחי האדמה נעשים רכים. יש לערבב את התבשיל כל 10 דקות ולוודא שהוא אינו מתייבש. במידה וכן - יש להוסיף מים לפי הצורך.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (77)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת,
אפשר להוסיף אבקת מרק עוף או חוויג' מרק או שזה לא קשור?
היי, וכמה זמן צריך לטגן החזות,
שיצאו מוכנות ממש אבל לא שהתייבשו?
היי, לאיזה גודל לחתוך את התפוחי אדמה שיהיו מספיק יציבים ולא יתרסקו מדי?
שלום. אשמח לתשובה מהירה - הכוונה שהמים יתאדו בבישול? או שצריך בסוף לסנן את המים?
עשיתי כמות כפולה, יצא טעים מאוד. אני רק תוהה אם הייתי צריכה להשאיר את כמות המים המקורית (חצי כוס) או להכפיל לכוס כפי שעשיתי.. כי זה יצא נוזלי. בנוסף, התפוחי אדמה יצאו רכים מאוד והעוף יצא מאוד צמיגי . איך אפשר לשפר להבא?