Name: דג דניס שלם בתנור
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 דגי דניס שלמים ונקיים (סה"כ 1 ק"ג); 3 כפות שמן זית; 4-5 שיני שום פרוסות/קצוצות; 4 כפות מיץ לימון; כפית תבלין כוסברה ופטרוזיליה (ניתן להשתמש גם בעלים טריים קצוצים דק); כפית שטוחה פפריקה מתוקה; חצי כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

25-30 דקות

מס׳ מנות

2 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת דג דניס שלם בתנור

2 דגי דניס שלמים ונקיים (סה”כ 1 ק”ג)
3 כפות שמן זית
4-5 שיני שום פרוסות/קצוצות
4 כפות מיץ לימון
כפית תבלין כוסברה ופטרוזיליה (ניתן להשתמש גם בעלים טריים קצוצים דק)
כפית שטוחה פפריקה מתוקה
חצי כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם

איך מכינים דג דניס שלם בתנור?

חותכים את הדג לאורכו ובעזרת סכין חורצים את בשר הדג לעומק משני הצדדים (כ-3 חתכים מכל צד, בחלקו החיצוני).
מערבבים את כל החומרים בקערית ומתבלים את הדג מבחוץ, מבפנים ובין החריצים.
מניחים את הדגים בתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 190 מעלות במשך 25-30 דקות (ב-5 דקות האחרונות ניתן להגביר את חום התנור לחום גבוה מאוד כדי להשחים את הדגים).
הפעל טיימר (25 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)