זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 23-30 דקות

מס’ מנות: 3 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

בצל בינוני חצוי חתוך לחצאי עיגולים דקים

300 גרם דלעת קלופה חתוכה לקוביות עד 2 ס”מ (כ-2.5 כוסות)

2 קישואים קטנים חתוכים לחצאי עיגולים

רבע כפית מלח

תיבול: כפית סילאן, חצי כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם.




אופן הכנה:

-מחממים סיר עם 2 כפות שמן זית (רצוי להשתמש בסיר עם ציפוי שאינו נדבק) ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.

-מוסיפים את קוביות הדלעת והקישואים, רבע כפית מלח ומערבבים. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך 15-20 דקות, עד לריכוך.

הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל

-מתבלים בכפית סילאן, חצי כפית מלח, פלפל שחור ומערבבים. מבשלים על אש בינונית במשך 3-5 דקות ומסירים מהאש.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
חטיפי עוףחטיפי עוף
עוגיות מבצק פילו עוגיות מבצק פילו
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
אביגיל (09:27 2.11.2020)

מעדן פשוט אין מילים הסיר נגמר לפני הארוחה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:40 2.11.2020)

תודה רבה יקירה, איזה כיף לקרוא💕

———
מזמינה אתכם לרכוש את ספרי המתכונים האהובים עלייכם, במבצע מיוחד ועם שליח עד הבית-
https://10dakot-shop.co.il/

avatar
אורית (00:24 27.10.2020)

מתכונים מושלמים אחד אחד פשוט מעדן כל הילדים לא מותרים על התבשיל כל שבת

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:47 27.10.2020)

תודה 💗

avatar
נריה (14:08 19.08.2020)

האם אפשר להחליף את הדלעת בדלורית?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:06 19.08.2020)

כן.

avatar
סתוית (14:18 18.06.2020)

למה סילאן?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:38 18.06.2020)

זה מוסיף טעם. אפשר גם לוותר.

avatar
סיגל (07:35 25.05.2020)

האם לקלף את הקישורים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:05 25.05.2020)

כן.

avatar
אילה (20:48 26.04.2020)

כמה פשוט ככה טעים.
אוהבת את הפשטות של החומרים שיוצרים את הטעם המושלם!
תוספת שדחקה את השניצלים לצד…

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:28 26.04.2020)

שמחה לשמוע ❤️

avatar
תמר (20:01 20.04.2020)

אפשר להחליף את הסילאן בדבש?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:52 20.04.2020)

כן אפשר.

avatar
מריה (15:07 24.03.2020)

היי אפרת,
האם אפשר להמיר את הבצל בלוף?
תודה על המתכונים הנהדרים 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:52 24.03.2020)

אני חושבת שכן.

avatar
דבי (23:16 9.01.2020)

אני כבר רואה בתגובה אחרת שכרוב לבן מתאים, אפשר גם שעועית ירוקה? אפשר גם וגם?
תודה!
צריך לציין בכל שאלה שאני מעוניינת לקבל עדכון על הודעה חדשה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:21 10.01.2020)

אפשר לשלב גם כרוב לבן וגם שעועית ירוקה.
כן, אם רוצים לקבל עדכון יש לסמן (בהמשך נראה אם ואיך אפשר לשפר שיהיה נוח יותר).

avatar
דבי (09:30 12.01.2020)

גם זה יצא מצוין!
לדעתי חתיכות כרוב לבן די גדולות (ושמוסיפים לקראת הסוף), מאד מוסיפות
למראה ולפריכות.
תודה לך ויום נעים!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:21 12.01.2020)

תודה דבי 🙂

avatar
נעה (18:20 31.10.2019)

הכנתי אתמול לארוחת בוקר ויצא מקסים!!
תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:56 31.10.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה נעה

avatar
נועה (21:46 17.10.2019)

היי
האם אפשר להוסיף גם כרוב לבן?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:42 21.10.2019)

כן.

avatar
אור (10:18 3.10.2019)

בוקר טוב,
אין צורך להוסיף גם מים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:45 3.10.2019)

אם משתמשים בסיר עם ציפוי שאינו נדבק אין צורך.
אם משתמשים בסיר מנירוסטה יש צורך להוסיף קצת מים.

avatar
אסתי (20:10 1.10.2019)

יצא מעולה!!! תודה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:15 1.10.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לך

avatar
אורלי (09:06 13.09.2019)

בוקר טוב, האם אפשר להחליף בדלעת עגולה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:41 16.09.2019)

כן.

avatar
שירה (18:29 27.08.2019)

התוצאה מיוחדת מאוד!
טעם מעולה!
תודה לך!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:51 27.08.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

avatar
מיטל (17:08 22.07.2019)

אפשר להשתמש בבטטה במקום דלעת?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:23 23.07.2019)

כן.

avatar
ליילי (12:21 19.07.2019)

האם צריך להוסיף נוזל? הירקות על האש ללא נוזל בינתיים. אפרת תודה על מהירות תגובה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:59 19.07.2019)

אם מכינים בסיר עם ציפוי שאינו נדבק אין צורך להוסיף נוזלים.

avatar
בינת (09:33 18.07.2019)

שלום אפרת.
אפשר להחליף הדלעת בדלורית?
תודה על מתכונים קלים וטעימים.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:17 18.07.2019)

כן, אפשר.

avatar
אפרת (16:43 17.07.2019)

הי אפרת,
האם ניתן לשמור בהקפאה ירקות מבושלי, למשל כמו במתכון?
תודה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:22 17.07.2019)

כל עוד זה לא מכיל תפו”א לא אמורה להיות בעיה.

avatar
דנה (12:00 17.07.2019)

יצא ממש טעים והמתכון באמת פשוט!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:49 17.07.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות