שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 5 דקות

מס’ מנות: 8 יחידות

סוג: חלבי/פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

רכיבים

4 מצות

2 ביצים גדולות

3 כפות חלב או מים

שליש כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה

-מרטיבים מצות מתחת לברז במשך כ-20 שניות ומניחים אותן בתוך מגבת לחה במשך 10-15 דקות עד לריכוך חלקי.

-חותכים כל מצה ל-4 רבעים.

-טורפים ביצים בצלחת עמוקה ומוסיפים חלב, מלח ופלפל שחור.

-מחממים מחבת רחבה עם 2-3 כפות שמן. מצמידים שני רבעים אחד לשני וטובלים בנדיבות בתערובת הביצים משני הצדדים. מטגנים במשך 2-2.5 דקות מכל צד, עד להזהבה (יש לכסות את המחבת בזמן הטיגון ולטגן על אש בינונית-נמוכה).

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגיות סילאן לפסח
עוגת קינמון ואגוזים לפסח

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
רותם (09:18 15.04.2020)

בוקר טוב אפרת,
יצא מושלם כמובן
תודה רבה וחג שמח

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:23 15.04.2020)

מהמם 😍
תודה רותם

הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.