שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 5 דקות

מס’ מנות: 8 יחידות

סוג: חלבי/פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

רכיבים

4 מצות

2 ביצים גדולות

3 כפות חלב או מים

שליש כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן ההכנה

-מרטיבים מצות מתחת לברז במשך כ-20 שניות ומניחים אותן בתוך מגבת לחה במשך 10-15 דקות עד לריכוך חלקי.

-חותכים כל מצה ל-4 רבעים.

-טורפים ביצים בצלחת עמוקה ומוסיפים חלב, מלח ופלפל שחור.

-מחממים מחבת רחבה עם 2-3 כפות שמן. מצמידים שני רבעים אחד לשני וטובלים בנדיבות בתערובת הביצים משני הצדדים. מטגנים במשך 2-2.5 דקות מכל צד, עד להזהבה (יש לכסות את המחבת בזמן הטיגון ולטגן על אש בינונית-נמוכה).

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגיות סילאן לפסח
עוגת קינמון ואגוזים לפסח

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
חרות מלכה (09:08 1.04.2021)

שלום אפרת!
אפשר לעשות את זה מתוק?

מתכונים ב-10 דקות (10:14 1.04.2021)

היי חרות,
למתכון מתוק אפשר להשמיט את המלח והפלפל, להוסיף סוכר ותמצית וניל לתערובת הביצים, ולאחר הטיגון לפזר מעל קצת סוכר וקינמון.
אפשר גם להגיש עם שוקולד וגלידה:)

שרי (07:52 27.03.2021)

שלום, לא הבנתי מה הכוונה להצמיד שני ריבועים ולטבול בביצה… זה אמור להיות כמו סנדוויץ? עם שתי פרוסות צמודות הכוונה? או שכל אחד בודד כמו בתמונה… ועוד שאלה, איך אפשר להפוך את המתכון למתוק בבקשה 🙂 תודה מראש וחג שמח

מתכונים ב-10 דקות (19:42 28.03.2021)

היי שרי,
כן זה אמור להיות כמו סנדוויץ’:) (זה כך גם בתמונה)
למתכון מתוק אפשר להשמיט את המלח והפלפל, להוסיף סוכר ותמצית וניל לתערובת הביצים, ולאחר הטיגון לפזר מעל קצת סוכר וקינמון.
אפשר גם להגיש עם שוקולד וגלידה😊

רותם (09:18 15.04.2020)

בוקר טוב אפרת,
יצא מושלם כמובן
תודה רבה וחג שמח

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:23 15.04.2020)

מהמם 😍
תודה רותם

הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.