מצרכים להכנת עוגת גבינה של בית מלון
- תבנית מרובעת בגודל 20X29
- 4 ביצים
- 1 כוס (200 ג’) סוכר
- 2 כפיות (10 ג’) תמצית וניל
- 1 ק”ג גבינה לבנה 5%
- 2 כפות גדושות (30 ג’) קמח לבן
- 2 כפות גדושות (30 ג’) קורנפלור
- 2 כפות גדושות (30 ג’) אבקת אינסטנט פודינג וניל
איך מכינים עוגת גבינה של בית מלון?
- מחממים תנור ל-150 מעלות.
- מערבבים בקערה, בעזרת מטרפה או כף (לא במיקסר), את החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת אחידה וללא גושים.
- יוצקים לתבנית משומנת ואופים במרכז התנור במשך שעה עד שעה ורבע, עד שהעוגה מתייצבת ונעשית תפוחה בשוליים אך מעט רוטטת (העוגה אמורה להישאר בהירה).
הפעל טיימר (60 דק’)+טיימר פועל
- מוציאים את העוגה מהתנור ומצננים בטמפ’ החדר במשך שעתיים עד 4 שעות. לאחר מכן חותכים לריבועים ומגישים או שומרים במקרר.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
עוגת גבינה אפויה קלה עוגת גבינה אפויה פשוטה עוגת גבינה חמה של בתי מלון
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (286)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאם אני עושה חצי כמות באינגלייש קייק, כמה זמן בתנור?
בס"ד
וואוו עוגה פצצה, אפילו לא עשר דקות עבודה. הכנתי לשבת והבנים כבר התחילו לחסל :)
היי אפרת
האם הבלילה מספיקה ל25 מאפינס?(גודל 5)
איזו עוגה נהדרת. גם מאוד מאוד קלה להכנה וגם טעימה מאוד
היי אפרת,
תודה רבה על המתכון
אם אני לא רוצה להשתמש לא באינסטנט פודינג ולא בקורנפלור, זה אפשרי?
תודה וחג שמח