www.10dakot.co.il
www.10dakot.co.il
עוגת גבינה וביסקוויטים ללא אפיה - קלה להכנה, עם טוויסט קטן שהופך אותה לעוד יותר טעימה! קוצרת מחמאות וטעימה בטירוף! רק 10 דקות הכנה!
*הערה: אם לא רוצים מקופלת אפשר להחליף בשוקולד רגיל מגורד, או להכין גנאש שוקולד חלב. אם יש ממרח שוקולד חלבי שאתם אוהבים אפשר לזלף פסים או דוגמאות ממנו.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
אם אתם מחפשים עוגת ביסקוויטים עשירה עם גבינה לבנה קרמית, הגעתם למקום הנכון! המתכון הזה של עוגת גבינה וביסקוויטים עם מקופלת מפוררת הוא הסוד לעוגה עשירה שמשלבת את החמיצות העדינה של הגבינה עם המתיקות של הקרם המוקצף. בניגוד לעוגות ביסקוויטים רגילות, העוגה הזו מציעה מרקם קרמי מיוחד שהופך אותה למושלמת לשבתות וחגים. הסוד? שילוב מדוייק של גבינה לבנה 5% או 9% עם קרם וניל יציב ומקופלת מפוררת לקישוט אלגנטי.
יודעים מה? העוגת גבינה הזו היא כמו החברה הכי טובה שלכם – תמיד שם בשבילכם, תמיד מסדרת לכם את מה שצריך, ותמיד גורמת לכם להרגיש טוב. היא לא זקוקה לכל מיני ציפויים מפוארים או שכבות מסובכות – פשוט נותנת לכם את מה שהכי חשוב: טעם אמיתי, עושר, והרגשה שהבית שלכם הוא המקום הכי טוב בעולם.
זו העוגה של השבתות שלנו, של הרגעים המשפחתיים, ושל הפעמים שבאמת רוצים להרגיש מפונקים. אני מבטיחה לכם שכל ביס יזכיר לכם למה אתם אוהבים לעמוד במטבח ולהכין משהו עם הלב ❤️
הילדים שלי אוהבים לעזור בהכנה, המבוגרים נהנים מהטעם העשיר והנוסטלגי, ואני נהנית מההתלהבות של כולם כשאני מוציאה את העוגה מהמקרר. אם יש לכם חצי שעה פנויה – זו העוגה בשבילכם!
מתכון לעוגת ביסקוויטים | עוגת ביסקוויטים 10 דקות | עוגת ביסקוויטים גבינה | עוגת ביסקוויטים הכי טעימה שיש | עוגת גבינה וביסקוויטים | עוגת גבינה פתי בר | עוגת ביסקוויטים של פעם עם גבינה | עוגת גבינה עם ביסקוויטים | עוגת פתי בר גבינה | עוגת בסקוויטים
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
בהחלט! עוגת ביסקויטים מתאימה לכל סוגי התבניות – עגולות, מלבניות, ואפילו תבניות אישיות קטנות.
לתבנית עגולה בקוטר 26 ס”מ, תצטרכו להכפיל את כל הכמויות ב-1.5. לתבנית אינגליש קייק אחת, הכינו מחצית מכל הכמויות. אפשר גם להכין את העוגה בכוסות אישיות – זה מרשים ויפה!
כן! אפשר להכין גרסה פרווה על ידי שימוש בקצפת צמחית, חלב סויה, ולוותר על הגבינה הלבנה.
אפשר גם להמיר את הגבינה במעדן סויה וניל, ובמקום חלב לשים חלב קוקוס או מים מעורבבים עם חצי כפית נס קפה. במקום מקופלת, פזרו שוקולד מריר מגורד מעל.
בהחלט! עוגת ביסקוטים נהדרת גם עם ביסקוויטים בטעם וניל, אבל השילוב עם שוקולד פשוט מוסיף עוד שכבת טעם.
אם אתם משתמשים בביסקוויטים רגילים, אפשר להוסיף מעט קקאו לתוך קרם הגבינה או לפזר יותר שוקולד מעל כדי לקבל את אותו איזון טעמים.
אפשר להחליף את הפודינג ב-3-4 כפות אבקת סוכר וכפית תמצית וניל ומומלץ להשתמש בגבינה לבנה 9% או גבינת שמנת לקבלת מרקם יציב יותר.
הפודינג עוזר לייצב את הקצפת ופחות מומלץ לוותר עליו אבל אם נתקעתם בלי- שימו פחות חלב והקפידו שהקצפת תהיה ממש יציבה לפני הוספת הגבינה.
